Discos pequeños de maíz servidos con carne y pollo mechado, y con pollo y guacamole.
Palitos de queso envueltos en masa quebrada
Paquetes de hojaldre rellenos de jamón y queso
Panzerotti pequeños rellenos de carne especiada
Buñuelos de maíz servidos con queso
Trozos de cerdo fritos
Plátano verde machacado, frito y servido con sal.
YUCA, 2 TEQUENOS, 2 PASTELITOS, CHIPS DE CACHAPITA, 2 EMPANADITAS
También conocida como yuca, el clásico chip frito venezolano
Plátano maduro cortado en rodajas y frito
Patatas con queso cheddar y tocino
4 Arepitas, 1 Tequenos, 2 Yuca, 1 Empanaditas, 2 Tajadas, 1 Pastelitos, Cachapitas, Arroz y frijoles, 1 Pollo asado, 1 Filete de cerdo
Puedes pedir sin gluten
Puedes pedir sin gluten
Arroz, frijoles, carne mechada, tajadas, arepitas, huevo frito
Selección de los mejores cortes de carnes internacionales cocinadas a la parrilla (1 kgc/a)
Degustación de nuestro carpaccio y tartar
Degustación de nuestros tartares
Tartar de filete a punta de cuchillo con alcaparras y tomates secos
Tartar de picanha con mango y aguacate
Lonchas muy finas de Scottona con rúcula, hojuelas de parmesano y pimienta negra
Carpaccio de Picaña Roja Hereford ligeramente marinado con rúcula y hojuelas de parmesano
Carpaccio de picaña cocinado al revés servido con chalotas, romero y bayas de enebro
Filete tartar de nuestras selecciones de carne, rúcula con vinagre balsámico, hojuelas de parmesano servidas con mostaza y miel
Filete tartar de nuestras selecciones de carne, stracciatella, rúcula, servido con pesto y pistachos de Brontë picados
Degustación de nuestro carpaccio y tartar
Degustación de nuestros tartares
Bresaola Black Angus servida con rúcula y hojuelas de parmesano
Trozos de carne de res, cerdo y pollo marinados y cocidos al comal
Carne de res y cerdo intercalada con pimientos, cebolla y tocino
Costillas de cerdo no separadas entre sí, ligeramente picantes
Muslo y contramuslo deshuesados y adobados
Costillas de cerdo separadas entre sí, rebozadas y condimentadas con pimentón dulce
Rollito de ternera o pollo con patatas fritas
Parilla, Mini Brochetas, Arrosticini, BBQ, Rebanadas, Alitas De Pollo
Salchicha, Rollito De Ternera, Puntas De Cerdo, Solomillo De Ternera, Capicollo.
Puedes preguntar por la variante sin gluten
Trino, pechuga, muslo, carne asada.
Hamburguesa, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla, salsa para hamburguesas, ketchup, mayonesa
Hamburguesa, queso, tocino, lechuga, salsa para hamburguesas, ketchup, mayonesa
Hamburguesa, Cheddar, Edamer, tomate, lechuga, ketchup, mayonesa, guacamole, cebolla.
Hamburguesa, manteca de cerdo negra, hojuelas de parmesano, lechuga, pimientos agridulces, salsa BBQ
Hamburguesa, ketchup, mayonesa
Salchicha, queso ahumado, cebolla caramelizada, patatas con piel, lechuga, ketchup, mayonesa.
Hamburguesa, lechuga, tomate, huevo frito, tocino, jamón, queso, salsa para hamburguesa, ketchup, mayonesa.
Hamburguesa, mortadela, ricotta de búfala, pesto de pistacho.
Hamburguesa, tocino, queso, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, salsa chipotle.
Hamburguesa, speck, rúcula, berenjenas, primosale a la plancha, mostaza y miel.
Hamburguesa, bacon, ricotta de búfala, cebolla caramelizada, rúcula, mostaza con miel.
Picanha, stracciatella, rúcula, mostaza y miel.
Cerdo desmenuzado, cebolla caramelizada, frijoles, queso feta, tocino, salsa BBQ
Carne de cerdo desmenuzada, cebolla caramelizada, lechuga tomate, salsa cheddar, mayonesa
carne desmenuzada
Carne de res desmenuzada, queso
Pollo desmenuzado, queso
Mechada, tajadas, frijoles, queso.
Pollo mechado, guacamole
Mortadela, pesto de pistacho, stracciatella
Verduras asadas, aguacate, tomate, ensalada, guacamole
Cerdo desmenuzado, queso feta, cebolla caramelizada.
pollo mechado, queso
Verduras asadas, aguacate, tomate, ensalada, guacamole.
Mechada, queso, jamón, huevo frito, ensalada, tomate, ketchup, mayonesa.
Ensalada verde, tomate, cebolla
Patatas con queso cheddar y tocino
Ensalada verde, aguacate, pollo, manzana, piñones.
Tomates datterino rojos y amarillos cocidos en un recipiente de hierro fundido y caramelizados con jarabe de arce
Postre típico venezolano
Barra kinder envuelta en masa quebrada
Chuleta de ternera o pollo con patatas fritas
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof