две брускетты, приправленные томатами, маслом, базиликом и орегано
баклажаны, сельдерей, помидоры, лук, каперсы и зеленые оливки
Две брускетты, желтые помидоры черри, буррата и анчоусы
Неаполитанские картофельные крокеты, сицилийские мясные аранчини, панелле, оладьи из морских водорослей, помидоры и пармезан монтанаре
230 г моцареллы из буйволиного молока DOP из Кампании, руккола и помидоры черри
150 г восхитительной апулийской бурраты, приготовленной на гриле, с пармской ветчиной, медом, фисташками и песто
Жареные баклажаны, брускетта с томатами, буррата и песто из базилика
Два картофельных крокета, мортаделла, буррата, фисташковый песто и перец
Телячьи фрикадельки с овощами конкассе, соусом из помидоров черри и хрустящим базиликом
Жареные кольца кальмаров*, креветки*, треска*, оладьи из морских водорослей
и жареные полоски цуккини
230 г моцареллы из буйволиного молока DOP из Кампании с пармской ветчиной, рукколой и помидорами черри
Анчоусы в масле, кедровые орехи, изюм, томатный соус, панировочные сухари и петрушка
Сциалатиелли с помидорами черри, жареными баклажанами, сыром Аджерола-провола, базиликом и перцем
Картофельные ньокки с томатным соусом, тягучей моцареллой, пармезаном и базиликом
СПАГЕТТИ ИЗ ГРАНЬЯНО, РИСУНКИ В БРОНЗОВОЙ ФОРМЕ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И БАЗИЛИКОМ
Яйца, сыр пекорино, бекон и перец
Крем Даттерино, апулийская буррата и песто из базилика
Ассорти из макарон, мидии, фасоль каннеллини, помидоры черри, базилик и перец
Рис с шафраном и кремом из цветков цуккини и кабачков, бурратой, анчоусами и лимонной цедрой
Тоннарелли, жареные кабачки, фондю из пекорино, перец и базилик
БРОНЗОВЫЕ СПАГЕТТИ ИЗ ГРАГНАНО С ПОМИДОРАМИ, МАСЛОМ БУФФАЛЫ, СЫРОМ ПЕКОРИНО, ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ, ПОЛОСКАМИ СЫРА БУРРАТА И ХРУСТЯЩИМ БАЗИЛИКОМ
МОРЕПРОДУКТОВОЕ ТРИО С САЛАТОМ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ, БРУСКЕТТОЙ С ЛОСОСЕМ И БУРРАТОЙ, КОКТЕЙЛЕМ ИЗ КРЕВЕТОК
Свежие мидии, отваренные с лимоном и перцем
Спагетти Граньяно с моллюсками и помидорами черри
ТИПИЧНАЯ НЕАПОЛИТАНСКАЯ СВЕЖАЯ ПАСТА С МИДИЯМИ, МОЛЛЮСКАМИ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
Рыба-меч, помидоры черри, баклажаны и петрушка
Жареные рыба-меч, креветки и кальмары
Рыба-меч на гриле с маслом и лимоном
МОЦАРЕЛЛА, РУККОЛА, КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ, АПУЛИЙСКАЯ БУРРАТА И ЛИМОННАЯ ЦЕДРА
МОЦАРЕЛЛА, КРЕВЕТКИ, ПУГЕЛЬЕ БУРРАТА, ПЕСТО И ФИСТАШКИ
С хрустящим панировочным сухарём, кремом из цветков цуккини и кисло-сладким луком
Треска на пару*, микс помидоров черри и петрушка
Томатный соус, оливки, каперсы и петрушка
Говядина (250 г) с рукколой, помидорами черри и пармезаном
Филе куриной грудки на гриле, ассорти из овощей на гриле, печеный перец, бальзамический уксус и миндальные хлопья
Свиная корейка (300 г), панированная и обжаренная в панировочных сухарях панко, с нарезанными кубиками помидорами, рукколой, стружкой пармезана и соусом барбекю
салат из помидоров руккола и даттерини
Печеный картофель с розмарином
Картофель фри, соль и перец
Жареные цуккини, обжаренные в чесноке и масле
Жареные на сковороде баклажаны с помидорами черри и базиликом
Картофель отварной, зелёная фасоль, помидоры, красный лук, чёрные оливки, морковь,
гренки и оливковое масло первого холодного отжима.
Салат айсберг, руккола, помидоры черри, сваренные вкрутую яйца, паровой картофель, чёрные оливки,
красный лук, кукуруза, морковь и филе средиземноморского тунца.
Радиккьо, руккола, черный рис, сельдерей, киви, ананас, миндальные хлопья,
морковь, дыня и кленовый сироп
Салат айсберг, радиккьо, руккола, мак, хрустящий бекон,
жареная курица, сыр пармезан, йогуртовая заправка, чёрные оливки и хрустящие крутоны.
Салат айсберг, руккола, сыр моцарелла, чёрные оливки, нарезанная кубиками пармская ветчина
и дыня канталупа
Черный рис, копченый лосось, огурец, руккола, морковь, мак и кукуруза
Томатный соус San Marzano DOP, чеснок, орегано и оливковое масло первого холодного отжима
филе старинных неаполитанских томатов, хлопьев пекорино, перца и базилика
Помидоры, моцарелла, базилик, черные оливки, анчоусы из Кантабрийского моря (в качестве гарнира)
Помидоры, моцарелла, грибы, вареная ветчина, артишоки, черные оливки и базилик
желтые помидоры черри, базилик, сыр апулийская буррата и кубики пармской ветчины
помидоры, моцарелла и базилик
Помидоры, моцарелла, острая салями, карамелизированный лук и базилик
Моцарелла, пекорино, сливки, горгонзола, пармезан и яблоки
Помидоры, моцарелла из молока буйволицы DOP из Кампании, базилик и оливковое масло первого холодного отжима
моцарелла, грибы, вареная ветчина и сыр буррата из Апулии на выходе
Песто из фенхеля и сардин, моцарелла, изюм и поджаренные панировочные сухари
Копченая аджерола провола, баклажаны пармиджана, стружка пармезана и базилик
Крем из цветков цуккини, моцареллы, хлопьев рикотты из молока буйволицы и анчоусов
Моцарелла из молока буйволицы, желтые помидоры черри, песто из базилика, пармская ветчина и мед
Моцарелла, жареные кабачки, бекон, пармезановое фондю и базилик
Жареные помидоры черри, моцарелла из молока буйволицы, чипсы из баклажанов и легкий песто из базилика
Белая фокачча, моцарелла из буйволиного молока, пармская ветчина, красные помидоры и песто из базилика
Вкус четырёх томатов
• Обжаренные помидоры черри, моцарелла и стружка пармезана
• Помидоры сорта «Герреликт», моцарелла и сыр пекорино
• Желтые помидоры сорта «Баттипалья» с моцареллой и песто из базилика
• Помидоры сорта «Рома», моцарелла и базилик
TRINACRIA ТРИ ВКУСА 12 евро
• Филе томатов по-неаполитански, стружка пекорино, перец и базилик
• Моцарелла, пекорино, сливки, горгонзола, пармезан и яблоки
• Моцарелла, песто из рукколы, прошутто, стружка пармезана и миндаль
Моцарелла, песто из рукколы, сырая ветчина, стружка пармезана и миндаль
Копченая провола, картофельное пюре, мортаделла и фисташковый песто
Моцарелла, грибы, баклажаны, помидоры черри и кабачки
Помидоры, копченая провола, перец и базилик
Обжаренные помидоры черри, моцарелла из молока буйволицы, пармезан и песто из базилика
Запеченная начинка из салями «Наполи», аджеролы проволы, рикотты из буйволиного молока,
помидоры и перец
кальцоне, наполненный моцареллой, вареной ветчиной, подается с фисташковым кремом и бурратой
Жареная куриная котлета, вареная ветчина, картофель фри, соус чеддер и барбекю
Бургер из телятины, баклажаны пармезан, копченый сыр провола и печеный картофель
Бургер из телятины, моцарелла из молока буйволицы, нарезанные помидоры и майонез с базиликом
Бургер из телятины, соус чеддер, бекон, домашний соус и печеный картофель
Раскрошенная вафля канноли с корицей, шоколадной крошкой и сладкой рикоттой
ТОРТ С ТЕПЛОЙ ШОКОЛАДНОЙ СЕРДЕЧКОЙ, ПОДАЕТСЯ С МОРОЖЕНЫМ ФИОР ДИ ЛАТТЕ И СЛИВКАМИ
Ананас, дыня, киви и сезонные фрукты
Белый шоколад, жареный миндаль, лимон и ванильное мороженое
КЛАССИЧЕСКАЯ НЕАПОЛИТАНСКАЯ БАБА С НАЧИНКОЙ ИЗ ЖЕЛТЫХ СЛИВОК И ЧЕРНОЙ ВИШНИ
Классическая неаполитанская баба
Классическое амальфитанское лакомство с бисквитом и лимонным кремом
кофейный тирамису, крем «Нутелла» и маскарпоне
Классическое белое вино с крамблом амаретти
СЕМИФРЕДО ИЗ КАРАМЕЛИЗИРОВАННОГО МИНДАЛЯ, ПОКРЫТЫЙ ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ И ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ МИНДАЛЕМ
Хрустящее слоёное тесто с кремом «Шантийи» и чёрной вишней
два жареных пончика, ванильный сахар, горячая Нутелла и сливки
ванильное мороженое, салат из свежих фруктов и малиновый кули
Классическая вафля с Нутеллой, рублеными фисташками и сливками
КЛАССИЧЕСКИЙ ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ
Кофе «Голубой бурбон»
кофе, вспененное молоко и какао
сделано из амальфитанских лимонов
дистиллят из яблок сорта Аннурка, типичных для региона Кампания
Родной
Феррарель
Стеклянная бутылка объемом 330 мл.
Стеклянная бутылка объемом 330 мл.
Стеклянная бутылка объемом 330 мл.
Уникальный вкус нашей Газзы происходит от старинного рецепта с использованием амальфитанских лимонов.
Уникальный аромат нашего Чинотто берет свое начало на западной Лигурийской Ривьере, с чинотто из Савоны.
Золотистое, освежающее и приятное пиво, характеризующееся наличием особого ингредиента: кристаллов сицилийской соли. Лагер крепостью 5%.
Легко пьется, теплый аромат карамельного солода и лакрицы, 100% итальянский солод
кристаллического цвета, свежий и утоляющий жажду вкус с элегантными травянистыми и белыми цветочными нотами
ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА, ВКУСНОЕ И ОСВЕЖАЮЩЕЕ, СО СБАЛАНСИРОВАННЫМ АРОМАТОМ И СУХИМ ПОСЛЕВКУСОМ, С МАЛЬТИЙСКИМ И ХМЕЛЕВЫМ АРОМАТОМ
лагер с содержанием алкоголя менее 0,5%, но с полным вкусом качественного пива
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПЕРСИКОВЫЙ ЧАЙ
ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИМОННЫЙ ЧАЙ
ПЕРСИК, ТУЗ, ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО, БЕЛОК, ГРУША,
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СИЦИЛИЙСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК
LACRYMA CHRISTI DOC RED ENODELTA
ВИНА ЭТНЫ
НЕРО Д'АВОЛА СИЦИЛИЯ ДОК, ПРИНЦ КОРЛЕОНЕ
легкое игристое местное вино
легкое игристое местное вино
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof