Wer wir sind
Wo wir sind
Lungolago Vitt. Emanuele 18 Isola Bella, 28049 Stresa (VB)
Lungolago Vitt. Emanuele 18 Isola Bella, 28049 Stresa (VB)
SCHINKEN UND MELONE: LUFTGETROCKNETER ROHSCHINKEN IN KOMBINATION MIT DER SÜßE FRISCHER MELONE.
CAPRESE-SALAT MIT BÜFFELMOZZARELLA UND TOMATEN
TRADITIONELLER CAESAR-SALAT MIT RÖMERSALAT, GEGRILLTES HUHN, BROTCROUTONS, PARMESANSPÄNEN
CLUB SANDWiCH MIT RINDFLEISCH, HUHN, BACON, GRÜNER SALAT, TOMATE, CORNICHONS,
TARTAR SAUCE UND POMMES*
RINDFLEISCH-BURGER MIT SALAT, TOMATE UND ZWIEBEL MIT KNUSPRIGEN POMMES FRITES
GRIECHISCHER SALAT: FRISCHE MEDITERRANE MISCHUNG AUS TOMATEN, GURKEN, ROTEN ZWIEBELN UND SCHWARZEN OLIVEN, VERFEINERT MIT QUARTIROLO – EINEM WEICHEN ITALIENISCHEN KÄSE, ÄHNLICH DEM FETA
PENNE NUDELS (SOSSE NACH WAHL) : TOMATEN- BOLOGNESE- ÖL- BUTTER - PESTO
MILANESE: PANIERTES HÄHNCHENSCHNITZEL MIT POMMES FRITES
“Seepalette“: Barschfilet In Süss-Sauer Sauce Auf Fenchel-Orange-Salat, Eingelegter Felchen, Mariniertes Forellentartar Und Sein Kaviar, Merrettichmayonnaise
Geraucherter Saibling-Carpaccio , SuB-Saurer Kurbis, Gegrillte Zweiebelmayonnaise
Lauwarmer Salat Aus Garnelen, Tintenfisch Und Oktopus, Violette Kartoffelcreme Und petersilienol
Langsam Gegartes Kalbfleisch Serviert Mit Cremiger Thunafischesauce, Knackigem Feldsalat Und Kapernbluten
Fassona-Rindertatar Mit Gemuserohkost Und Cremiger Bagna Cauda
Capricciosa Vom Perlhuhn Mit Sellerie, Karotten, Paprika Und Cashewkernen
Carnaroli-Risotto Mit Barsch Und Steinpilzen
Schwarze Tagliolini Mit Tintenfisch Und Erbsencreme
Handgepresste Maccheroni Nudeln Mit Weissem Kaninchenragout Und Aromatischen Krauten
Sardische Pasta Risotto-Artig Gegart Mit Hirschragout , Frischer Ricotta Und Heidelbeeren
Hausgemachte Kartoffelgnocchi Mit Kurbiscreme ,Mildem Gorgonzola Und Wldnussen
Lachsforellen-Ravioli Mit Rrogen Und Fenchelbutter
Käseauswahl Mit Honig, Fruchtkompott Und Saucen Des Küchenchefs
Zucchinispaghetti Mit Getrocknetem Tomatenpesto, Mandeln Und Fenchel
Couscous-Falafel** Auf Schwarzer Bohnencreme Mit Knusprigen Zwiebeln
Soja-Mariniertes Tofu-Spiess Mit Sprossen Und Gegrilltem Gemüse
Warmer Langhe-Tomino Kase Auf Kurbiscreme Und Sautierter Chicorée
Frittierte Seefisch Und Gemüse Mit Remouladensauce Und Bratkartoffeln
Rotweingeschmorter Zanderfilet, Gegrillte Rauchpolenta Und Honigglasierte Pastinaken
Gegrilltes Thunfischsteak Mit Susskartoffelcreme, Fenchelsalat Und Schwarzem Sesam
Langsam Gegarter Schweinehals, Kartoffelpuree Mit GroBem Senf, Apfel Und Perlzwiebeln In Balsamico Essig
Entenbrust Mit Teriaki-Sauce , Geschmorter Schwarzkohl Und Rote Kartoffelscheiben
Gegrilltes Rinder-Entrecote Mit Gruner Sauce, Saisonalem Gemuse Und Kartoffel
Grüner Salat
Gemischter Salat
Pommes frites
Traditioneller Zitronenkuchen von den Borromäischen Inseln mit Himbeersuppe und Mandelknusper
Klassischer Tiramisu in Ballonglas
FEINE ORANGEKRATION MIT EDLEM SCHOKOLADEN-CRUMBLE
HASELNUSS-SEMIFREDDO MIT WALDBEERHERZ UND ZITRUSINFUSION
CAPPUCCINO MOUSSE
WEIBSCHOKOLADEN-CHEESECAKE, KUNSTVOLL ARRANGIERT, MIT SCHOKOLADEN-BROWNIE
Sorbet/Gelato
Dessertwein im Glas
FRISCHER OBSTELLER
Gedeck
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse