(Mascarpone, Baldrian und geräucherter Thunfisch, Tintenfischtinte und Lendenei, Pistazien und rohe Garnelen, Kartoffelpüree und Oktopus, Mascarpone und Thunfisch sowie Limetten-Bottarga)
Couscous, frittierter Oktopus, Meeresfrüchtecocktail, marinierte Garnelen, 2 Bruschetta Marinara, geplatzte Miesmuscheln, frittierter Tintenfisch, zwei geräucherte Fleischsorten, frittiertes Rotkäppchen) – einige Elemente können variieren
Vom Küchenchef mit Baldrian und Stracciatella kreiert
2 Jakobsmuscheln, 4 Austern, 10 marinierte Garnelen, 6 Scampi, Tatar nach Chefrezept,
Garnelen, Scampi und eine köstliche Sauce vom
Koch
einheimische Fische, Tintenfische und Garnelen
Drei frittierte Oktopus-Tentakel, Erbsencreme und Salzkartoffeln
Gebratener Oktopus mit Kartoffelcreme und Brotwürfeln
Auberginen, Tomaten, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Kapern, Oliven
Kroketten, Panelle und Pommes
Sauce, Grana Padano Käse, Auberginen, Basilikum, Öl, Salz, Zucker, Pfeffer
2 Bruschetta mit Steinpilzen und Parmesan
2 Bruschetta mit Erbsenpüree und knusprigem Speck
Busiata, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Kirschtomaten, Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie
Paccheri, Tomate, Knoblauch, Öl, Wein, Scampi, Garnelen und Petersilie
Tintenfischtinte, Garnelen- oder Seeigel-Tatar, Knoblauch, Öl und Petersilie
Busiata, rote Garnelen, Pistazienpesto, Öl, Wein, Petersilie und Burrata
Grieß, Fischbrühe, frittierte Calamari, Muscheln und Petersilie
Bussiata mit Venusmuscheln, Öl, Knoblauch und Petersilie
Bussiata, Gelbschwanzmakrele, Auberginen, Kirschtomaten, Kapern, Minze, Petersilie
Busiata, Trüffel und Parmesancreme
Busiata, Steinpilze, Wurst und Parmesan-Sahnesauce
Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Mandeln, Öl, Salz, Pfeffer,
Busiata Speck, Sahne, Sauce, Salz, Pfeffer, Burrata und Petersilie
Busiata, Soße, Basilikum, Auberginen, Burrata und gesalzener Ricotta
Pistazien, Öl, Knoblauch, Speck und Burrata,
Öl,
Paniermehl, Öl,
Fang des Tages
Parmesanflocken und Rucola
Salat und Tomaten
Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Kopfsalat, Tomaten, Mais, Lachs, Rucola und Parmesanspänen
Kopfsalat, Hähnchenstreifen, Mais, Karotten, Rucola und Parmesanspänen
Kopfsalat, Tomaten, Karotten, Mozzarella, Mais und Mandeln
Perricone Rotwein, limitierte Edition 2022
Sicilia DOC NERO D'AVOLA 2022
Sicilia DOC Calabrese - Syrah 2022
Gereinigtes Wasser im Glas
Gereinigtes Wasser im Glas
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse