Toskanischer Rohschinken, grüne Soße, Auberginen mit Pesto
Sandwich mit Porchetta di Ariccia I.G.P
Pommes frites
Serviert in einer Papiertüte.
Chicken Nuggets mit Cornflakes
Goldene Häppchen mit der Extraportion Crunch
Jetzt sind sie richtig knusprig! Als Nuggets in zartem Hähnchenfleisch und knuspriger Panade mit Cornflakes
Nordischer Kabeljau, Chips
Serviert in einer Papiertüte.
Sardellen, Chips
Serviert in einer Papiertüte.
Calamari, rosa Garnelen, Chips
Serviert in einer Papiertüte
Calamari, rosa Garnelen, Kabeljau, Sardellen, Chips
Serviert in einer Papiertüte.
Sardellen aus Monterosso
Serviert in einer Papiertüte.
2 Beutel à 10 ml
Auswahl toskanischer Wurstwaren
Toskanischer Rohschinken, toskanische Soppressata, toskanische Salami
(Wurstfleisch kann je nach Wahl variieren)
Frischer toskanischer Pecorino, halbreifer Pecorino aus der Maremma (GR), gereifter Pecorino D.O.P Consorsio Pecorino Toscano
(Käsesorten können variieren)
Auswahl toskanischer Wurst- und Käsesorten
Toskanischer Rohschinken, toskanische Soppressata, toskanische Salami
Halbreifer Pecorino aus der Maremma (GR)
D.O.P. gewürzter Pecorino vom Pecorino Toscano-Konsortium
(Fleisch und Käse können variieren)
Frischer toskanischer Pecorino, halbreifer Pecorino aus der Maremma (GR), reifer Pecorino D.O.P vom Pecorino Toscano-Konsortium, begleitet von Fruchtmarmelade und Honig
(Ausgewählte toskanische Käsesorten)
Schatz, Marmelade
(Käse, Honig und Marmelade können variieren)
Sardellen aus dem Kantabrischen Meer, Butter, Crostini
Auswahl toskanischer Wurstwaren und Pecorinii
Toskanischer Rohschinken, toskanische Soppressata, toskanische Salami
Halbreifer Pecorino aus der Maremma (GR)
D.O.P. gewürzter Pecorino vom Pecorino Toscano-Konsortium
Toskanisches Crostino, marinierte Oliven, marinierter Knoblauch
(Fleisch und Käse können variieren)
Amica Chips Original 50 g
Gegrillte Amica-Chips 50 g
Toskanischer Rotwein aus San Gimignano
Weißer Sauvignon
Funkelndes weißes Glera
Aperol oder Campari, Glera-Sekt, Eis, Orangenstück,
Erdgas / Erdgas
Marke kann variieren
Zitrone oder Pfirsich
Coca Cola, Coca Cola 0, Fanta, Chinotto, Sprite, Lemonsoda, Oransoda
Fruchtsäfte: Ananas, Birne, Orange, Apfel, Pfirsich, Aprikose
Marke kann variieren.
Alkoholfreier Crodino / Alkoholfreier Sanbitter
Toskanischer Rotwein aus San Gimignano
Weißer Sauvignon
Funkelndes weißes Glera
Ginseng
Gerstenkaffee
Vittori Rum, Zucker, Zitronenschale, Kaffee
Vittori Mandarin Ponce, Zucker, Zitronenschale
Der Trester der Trauben wird sofort zur D.E.T.A-Brennerei transportiert, die dort destilliert
Grappa di Vernaccia, Grappa del Chianti und Grappa di Chianti Riserva.
Amaro-Künstler
Ein bernsteinfarbener Likör, der mit seinen aromatischen und zitrischen Noten den Gaumen mit einem süßen, umhüllenden und zart anhaltenden Geschmack überrascht.
Der Artista Amaro Maturo ist genau das Ergebnis eines langsamen Reifungsprozesses in edlen Holzfässern, einer mehr als sechsmonatigen Reise, die seinen Geschmack verstärkt und eine perfekte Harmonie zwischen den 33 Kräutern, Gewürzen und Extrakten ergibt, die in seinem alten Rezeptgeheimnis enthalten sind.
bitteres Glas Montenegro
Bitteres Glas vom Kap
Averna Bitterglas
Sailor Jerry's Spiced Rum ist ein Rum, der mit Gewürzen wie Zimt, Nelken, Vanille, Ingwer und Limette aromatisiert und in karibischen Eichenfässern gereift ist. Sein Profil ist reichhaltig, intensiv und leicht süßlich.
Trauben: aus Vernaccia di San Gimignano und Chianti DOCG Colli Senesi
Alkoholgehalt: 18 %
Rauchige und erdige Nase: Anklänge von Kiefer, Pflaume und Sandelholz. Die krautige Komponente gelangt mit dem Geschmack von Pflaume und Wermut in den Mund. Süßer, bitterer Abgang.
Moretti, Peroni, Ichnusa, Ichnusa ungefiltert, Messina, Beck's
Alkoholfreies Bier ohne Alkohol
Tennents / Corona/ Ceres
33cl
Leffe Blond / Leffe Bernstein / Leffe Rot
Craft Beer 33 cl
Ipa / blanche / Rot
Die Marke kann sich ändern
Moretti / Peroni
66cl
Portion Sbrisolona und ein Glas süßer Likörwein
Portion Cantuccini mit toskanischen „IGP“-Mandeln und ein Glas süßer Likörwein
Schokolade mit Meersalzkristallen (56 % Kakao), begleitet von einem Glas Grappa „Il Lebbio San Gimignano“.
Zitronensorbet-Eis
Trauben: Cabernet Sauvignon 34 %, Merlot 33 %, Sangiovese 33 %
Weinbereitung: Manuelle Ernte; Sortieren der Trauben sowie Entrappen und Pressen; Mazeration bei einer Temperatur von 28° für etwa 15 Tage, mit häufigem Umpumpen; malolaktische Gärung in Betontanks; Teilweise Reifung im Barrique, abschließende Reifung im Glas für mindestens 3 Monate.
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase deutliche Anklänge von kleinen roten Früchten; Im Mund ist er rund, umhüllend, angenehm und von guter Nachhaltigkeit.
Chianti D.O.C.G. „Die Lebbio“
Rebsorte: Sangiovese 90 % – Colorino 5 % – Canaiolo 5 %
Weinbereitung: in Stahl- und Betontanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für 20-25 Tage. Malolaktische Behandlung durchgeführt.
Reifung: in Betontanks, in einer Umgebung, die zur Stabilisierung der extrahierten Substanzen geeignet ist.
Organoleptische Eigenschaften: Farbe: lebhaftes Rubinrot, das mit zunehmender Reifung ins Granatrot tendiert
Bukett: breit und intensiv mit typischen Anklängen roter Beeren, begleitet von verschiedenen
würzige Noten. Runder und intensiv angenehmer Duft.
Geschmack: angemessen tanninhaltig, strukturiert, aber weich, elegant und mit guter Nachhaltigkeit im Abgang. Hinterlässt eine angenehme Erinnerung im Mund
IGT Toskana
Trauben: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Weinbereitung: Gärung und Mazeration in Stahl für 20 Tage
Reifung: 12 Monate im Barrique
Reifung: 3 Monate in der Flasche
Rebsorte: Sangiovese 70 % – Cabernet-Sauvignon 15 % – Merlot 15 %
Weinbereitung: in Betontanks mit langer Mazeration auf den Schalen.
Malolaktische Behandlung durchgeführt.
Reifung: 24 Monate in mittelgerösteten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Neuteile, 30-60 Tage Montage in Stahl und 120 Tage Reifung in Glas.
organoleptische Eigenschaften: Farbe: Es nimmt intensive, tiefe Rubinrottöne mit deutlichen Rottönen an
lila.
Bukett: intensive Fruchtaromen, in denen schwarze Johannisbeeren sowie Schwarzkirschen und Heidelbeeren hervorstechen.
oft in Form von Marmeladen wahrnehmbar und manchmal auch ein Veilchenaroma.
Geschmack: gekennzeichnet durch eine volle und kräftige Struktur und eine spürbare Adstringenz.
Elegant und raffiniert.
Trauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Rubinrot mit einem Duft nach roten Früchten und Wald. Feiner, gut trinkbarer Geschmack ohne Säurenoten und mit angenehmem Pflaumen- und Kirscharoma. Aufgrund seines kleinen Körpers passt er gut zu einer Platte mit Wurstwaren und Käse
Rebsorte: Ciliegiolo 100%
Weinbereitung: in Betontanks mit langer Mazeration auf den Schalen.
Malolaktische Behandlung durchgeführt.
Reifung: 24 Monate in teilweise neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, 60-90 Tage
der Montage in Stahl und der anschließenden Veredelung in Glas.
organoleptische Eigenschaften: Farbe: tiefes, tiefes Rubinrot.
Aroma: Unverkennbar die Breite und Süße des fruchtigen Eindrucks, der sich mit zunehmender Reifung des Weins zu unverwechselbaren Noten roter Beeren entwickelt, die typisch für die Rebe sind.
Geschmack: weich und anhaltend im Mund, elegant und innovativ im Geschmack. Faszinierender Wein mit einem tiefen, würzigen Bouquet und einer langen, samtigen Konsistenz, die an die erinnert
geröstete Vanille.
Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weinbereitung: Gärung und Mazeration in Stahltanks für 28 Tage
Reifung: 18 Monate im Barrique
Reifung: 6 Monate in der Flasche.
Mit einer rubinroten Farbe und einem Duft großer Empfindungen, lang, tief mit einem kontinuierlichen, wahrnehmbaren Anstieg des würzigen und beerigen Ausdrucks. Ein kräftiger, kraftvoller, mineralischer, reichhaltiger, komplexer und klarer Geschmack während seiner gesamten Geschmacksreise dank seiner großen Konzentration und Struktur. Der natürliche Ausdruck der Helligkeit und Stärke seines Territoriums.
Hergestellt hauptsächlich aus Trebbiano Malvasia-Trauben und anderen weißen Rebsorten, die in unseren Weinbergen vorkommen. Sanfte Pressung und kontrollierte Gärung sind die Hauptschritte im Keller unseres Bianco. Er hat eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Aromen sind von frischen Blumen und weißen Beeren. Der Geschmack ist frisch und umhüllend, ausgewogen, er eignet sich hervorragend für Aperitifs im Allgemeinen, delikate erste Gänge und Rohkost.
Rebsorte: Chardonnay 100%
Weinbereitung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, teilweise in Fässern
Eiche. Verwendung ausgewählter Hefen.
Reifung: drei Monate in Stahl, teilweise auf der Liege.
Organoleptische Eigenschaften: Farbe: helles Strohgelb.
Aroma: sehr intensiv, wobei Vanille und Noten exotischer Früchte hervorstechen; Banane, Ananas und
Apfel, begleitet von blumigen Noten wie Holunder und Jasmin.
Geschmack: gute Harmonie zwischen Frische- und Weichheitsgefühl, umhüllend, lang anhaltend
Abgang mit einem aromatischen und anhaltenden Abgang.
Rebsorte: Vernaccia di San Gimignano 100%
Weinbereitung: in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Verwendung ausgewählter Hefen.
Reifung: drei Monate in Stahl, teilweise auf der Liege
Organoleptische Eigenschaften: Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bouquet: fein und fruchtig, sehr harmonisch mit Anklängen von Aprikose und Apfel, ergänzt durch leichte Anklänge
florale Anspielungen.
Geschmack: trocken, angemessen säuerlich, mittelkräftig mit einer leichten und angenehmen Bitternote im Abgang.
Trauben: Vermentino, Viognier
Weinbereitung: Gärung und Mazeration in Stahl für 20 Tage
Reifung: 3 Monate in Stahl
Reifung: 1 Monat in der Flasche
Strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage.
Zartes Aroma mit fruchtigen Noten von Birne und grünem Apfel sowie blumigen Anklängen von Glyzinien und Akazienblüten.
Der Geschmack ist frisch, subtil, harmonisch, mit ausgewogener Säure und Geschmack und einem langen und anhaltenden Abgang.
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und delikaten ersten Gängen. Passt auch hervorragend zu Fisch, Schalentieren und Rohschinken. 8–10 °C servieren.
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Deutlich blumiger Duft mit Noten von Frühlingsblumen.
Ausgewogener säuerlicher und herzhafter Geschmack.
Ideal als Aperitif. Passt auch hervorragend zu verschiedenen Suppen, Risottos, ersten Gängen und Vorspeisen auf Gemüse- oder Fischbasis. 8/10 °C serviert. 11,5 % vol
Sangiovese, Canaiolo.
Trebbiano, Chardonnay.
Rebsorte GLERA, PINOT NOIR
Volumen % 11 % VOL.
Klassifizierung „PROSECCO DOC ROSE“.
„Roggiano“ Morellino di Scansano D.O.C.G Biologisch
Maremma Toskana
Bezeichnung Bolgheri Doc
Herkunft Toskana
Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,5 %
Bolgheri Rosso Campo al Pero ist eine klassische Bordeaux-Mischung aus Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben, die an den Hängen des Weinguts Campo al Pero angebaut werden, einer jungen, aber bereits etablierten Bolgheri-Realität. Es ist ein eleganter Rotwein, der durch seine intensive Frucht und seinen vollen, samtigen Schluck besticht.
Ponce Vittori 70cl Flasche
Der einzige und originelle Rum für Ponce alla Livornese
Livorneser Punsch-Geschenkbox
Box mit Vittori-Rum-Flasche für livländischen Punsch
Anleitung für die Zubereitung eines guten Ponce Livornese
2 Gläser Livorno-Punsch
Amaro Artista Flasche Livorno-Bitter.
Artista ist ein Bitter mit einem umhüllenden und zeitlosen Geschmack, ein Sprecher großer Geniestreiche und sensationeller künstlerischer Funken. Die 33 Kräuter und Gewürze, die nach dem alten Originalrezept von Livorno ausgewählt wurden, erwecken ein exklusives Produkt mit bernsteinfarbener Farbe und antikem Geschmack zum Leben, das heute in einer modernen Interpretation neu aufgelegt wird und selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen kann.
Sein süßer, zitrusartiger und zart anhaltender Geschmack kann kalt oder auf Eis genossen werden.
Flasche Amaro Artista Mature.
Artista Amaro Maturo eignet sich ideal für den Genuss zu den besten Anlässen, an Orten, die sich von anderen abheben, oder in den Häusern der anspruchsvollsten Gaumen. Der Artista Amaro Maturo folgt einem langsamen Reifeprozess, der seinen Geschmack verstärkt und eine perfekte Harmonie zwischen den 33 Kräutern ergibt. Gewürze und Extrakte, die in seinem alten Geheimrezept enthalten sind.
Die Box eignet sich perfekt als Geschenk und enthält eine 70-cl-Flasche Amaro Artista und ein Paar personalisierte Gläser.
Artista ist ein Bitter mit einem umhüllenden und zeitlosen Geschmack, ein Sprecher großer Geniestreiche und sensationeller künstlerischer Funken. Die 33 Kräuter und Gewürze, die nach dem alten Originalrezept von Livorno ausgewählt wurden, erwecken ein exklusives Produkt mit bernsteinfarbener Farbe und antikem Geschmack zum Leben, das heute in einer modernen Interpretation neu aufgelegt wird und selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen kann.
Sein süßer, zitrusartiger und zart anhaltender Geschmack kann kalt oder auf Eis genossen werden.
Glas mit Knoblauch in Öl, mariniert mit Kräutern
Toskanische Crouton-Pastete 220gr
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse