
Espresso mit Kakao und Zimt, abgefüllt in 1-Liter-Flaschen und gekühlt, bis er eine körnige Konsistenz annimmt. Hervorragend nach dem Mittagessen im Sommer.
Eiscreme und Früchte
Zitrone
Erdbeere
Maulbeere
Mandel
Kaktusfeige
Pistazie
Milchcreme
Milchcreme
Birnendestillat,
Salzkaramelllikör,
Chardonnay-Grappa,
36 Monate gereifter Grappa,
Don Papa Rum,
Talisker Scotch Whisky
Ragusa-Handwerkskunst
Palermo-Handwerker
Palermo-Handwerker
Palermo-Handwerker
Palermo-Handwerker
Die Piña Colada (wörtlich „abgeseihte Ananas“) ist ein sehr süßer Cocktail aus Puerto Rico, zubereitet mit hellem Rum, Kokosmilch und Ananassaft (oder Ananasstücken). Sie steht seit 1986 auf der offiziellen Cocktailliste der IBA.
PS: Wir verwenden ausschließlich frische Ananas.
Dieser Cocktail ist in Brasilien, Paraguay, Uruguay und Argentinien sehr beliebt.
Für diese Variante benötigt man Limette, Zucker, weißen Rum, Sodawasser, Eis und frische Erdbeeren.
Ein Spritz ist ein italienischer Weincocktail, der in Italien häufig als Aperitif serviert wird. Er besteht aus Prosecco, Digestive Bitters und Mineralwasser. Diese Variante ermöglicht es uns, Campari zu genießen.
Ein Spritz ist ein italienischer Weincocktail, der in Italien häufig als Aperitif serviert wird. Er besteht aus Sekt, Digestive Bitters und Sodawasser. Wir verwenden Gamondi Digestive Bitters.
Der Negroni ist ein klassischer italienischer Cocktail aus gleichen Teilen Gin, Campari und rotem Wermut, garniert mit einer Orangenscheibe, berühmt für seinen bitteren, kräftigen Geschmack.
Der Negroski ist eine Variante des Negroni-Cocktails, der wahrscheinlich im kalten Osteuropa oder in Russland entstanden ist und aus Wodka, Campari und rotem Wermut zubereitet wird.
Der Mojito ist ein berühmter kubanischer Cocktail aus Rum, Limette, Minze, Zucker und Sodawasser – perfekt als erfrischendes Sommergetränk. Wir sind in Sizilien und verwenden unsere eigenen Zitronen; wenn sie Saison haben, schmeckt er mit Zitronen aus Syrakus besonders gut.
Der Long Island Iced Tea ist ein starker, irreführend benannter Cocktail aus Wodka, Gin, Tequila, weißem Rum und Triple Sec, aufgegossen mit Cola und Zitronensaft und oft garniert mit einer Zitronenscheibe.
Heller Rum, Coca-Cola und ein Spritzer Limette: Das Rezept für den Cuba Libre, einen in Kuba entstandenen Cocktail, ist sehr einfach und beliebt.
Der Garibaldi ist ein fruchtiger, süß-saurer Brunch-Cocktail – einfach zuzubereiten und dennoch unglaublich lecker! In seiner einfachsten Form benötigt er nur zwei Zutaten: Campari und Orangensaft.
Die Margarita ist ein Cocktail aus Tequila, Orangenlikör und Limettensaft; sie wird oft mit einem Salzrand am Glas serviert. Wir bevorzugen Padrón Tequila.
Der Gin Tonic ist ein einfacher und erfrischender Cocktail aus Gin, Tonic Water und Eis, oft mit Limette garniert. Ein toller Einstieg. Mit dem Bombay Sapphire
Grey Goose ist eine französische Wodkamarke, die 1997 in Cognac, Frankreich, gegründet wurde und seit 2004 zum Bacardi-Konzern gehört. Sie schmeckt köstlich und erfrischend mit Eis, Tonic Water und einer Zitronenscheibe.
Dieses alkoholfreie, sehr erfrischende Getränk wird mit sizilianischen Zitronen, Rohrzucker und Soda zubereitet.
Etneum, Mare, Ionico, Fico, Nordes, Hendrick’s, J. Rose
Dies sind unsere Premium-Gins. Genießen Sie sie mit Tonic Water und viel Eis.
Japanese Ice Tea ist eine Variante des Long Island Ice Tea, die sich durch das Vorhandensein von Midori auszeichnet, welches ihr die typische grüne Farbe und das fruchtige Aroma verleiht.
Die Caipiroska ist ein sogenannter „zerstoßener“ Cocktail: Er basiert auf dem Zerstoßen von Limette und Zucker, zu dem Eis und Wodka hinzugefügt werden.
Der Whiskey Sour ist ein frischer und feiner Cocktail aus Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zucker und Eiweiß. Er eignet sich hervorragend als Aperitif. Der Walker Red Label ist die perfekte Ergänzung zu diesem Drink.
Eine Variante des bekannten Ananasgetränks, diesmal ohne Rum.
P.S.: Wir verwenden ausschließlich frische Ananas.
Unsere Version enthält eine Mischung aus Zitronen, braunem Zucker, Minzblättern und Soda.
Fico-Spirituosen runden die Aromen Siziliens hervorragend ab. Probieren Sie Orange, Grapefruit, Mandarine und Holunderblüte.
Die Caipirinha ist ein brasilianischer Cocktail aus Cachaça (einem Zuckerrohrdestillat), Limette, Zucker und Eis, der auf der ganzen Welt sehr beliebt ist.
Der Americano ist ein italienischer Cocktail, ein klassischer Aperitif aus Bitterlikör, rotem Wermut und Sodawasser, serviert in einem Glas mit Eis und garniert mit einer Orangenscheibe.
Der Negroni Sbagliato ist ein Cocktail, der 1972 in der Mailänder Bar Basso vom Barkeeper Mirko Stocchetto kreiert wurde und allgemein einfach als Sbagliato bezeichnet wird.
Zutaten: Campari, Wermut und Prosecco.
Ein Limoncello Spritz. SEHR FRISCH
Der Boulevardier ist ein klassischer Cocktail, eine Bourbon-Variante des Negroni, bestehend aus Bourbon Whiskey, Campari und süßem rotem Wermut. Er wurde in den 1920er-Jahren in Harry’s New York Bar in Paris kreiert und gilt als Verwandter des Negroni.
Es ist definitiv das perfekte Getränk, um den Geschmack Ihres Lieblingsgins voll auszukosten. Wählen Sie aus unseren Premium-Gins (Etneum, Mare, Ionico, Fico, Nordes, Hendrick's, J. Rose).
Bombay Gin, Zucker, Zitronensaft und Soda. In diesem Fall wird der Zitronensaft aus dem Saft zerdrückter Zitronen gewonnen.
Zu dem klassischen Cocktail aus zerdrückter Zitrone, Rohrzucker, hellem Rum, Sodawasser, Minzblättern und viel Eis haben wir Passionsfrucht hinzugefügt. Einfach, um Ihre Sinne zu verwöhnen.
Der Martini Royal ist ein Cocktailgetränk, das aus Martini und Prosecco zubereitet und mit einem Spritzer ausgepresster Zitrone für einen Hauch von Frische verfeinert wird.
Hugo ist ein leicht alkoholischer Aperitif, der ursprünglich aus Südtirol stammt, aber in der Region Tri-Venetien, Österreich, der Schweiz und Deutschland beliebt ist und aus Prosecco, Holunderblütensirup, Sodawasser und Minzblättern hergestellt wird.
Übersetzt hieße es „Sex on the Beach“. Ein Skandal aus den 1970er-Jahren, als Wodka in Amerika zum Hit wurde und der Wahnsinn ausbrach.
Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft
Es handelt sich um einen Cocktail aus Padron-Tequila, Orangensaft und Grenadine, der beim Servieren einen Farbeffekt erzeugt, der an einen Sonnenaufgang erinnert.
Die Paloma (spanisch für Taube) ist ein Cocktail auf Tequila-Basis, der üblicherweise aus Padron-Tequila, Limettensaft und Grapefruitlimonade zubereitet und mit Eis und einer Limettenscheibe serviert wird.
Der Moscow Mule ist ein Cocktail aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft, der üblicherweise in einem Kupferbecher serviert und mit einer Limettenscheibe garniert wird.
Eine tolle Abwandlung des Moscow Mule. Gin statt Wodka.
Weingut Musita, Salemi (TP)
Weingut Musita, Salemi (TP)
Schaumwein aus venezianischem Anbau
Extra trocken oder Brut.
Weingut Musita, Salemi (TP).
Syrah,
Schaumwein, Weißwein, Firriato Cellars, Sizilien
Musita-Keller,
Grillo, Salemi (TP)
Weingut Musita aus der Provinz Trapani. Chardonnay,
Musita Cellars, Catarratto
Salemi (TP)
Brut Millesimato
Weingut Terra Vizzina, Venetien
Charmat-Methode
Millesimato Extra Dry
Weingut Terra Vizzina, Venetien
Charmat-Methode
100 % Chardonnay Brut.
Klassische Methode
Weißwein, Tenute Girolamo, Apulien
Weißwein, Tenute Girolamo, Apulien
Rucola-Pesto, Provola-Käse, Tomate, gegrillte Zucchini
Roher Schinken, Rucola, Frischkäse, Walnüsse, Honig, Provola-Käse
gekochter Schinken, Tomate, Eisberg, Provola,
Thunfisch, Champignons, Rucola, Provola-Käse, geröstete Zucchini
Roher Schinken, Bruschetta-Dressing, würzige Sahne, Provola-Käse
Gekochter Schinken, Champignons, Provola-Käse, Bruschetta-Dressing
gekochter Schinken, Provola
Gekochter Schinken, Provola-Käse, Tomate, Salat
Philadelphia-Sauce, Räucherlachs, Rucola, Avocadocreme
Eisbergsalat, Tomaten, Mais, frische Champignons,
Tomaten, rohe Zwiebeln, Thunfisch, Mozzarella, geröstete Zucchini
Burrata, Tomaten, rohe Zwiebeln
Aufschnitt und Käse (empfohlen für eine Person)
Würstchen, Pommes frites*, Soßen nach Wahl
Waffel mit gekochtem Schinken, Provola-Käse, Pommes frites* und Saucen nach Wahl
Porchetta-Päckchen, Provola-Käse, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Roher Schinken, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Olivenpastete
Gekochter Schinken, Tomaten, Mozzarella, Salat, Saucen nach Wahl
Hähnchenschnitzel, Provola-Käse, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Hähnchenschnitzel, Provola-Käse, Speck, Champignons, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Hamburger, Speck, Ei, Provolone, Tomate, Salat, Soßen nach Wahl
Bresaola, Rucola, Tomate, Mozzarella,
Päckchen mit scharfer Salami, Provola-Käse, Pommes frites* und Saucen nach Wahl
Hamburger, Provola-Käse, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Hamburger, Provola-Käse, karamellisierte rote Zwiebeln, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Hamburger, Provola-Käse, Speck, Pistazienpesto, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Schweineburger, Piacentino-Enna-Käse, Auberginencreme, Pommes frites*
Hamburger, Cheddar, Speck, Tomate, Salat, karamellisierte rote Zwiebeln, Ei, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Pferdefleischstreifen, Provola, Zwiebeln, Pommes frites*
Pferdefleischstreifen, Provola-Käse, Champignons, Zwiebeln, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Pferdefleischstreifen, geräucherter Provola, scharfe Salami, grüne Oliven, Saucen nach Wahl
Pferdefleischschnitzel, Provola, Mascarpone, Pistazienpesto, Rucola, Zwiebeln
Pferdefleischbällchen, Provola-Käse, Zwiebeln, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Pferdefleischstreifen, Cheddar, Speck, Pommes frites*, Saucen nach Wahl
Panelle, Zitrone und schwarzer Pfeffer
Veganer Burger, Tomate, Salat, Pommes frites, Soßen nach Wahl
Tomaten, Mozzarella, Salat, karamellisierte rote Zwiebeln, Saucen nach Wahl
Caprese, Mozzarella, Tomate, Salat
Würzige Salami, Harissa-Sauce, Provola-Käse, Pommes, Hausburger
Veganer Burger, Ei, Auberginencreme, Zwiebeln, Mandeln
Thunfisch, gegrillte Zucchini, Rucola, Ei, geröstete Zwiebeln
Halt die Klappe und iss!
Hühnercurry, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten.
Pferdefleischstreifen nach Carbonara-Art (Ei, Käse, Speck)
Pferdefleischbällchen nach Carbonara-Art (Carbocrema und Speck)
Gegrillter Oktopus*, karamellisierte rote Zwiebeln, Tomaten, Salat, Pommes frites
Gegrillter Schwertfisch*, Zucchini, Tomaten, Rucola
Garnelen*, Tomaten, Salat, rosa Sauce
Thunfisch in Öl, Rucola, Ei, Zwiebeln, Zucchini
Würste und Soßen Ihrer Wahl
Wurst, Röstzwiebeln, Ei
Knuspriges Hähnchenschnitzel, Speck, Zedernholz, Tomaten, Salat
Doppelt knuspriges Schnitzel, doppelter Speck, doppeltes Zedernholz, Tomate, Salat
Burger aus ungeschältem Rindfleisch, Zederholz, Speck, Speckmarmelade, Gurken
Doppelburger, doppelter Speck, doppeltes Zedernholz, Speckmarmelade, Gurken
Pulled Pork, Speck, Zeder, Speckmarmelade
Pulled Pork, Pistazienpesto, Zeder, Kartoffelkroketten, Speck
Zerdrückter Schweinefleischburger, Zeder, Tomate, Salat
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse