Jambon cru toscan, sauce verte, aubergines au pesto
Sandwich à la Porchetta di Ariccia I.G.P
frites
Servi dans un cornet en papier.
Nuggets de poulet aux cornflakes
Morceaux dorés avec une touche de croquant supplémentaire
Maintenant, ils sont vraiment croustillants ! Quand Nuggets à la viande de poulet tendre et panure croustillante aux cornflakes
Morue nordique, chips
Servi dans un cornet en papier.
Anchois, chips
Servi dans un cornet en papier.
Calmars, crevettes roses, chips
Servi dans un cornet en papier
Calamars, crevettes roses, morue du nord, anchois, chips
Servi dans un cornet en papier.
Anchois de Monterosso
Servi dans un cornet en papier.
2 sachets de 10 ml chacun
Sélection de charcuteries toscanes
Jambon cru toscan, soppressata toscane, salami toscan
(les charcuteries peuvent varier selon le choix)
Pecorino toscan frais, Pecorino semi-affiné de la Maremme (GR), Pecorino affiné D.O.P Consorsio Pecorino Toscano
(les fromages peuvent varier)
Sélection de charcuteries et fromages toscans
Jambon cru toscan, soppressata toscane, salami toscan
Pecorino semi-affiné de la Maremme (GR)
Pecorino assaisonné D.O.P du consortium Pecorino Toscano
(les viandes et les fromages peuvent varier)
Pecorino toscan frais, Pecorino semi-affiné de la Maremme (GR), Pecorino affiné D.O.P du consortium Pecorino Toscano, accompagnés de confiture de fruits et de miel
(Fromages toscans sélectionnés)
Miel, confiture
(Les fromages, le miel et la confiture peuvent varier)
Anchois de la mer Cantabrique, beurre, crostini
Sélection de charcuteries toscanes et Pecorinii
Jambon cru toscan, soppressata toscane, salami toscan
Pecorino semi-affiné de la Maremme (GR)
Pecorino assaisonné D.O.P du consortium Pecorino Toscano
Crostino toscan, olives marinées, ail mariné
(les viandes et les fromages peuvent varier)
Amica Chips Originales 50 g
Chips Amica Grillées 50 g
Rouge toscan de San Gimignano
Sauvignon Blanc
Glera blanc pétillant
Aperol ou Campari, vin mousseux Glera, glace, segment d'orange,
Gaz naturel
La marque peut varier
Citron ou Pêche
Coca Cola, Coca Cola 0, Fanta, Chinotto, Sprite, Lemonsoda, Oransoda
Jus de fruits : Ananas, Poire, Orange, Ace, Pêche, Abricot
La marque peut varier.
Crodino sans alcool / Sanbitter sans alcool
Rouge toscan de San Gimignano
Sauvignon Blanc
Glera blanc pétillant
Ginseng
Café d'orge
Rhum Vittori, sucre, zeste de citron, café
Vittori Mandarin Ponce, sucre, zeste de citron
Le marc de raisin est immédiatement acheminé vers la distillerie D.E.T.A qui distille
Grappa di Vernaccia, Grappa del Chianti et Grappa di Chianti Riserva.
Artiste Amaro
Une liqueur de couleur ambrée qui, avec ses notes aromatiques et citronnées, étonne le palais avec un goût doux, enveloppant et délicatement persistant.
l'Artista Amaro Maturo est précisément le résultat d'un lent processus de vieillissement en fûts de bois nobles, un voyage de plus de 6 mois qui exalte sa saveur et donne une parfaite harmonie entre les 33 herbes, épices et extraits présents dans son ancienne recette secrète.
verre amer Monténégro
Verre amer du Cap
Verre amer Averna
Sailor Jerry's Spiced Rum est un rhum aromatisé aux épices comme la cannelle, le clou de girofle, la vanille, le gingembre, le citron vert et vieilli en fûts de chêne des Caraïbes. Son profil est riche, intense et légèrement sucré.
Raisins : de Vernaccia di San Gimignano et Chianti DOCG Colli Senesi
Teneur en alcool : 18%
Nez fumé et terreux : notes de pin, de prune et de bois de santal. L'élément herbacé arrive en bouche, infusé de saveurs de prune et d'absinthe. Finale douce et amère.
Moretti, Peroni, Ichnusa, Ichnusa non filtré, Messina, Beck's
Bière sans alcool et sans alcool
Tennent's / Corona / Cérès
33cl
Leffe Blonde / Leffe Ambrée / Leffe Rouge
Bière artisanale 33 cl
Ipa / blanche / Rouge
La marque peut changer
Moretti / Peroni
66cl
Portion de Sbrisolona et verre de vin doux fortifié
Portion de Cantuccini aux amandes toscanes "IGP" et verre de vin doux fortifié
Chocolat aux cristaux de sel marin (56% de cacao), accompagné d'un verre de Grappa "Il Lebbio San Gimignano"
Glace sorbet citron
Cépages : Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 33%, Sangiovese 33%
Vinification : Vendanges manuelles ; tri des raisins et égrappage et pressurage ; macération à une température de 28° pendant environ 15 jours, avec remontages fréquents ; fermentation malolactique réalisée en cuve béton ; vieillissement partiel en barrique, repos enfin en verre pendant au moins 3 mois.
Robe rouge rubis profond aux reflets violets; au nez des notes marquées de petits fruits rouges ; en bouche il est rond, enveloppant, agréable et avec une bonne persistance.
Chianti D.O.C.G. "Le Lebbio"
Cépage : Sangiovese 90% - Colorino 5% - Canaiolo 5%
vinification : en cuves acier et béton à température contrôlée avec macération pelliculaire pendant 20-25 jours. Malolactique réalisée.
maturation : en cuves béton, dans un environnement propice à la stabilisation des substances extraites.
caractéristiques organoleptiques : couleur : rouge rubis vif tendant vers le grenat avec le vieillissement
nez : ample et intense avec des notes typiques de fruits rouges accompagnés de divers
notes épicées. Parfum rond et intensément agréable.
saveur : bien tannique, structurée mais douce, élégante et avec une bonne persistance finale. Laisse un agréable souvenir en bouche
IGT Toscane
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinification : Fermentation et macération en acier pendant 20 jours
Vieillissement : 12 mois en barrique
Vieillissement : 3 mois en bouteille
Cépage : Sangiovese 70% - Cabernet-Sauvignon 15% - Merlot 15%
vinification : en cuves béton avec macération pelliculaire longue.
Malolactique réalisée.
maturation: 24 mois en barriques de chêne français et américain moyennement grillées, en
pièces neuves, 30-60 jours d'assemblage en acier et 120 jours de vieillissement en verre.
caractéristiques organoleptiques : couleur : elle prend des nuances intenses de rouge rubis profond avec des nuances de rouge évidentes
violet.
nez : arômes de fruits intenses sur lesquels ressort le cassis, ainsi que la cerise noire et la myrtille,
souvent perceptible sous forme de confitures et parfois on y retrouve aussi un arôme de violette.
saveur : caractérisée par une structure ample et charpentée et une astringence appréciable.
Élégant et raffiné.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Rouge rubis avec un parfum de fruits rouges et de forêt. Goût délicat qui se boit bien sans pointe d'acidité et avec un agréable arôme de prunes et de cerises. Compte tenu de son peu de corps, il s'accorde bien avec un plateau de charcuteries et de fromages.
cépage : Ciliegiolo 100%
vinification : en cuves béton avec macération pelliculaire longue.
Malolactique réalisée.
maturation : 24 mois en fûts de chêne français et américain, en partie neufs, 60-90 jours
d'assemblage en acier et de raffinement ultérieur en verre.
caractéristiques organoleptiques : couleur : rouge rubis profond et profond.
arôme : incomparable l'ampleur et la douceur de la sensation fruitée qui, au fur et à mesure que le vin mûrit, évolue vers des notes inimitables de fruits rouges typiques de la vigne.
saveur : douce et persistante en bouche, élégante et innovante dans les sensations. Vin fascinant, au bouquet profond et épicé et à la longue consistance veloutée qui évoque le
vanille grillée.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinification : Fermentation et macération en acier pendant 28 jours
Vieillissement : 18 mois en barrique
Vieillissement : 6 mois en bouteille.
Avec une couleur rouge rubis et un parfum de grandes sensations, long, profond avec une montée perceptive continue dans l'expression épicée et de baies. Une saveur forte, puissante, minérale, riche, complexe et claire tout au long de son parcours gustatif grâce à sa grande concentration et sa structure. L'expression naturelle de l'éclat et de la force de son territoire.
Produit principalement à partir de raisins Trebbiano Malvasia et d'autres cépages blancs présents dans nos vignobles. Un pressurage doux et une fermentation contrôlée sont les principales étapes de la cave de notre Bianco. Il a une couleur jaune paille pâle aux reflets verdâtres, les arômes sont de fleurs fraîches et de baies blanches. La saveur est fraîche et enveloppante, équilibrée, elle est excellente pour les apéritifs en général, les entrées délicates, les crudités.
Cépage : Chardonnay 100%
vinification : en cuves inox à température contrôlée, partie en barriques
chêne. Utilisation de levures sélectionnées.
élevage : pendant trois mois en acier, partiellement sur lie.
caractéristiques organoleptiques : couleur : jaune paille pâle.
arôme : très intense, où se détachent la vanille et les notes de fruits exotiques ; banane, ananas et
pomme, accompagnée de notes florales comme le sureau et le jasmin.
saveur : bonne harmonie entre sensation de fraîcheur et douceur, enveloppante, longue tenue
terminer par un retour aromatique et persistant.
cépage : Vernaccia di San Gimignano 100%
vinification : en cuves inox à température contrôlée. Utilisation de levures sélectionnées.
maturation: pendant trois mois en acier, partiellement sur lie
caractéristiques organoleptiques : couleur : jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
nez : fin et fruité, très harmonieux avec des notes d'abricot et de pomme augmentées de légères notes
références florales.
saveur : sèche, convenablement acide, moyennement corsée avec une note amère finale légère et agréable.
Cépages : Vermentino, Viognier
Vinification : Fermentation et macération en acier pendant 20 jours
Vieillissement : 3 mois en acier
Vieillissement : 1 mois en bouteille
Robe jaune paille avec un perlage fin et persistant.
Arôme délicat, avec des notes fruitées de poire et de pomme verte et des notes florales de glycine et de fleurs d'acacia.
Le goût est frais, subtil, bien harmonieux, avec une acidité et une saveur équilibrées et une finale longue et persistante.
Idéal à l'apéritif, avec des entrées et des entrées délicates. Excellent également avec les poissons, crustacés et jambon cru. 8-10°C Servir.
Robe jaune pâle aux reflets verdâtres.
Parfum nettement floral avec des notes de fleurs printanières.
Goût acide et savoureux équilibré.
Idéal à l'apéritif. Excellent également avec différents types de soupes, risottos, entrées et entrées à base de légumes ou de poisson. 8/10°C servi. 11,5% vol.
Sangiovese, Canaiolo.
Trebbiano, Chardonnay.
Cépage GLERA, PINOT NOIR
Volume % 11% VOL.
Classement PROSECCO DOC ROSE
"Roggiano" Morellino di Scansano D.O.C.G Bio
Maremme Toscane
Dénomination Bolgheri Doc
Origine Toscane
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Teneur en alcool 14,5%
Bolgheri Rosso Campo al Pero est un assemblage bordelais classique à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc cultivés sur les pentes du domaine Campo al Pero, une réalité Bolgheri jeune mais déjà établie. C'est un vin rouge élégant qui séduit par son fruit intense et sa gorgée pleine et veloutée.
Ponce Vittori bouteille 70cl
Le rhum unique et original de Ponce alla Livornese
Coffret punch livournais
Coffret avec bouteille de rhum Vittori pour punch livonais
Instructions pour faire un bon Ponce Livornese
2 verres de punch de Livourne
Bouteille Amaro Artista de bitter de Livourne.
Artista est un amer au goût enveloppant et intemporel, porte-parole de grands coups de génie et d'étincelles artistiques sensationnelles. Les 33 herbes et épices, sélectionnées selon l'ancienne recette originale de Livourne, donnent vie à un produit exclusif, de couleur ambrée et au goût ancien, aujourd'hui revisité dans une touche moderne et capable de surprendre même les palais les plus exigeants.
Son goût sucré, citronné et délicatement persistant se déguste froid ou avec de la glace.
Bouteille d'Amaro Artista Mature.
Idéal pour être dégusté dans les meilleures occasions, dans des lieux qui savent se démarquer ou dans les maisons des palais les plus exigeants, Artista Amaro Maturo suit un lent processus de vieillissement, qui exalte sa saveur et donne une parfaite harmonie entre les 33 herbes, épices et extraits présents dans son ancienne recette secrète.
Parfait comme cadeau, le coffret contient une bouteille de 70 cl d'Amaro Artista et une paire de verres personnalisés.
Artista est un amer au goût enveloppant et intemporel, porte-parole de grands coups de génie et d'étincelles artistiques sensationnelles. Les 33 herbes et épices, sélectionnées selon l'ancienne recette originale de Livourne, donnent vie à un produit exclusif, de couleur ambrée et au goût ancien, aujourd'hui revisité dans une touche moderne et capable de surprendre même les palais les plus exigeants.
Son goût sucré, citronné et délicatement persistant se déguste froid ou avec de la glace.
Pot d'ail à l'huile mariné aux herbes
Pâté de croûtons toscan 220gr
Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et les produits à base de ces céréales.
Crustacés et produits à base de crustacés
OEufs et produits à base d'oeufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose, lactosérum, lactitol)
Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de Macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites
Lupin et produits à base de lupin (légumineux au même titre que le soja)
Mollusques et produits à base de mollusques