Chips*, Panelle*, Palermo-Kroketten*
Calamari-Ringe, Garnelen, Hartweizenmehl
Auswahl an warmen und kalten Fischvorspeisen in einem einzigen Gang
Oktopus, Garnelen, Sellerie und Julienne-Karotten, Zitronensaft, natives Olivenöl extra
Rohes Thunfisch-Tatar, serviert mit frischem Obst
Gepoppte Miesmuscheln mit Knoblauchöl, Tomatensauce und Croutons
Mit Eisbergsalat, Rucola, Thunfischfilet in nativem Olivenöl extra, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Barattiere
Caprese-Salat mit Büffelmozzarella, in Scheiben geschnittenen roten Tomaten, halbgetrockneten Kirschtomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra.
Die besten sizilianischen Wurst- und Käsespezialitäten, serviert mit Marmelade, Honig und Trockenfrüchten.
Frische Busiate-Nudeln, Öl, Knoblauch, rote Mazara-Garnelen, Pistazienpesto
Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Scampi, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Kirschtomaten, Petersilie
Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Venusmuscheln, Petersilie
Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Schwertfisch, gebratene Auberginen, Kirschtomaten, Minze
Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Chilischote, frische Miesmuscheln, Kirschtomaten, Tomatensauce, Petersilie
Natives Olivenöl extra, Knoblauch, gewürfelter frischer Thunfisch, Kirschtomaten, Kapern, Petersilie
Knuspriger Speck, Eigelb, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
Typisches sizilianisches Rezept mit Tomatensoße, gebratenen Auberginen, gesalzenem Ricotta und Basilikum
Schwertfisch, Tintenfisch, 2 rote Garnelen aus Mazara
Leicht angebratener Thunfisch in Sesamkruste, mit süß-sauren Zwiebeln, gemischtem Salat und Kirschtomaten
Mit Calamari, Garnelen und gemischten Meeresfrüchten. Je nach Verfügbarkeit.
Drei verschiedene Schweinefleischstücke, mit Capocollo, Pancetta und Wurst
Gegrilltes Angus-Rindfleisch, serviert mit Rucola, Kirschtomaten und Grana-Padano-Spänen.
Tomatensauce, Mozzarella
Tomatensauce, fein gehackte Zwiebeln, Sciacca-Sardellenfilets, Pecorino-Käse, Oregano
Tomatensauce, Mozzarella, Wurst, Pommes frites*
Tomatensauce, gekochte Kirschtomaten, Büffelmozzarella, natives Olivenöl extra, Basilikum
Basis mit Petersilienpesto, Grana Padano, Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Grana Padano-Späne
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Wurst, Ei
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Auberginen, Grana Padano, Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella, Schweizer Käse, Gorgonzola, Grana Padano
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, gebratene Auberginen, Ei, Grana Padano
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, scharfe Salami, Schweizer Käse
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Schweizer Käse
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Steinpilze, Speck und Grana-Padano-Späne
Tomatensauce, Büffelmozzarella, frittierte Auberginen, Grana Padano-Käse, Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Wurst, Zwiebeln, Grana Padano, Petersilienpesto
Pizza mit zwei Belägen. Eine Hälfte ist belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Trüffelpilzen, Prosciutto und gehobeltem Grana Padano.
Die andere Hälfte ist belegt mit Tomatensauce, Zwiebeln, Sardellen und Pecorino.
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, scharfe Salami, Pilze, Wurst, Grana Padano
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Garnelen, gehackte Pistazien
Gerollte Pizza, beim Kochen: Emmentaler, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Wurst, entkernte Oliven, Grana Padano.
Nach dem Kochen: Rucola, Prosciutto, Kirschtomaten, Grana Padano-Späne.
Gerollte Pizza. Beim Backen: Mozzarella, Emmentaler, Gorgonzola, Grana Padano.
Nach dem Backen: Prosciutto, Kirschtomaten, Grana Padano-Späne, Balsamico-Essig-Glasur.
Tomatensauce, nach dem Kochen: Büffelmozzarella, halbgetrocknete Kirschtomaten, Basilikumpesto
Pizzablech mit Öl, Salz und Pfeffer, nach dem Backen: Stracciatella, Speck, halbgetrocknete Kirschtomaten, geröstete Mandeln, Basilikumpesto
Weiß mit Mozzarella, nach dem Kochen: Mortadella, Stracciatella, gehackte Pistazien und Pesto
Weiß mit Büffelmozzarella, Steinpilzen, hausgemachter Porchetta, Emmentaler
Tomatensauce, Büffelmozzarella, gebratene Aubergine. Nach dem Garen: halbgetrocknete Kirschtomaten, gesalzener Ricotta, Basilikumpesto.
Rote Basis mit Knoblauchöl. Nach dem Kochen: Stracciatella, Sciacca-Sardellenfilets, halbgetrocknete Kirschtomaten, Oregano.
Hausgemachter Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis
Hausgemachter Pistazienkuchen mit flüssigem Schokoladenkern, serviert mit Vanilleeis.
Tiramisu nach Originalrezept, mit Löffelbiskuits, Kaffee und Mascarponecreme.
Cannolo auf einem Teller, mit süßem Ricotta, Cannolo-Waffel, gehackten Pistazien und Schokoladenstückchen
Sorbet, Eiscreme auf Wasserbasis, Zitronengeschmack
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse