Auberginen, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Tomatenmark, Öl, Essig, Salz, Mandeln
Hinweis: Zum Preis von 15 € werden 4 Meeresfrüchte-Bruschettas serviert, 2 mit Basilikum und Oktopuscreme, 2 mit Trapani-Pesto und frittierten Garnelen
Pommes Frites, Panelle, Kartoffel-Cazzilli
Reis in einer sehr knusprigen Panade, gefüllt mit Fleischsauce
Reis in einer sehr knusprigen Panade, gefüllt mit gekochtem Schinken und Mozzarella
Panierte und frittierte Hähnchenstreifen
Pommes Frites mit Schale
Kalmare in Scheiben geschnitten, paniert und frittiert.
NB: Für 26 € können Sie eine Mischung aus Kalmarringen, Garnelen, frittiertem Oktopus und panierten Sardinen zubereiten.
Gebratener roter Thunfisch (250 g), mit einer Auswahl von 3 aromatisierten Salzen: Orange, Zitrone, Rotwein, mit einer Beilage aus karamellisierten roten Zwiebeln und Ofenkartoffeln
Carbonara ist zwar kein sizilianisches Gericht, aber warum nicht eine sizilianische Note hinzufügen?
Wir präsentieren unsere Pistazien-Carbonara, knusprigen Speck, sizilianischen schwarzen Pecorino, Eigelb, lokales Pistazienmehl und Körner zum Garnieren!
Trenetta aus frischem Hartweizengrieß mit Venusmuscheln, Knoblauch, Öl, Petersilie und Weißwein
Frische Pasta mit Kirschtomaten, Tomatenmark und Oktopus
Typisches Sanvitese-Gericht, wie es die Tradition vorschreibt ... Handgerollter Weizengrieß, gewürzt mit lokalen Gewürzen wie Knoblauch, Zimt und natürlichen Aromen ... serviert mit Zackenbarschscheiben, begleitet von einer duftenden Fischsuppe, die in der gewünschten Menge zum Grieß hinzugefügt wird!
Handgerollter Grieß mit Kurkuma, Curry, Soja, Gemüse, Orange, Mandeln und Petersilie
Hartweizennudeln, gebratene Auberginen, Schwertfisch, Tomaten, frische Minze, Öl, Salz, Pfeffer.
Hartweizennudeln, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Öl, Salz, Pfeffer, Mandeln
Hartweizennudeln, Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Öl, Salz, Pfeffer, gebratene Auberginen, gesalzener Ricotta
200 g piemontesischer Fassona-Hamburger, streng selten, geräucherter Scamorza, Salat, Tomate, knuspriger Speck, Honig-Senf
Schwarzer Schweineburger 200g, knuspriger Speck, schwarzer Pecorino-Käse, Salat, Tomatenscheiben, karamellisierte Zwiebeln, BBQ-Sauce
200g Scottona, geräucherter Scamorza, knuspriger Speck, Tomatenscheiben, Salat, würziger Kracher
200g Angus-Rindfleisch, geräucherter Scamorza, Salat, Tomatenscheiben, karamellisierte Zwiebeln, Mayonnaise
200g Angus-Rindfleisch, knuspriger Speck, Cheddar-Käse, Salat, Tomaten, Burgersauce
200g Beefburger, Provola, knuspriger Speck, Salat, Tomate, Pistaziencreme, gekochter Schinken
Chickenburger 200g paniert und frittiert, knuspriger Bacon, Salat, Tomatenscheiben, Cheddar, Mayonnaise
300 g Angus aus Irland, serviert auf einem Rucolabett mit Kirschtomaten, grobem Salz und einer Beilage aus Ofenkartoffeln.
Etwa 400 g Rib-Eye-Steak mit Knochen vom Färsenfleisch von Kobieta mit einer Beilage aus Ofenkartoffeln
300 g Picanha mit einer Beilage Kartoffeln und CHIMICHURRI-Sauce
Weizentortillas, gedämpfte Garnelen, Salat, rosa Sauce
Weizentortillas, Rührei, gekochter Schinken, Salat, Tomaten, Joghurtsauce
Weizentortillas, knusprig gebratenes Hähnchen, knuspriger Speck, Salat, Provola, Tomate, Mayonnaise
Weizentortillas, gemischtes Grillgemüse, Provola-Käse, Tomaten, Salat, Basilikumcreme
Salat, Kirschtomaten, Oliven, Mais, Mozzarella
Knusprig frittierte Hähnchenstreifen, knuspriger Speck, Tomaten, Mais, Ceasersauce
Salat, Kirschtomaten, Lachs, Garnelen, Avocado, Mais, Joghurtsauce
Mix aus Salat, Zucchini, Auberginen, Basilikumcreme
Rucola, rohes schwarzes Schweinefleisch aus Mazzara del Vallo, hausgemachte Basilikumcreme, Tomaten, Parmesanflocken
Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten, Auberginen-Caponata
Auswahl an regionalen Wurst- und Käsesorten, Panelle, Cazzilli, Caponata und Oliven.
Für 20 € Aufpreis können wir unser Schneidebrett mit frittierten Calamari, Garnelen und Oktopus, Hähnchensticks und anderen Bruschetta-Gerichten erweitern.
Sizilianisches Naturblond
Klassisches sizilianisches Blondes Lager
Sizilianisches Naturblond
Sizilianisches Naturblond
VOLLES UND DUFTENDES IRISH IPA VOM FASS
VOLLES UND DUFTENDES IRISH IPA VOM FASS
APEROL, PROSECCO, SODA
BITTER, PROSECCO, SODA
PASSOA, PASSIONSFRUCHT, PROSECCO, SODA
Rosmarin, sizilianische Zitrone, Meersalz, blaue Kamille, Prosecco
LIMONCELLO, PROSECCO, SODA
LIMONCELLO, ERDBEEREN, PROSECCO, SODA
HOLUNDERBLÜTEN, PROSECCO, SODA, LIMETTE, MINZE
ROTER WERMUT, BITTER, GIN
ROTER WERMUT, BITTER, PROSECCO
ROTER WERMUT, BITTER, SODA
ROTER WERMUT, BITTER
LIMETTE, ROHRZUCKER, MINZE, RUM, SODA
LIMETTE, ZUCKERKÜRBIS, MINZE, PASSIONSFRUCHT, RUM, SODA
CAIPIROSKA-LIMETTE, ROHRZUCKER, WODKA
LIMETTE, ZUCKERROSENKÜRBIS, ERDBEEREN, WODKA
LIMETTE, ZUCKERROHRKÜRBIS, CACHACA
GIN, RUM, WODKA, TRIPLE SEC, TEQUILA, KÜRBIS, LIMETTE, COLA
WODKA, RUM, GIN, MIDORI, KÜRBIS-ZITRONENSODA
RUM, LIMETTE, COLA
WODKA, PFIRSICHLIKÖR, ORANGENSAFT, KRABBEN
TEQUILA, ORANGENSAFT, GRANATE
TEQUILA, COUNTREAU, LIMETTE, SALZ
GIN, WEISSER VERMUT, ORANGENBITTER
WODKA, KHALUA, KAFFEE
WODKA, KRABBEN, COUNTREAU, LIMETTE
WODKA VANILLE, PASSIONSFRUCHT, PASSION, PROSECCO, LIMETTE
WODKA, GINGER BEER, LIMETTE
GIN, GINGER BEER, LIMETTE
LIMONCELLO, GENGER-BIER
Pfirsichsaft, Prosecco
Orangensaft, Prosecco
ERDBEEREN, PROSECCO
TEQUILA, SALZ, ZITRONE, GRAPEFRUIT-TONIC
????????
Kokosnusssirup, Ananassaft
ROHRZUCKER, LIMETTE, MINZE, SPRITE
ANANAS, MARACUJA, ERDBEEREN, SPRITE
Bitterorange und Artischocke
Unser einziges Dessert des Hauses: das hausgemacht Mandelparfait!
Eier, Sahne, Zucker, karamellisierte Mandeln, Schokolade und geröstete Mandeln
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse