1. Помидоры, буррата и базилик; 2. Крем из артишоков с помидорами черри; 3. Горгонзола, руккола, инжир, прошутто крудо и бальзамический соус; 4. Грибы и хлопья пармезана
Брезаола, руккола, хлопья пармезана, оливковое масло EVOO, лимон
Моцарелла из буйволиного молока D.O.P. с прошутто крудо
Тарелка с ассорти из итальянских колбас и сыров, кростини, артишоками, вялеными помидорами
Баклажаны, томатный соус, моцарелла, пармезан, оливковое масло EVOO, базилик
Провола, помидоры черри, оливковое масло EVOO, орегано, кростини
с мая по сентябрь, свежие мидии, чеснок, оливковое масло EVOO, белое вино, петрушка, черный перец, кростини
Вкусные домашние булочки с прошутто крудо, салями милано, острой салями, мортаделлой, моцареллой и сыром провола, с розмарином, оливками и оливковым маслом EVOO
Корзина ароматного свежего домашнего хлеба с розмарином и оливковым маслом EVOO
Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло EVOO, песто из базилика
Буррата, прошутто крудо, микс-салат, грецкие орехи, оливковое масло EVOO, бальзамический соус
Микс зеленых салатов, помидоры черри, огурцы, оливки Таджаска, красный лук, оливковое масло EVOO
Смешанные зеленые салаты, горгонзола, фисташки, клубника, оливковое масло EVOO, лимонно-апельсиновая заправка, бальзамический соус
Помидоры (красные, желтые, черные) и рикотта, приправленные лимонной цедрой, солью, орегано и оливковым маслом EVOO
Смешанные салаты, буррата, персик, фисташка, апельсиново-лимонная заправка, бальзамический уксус, EVOO
Свежие тальятелле, соус рагу болоньезе, пармезан, оливковое масло EVOO
Свежие папарделле, белые грибы, трюфельный крем, чеснок, оливковое масло EVOO, петрушка, пармезан
Свежие спагетти, гуанчиале, яйца, сыр пекорино, черный перец, оливковое масло EVOO
Свежие продукты, ассорти из морепродуктов (мидии, кальмары, креветки), помидоры черри, белое вино, чеснок, петрушка, оливковое масло EVOO
Свежие пенне, креветки, помидоры черри, песто по-генуэзски, чеснок, оливковое масло EVOO, петрушка, черный перец
Рис карнароли, колбаса, грибы, чеснок, сливочное масло, оливковое масло EVOO и пармезан (350 г)
Рис Карнароли, креветки, крем из цуккини, мята, оливковое масло EVOO, сливочное масло, пармезан, черный перец
Рис Карнароли, горгонзола, пекорино романо, поджаренные грецкие орехи, оливковое масло EVOO, сливочное масло, пармезан, мускатный орех
Свежие ньокки, запеченные в духовке с томатным соусом, проволой, пармезаном, базиликом, оливковым маслом EVOO, черным перцем
Нарезанная говяжья вырезка, руккола, помидоры черри, хлопья пармезана, оливковое масло EVOO, черный перец
Филе курицы с грибами и грибным соусом, сливочное масло, чеснок, оливковое масло EVOO, петрушка
Телятина с прошутто крудо, шалфеем, маслом, белым вином, черным перцем, печеным картофелем, оливковым маслом EVOO
Жареные итальянские колбаски с печеным картофелем, оливковым маслом EVOO
Свиной стейк на гриле с костью, смешанными салатами и печеным картофелем, оливковым маслом EVOO
Жареный микс с кальмарами и креветками, лимоном, оливковым маслом EVOO
Филе морского леща с хрустящей корочкой из зеленых специй, розмарина, тимьяна, лимона, оливкового масла EVOO, брокколи, орегано
Филе лосося, крем из цуккини, спаржа, чеснок, оливковое масло EVOO, сливочное масло, петрушка и лайм.
Тунец, помидоры черри, лук, каперсы, оливки, петрушка, оливковое масло EVOO, чеснок, сушеные помидоры
Рагу с кальмарами, осьминогами, креветками, мидиями, чесноком, томатным соусом, перцем чили
Кальмары на гриле с петрушкой, лимоном и соусом из оливкового масла EVOO, со смешанным салатом и помидорами черри
Тирамису по традиционному рецепту с маскарпоне, яйцами, сахаром, кофе, какао
Канноли, рикотта, шоколадная крошка и арахис
Тирамису с маскарпоне, яйцами, сахаром, свежевыжатым апельсиновым соком, цедрой апельсина и лаймом (180 г)
Томатный сок, моцарелла, базилик
Томатный соус, моцарелла, острая калабрийская салями
Моцарелла, горгонзола, проволоне, пармезан
Томатный соус, моцарелла, грибы, прошутто котто, черные оливки, артишок
томатный соус, моцарелла, прошутто крудо ди Парма, руккола, помидоры черри, пармезан
Томатный соус, моцарелла, цуккини, баклажаны, грибы, маслины, помидоры черри, орегано
Мортаделла, фисташковый крем, провола, фисташки, базилик
Мортаделла, фисташковый крем, провола, фисташки, базилик
Крем из цуккини, моцарелла, базилик, мята, черный перец, чипсы из цуккини, хлопья пармезана, цедра лимона
Тунец, финики, помидоры, карамелизированный лук, базилик, лимонная цедра
Моцарелла из молока буйволицы, маринованные анчоусы, лимон, карамелизированные помидоры черри, обжаренные со специями, базилик
Свежее и солнечное белое вино из Сицилии с ароматами белых цветов и тропических фруктов. Мягкое и сбалансированное на вкус — идеально подходит к закускам из морепродуктов и лёгким блюдам.
Ароматное белое вино из Сардинии с нотами средиземноморских трав, цитрусовых и миндаля. Солоноватое и минеральное, оно прекрасно сочетается с моллюсками, пастой с морепродуктами и свежими сырами.
Классическое тосканское вино – элегантное и сбалансированное. Ароматы белых фруктов и цветов апельсина. Гармоничное и продолжительное послевкусие. Идеально подходит в качестве аперитива и основных блюд.
Настоящий сицилийский сорт с тонкими ароматами яблока, груши и миндаля. Свежий и бархатистый на вкус. Отлично подходит к овощным блюдам и рыбе на гриле.
Свежее и ароматное розовое вино с озера Гарда с нотами красных фруктов и средиземноморских трав. Элегантное, слегка минеральное, идеально подходит к закускам, пицце и рыбным блюдам.
Насыщенное и обволакивающее красное вино с пряными нотками и ягодами. Структурированное и сбалансированное, подходит к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Великолепное сицилийское красное вино из органических хозяйств. Насыщенное и насыщенное, с ароматами спелых красных фруктов, сладких специй и лёгким бальзамическим оттенком. Мягкое, сбалансированное и долгое — идеально подходит к жареному мясу, выдержанным сырам и насыщенным блюдам.
Игристое и игристое вино, полное жизни. Аромат красных фруктов, вкус – сухой или слегка сладкий в зависимости от стиля. Идеально сочетается с колбасками, тиджелли и традиционными блюдами Эмилии.
Классическое вино с характером, с ароматами чёрной смородины, специй и дуба. Плотное, с длительными танинами — для любителей жареного мяса, рагу и пасты с рагу.
Элегантное игристое вино из Венето — свежее и яркое, с тонкими и стойкими пузырьками. С нотами зелёного яблока, белых цветов и цитрусовых. Идеально подходит в качестве аперитива или лёгкой закуски.
Сухое и живое игристое вино с ароматами белых фруктов и тонкими пузырьками. Прекрасный выбор для аперитива и блюд из морепродуктов.
Современное и ароматное просекко. Сбалансированное и свежее, с ароматами груши, яблока и нотками мёда. Идеально для стильного праздника.
Легендарное итальянское игристое вино. Элегантное и изысканное. Аромат интенсивный, свежий и стойкий, с широкой гаммой фруктовых нот спелых яблок и полевых цветов в сочетании с лёгким и нежным игристым ароматом.
Имбирь и лимон, мята, ягоды, травяной эликсир
Апероль, просекко, содовая
Лимончелло, просекко, содовая
Поцелуй муз
Яблоко, зеленое яблоко, апельсин, персик, черная вишня
бутылка
Клубника и арбуз, персик
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof