QUI NOUS SOMMES
Rivendita con degustazione di prodotti tipici.
Rivendita con degustazione di prodotti tipici.
Assortiment de charcuteries et de fromages avec bruschetta, sel et huile, accompagné d'un verre ou d'une bouteille de vin de la maison.
Dégustation de charcuteries et de fromages avec bruschetta, sel et huile + un verre de Prosecco
Échantillons de charcuterie et de fromages assortis avec bruschetta, sel et huile + boisson (par exemple Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Crodino, San Bitter)
Dégustation de charcuteries et de fromages avec bruschetta, sel et huile + boisson LURISIA (soda, jus d'orange, chinotto)
Dégustation de charcuteries et de fromages avec bruschetta, sel et huile + bière pression Leffe rouge/blonde
Assortiment de charcuteries et de fromages avec bruschetta, sel et huile + bière Icknusa non filtrée en bouteille
Aperol Spritz accompagné d'un assortiment de charcuteries et de fromages
Assiette mixte de charcuterie, fromages, bruschetta variée aux légumes (frais ou conservés dans l'huile), confitures et miel sur demande.
Un plateau composé d'une variété de fromages et de charcuteries locales, accompagné d'une sélection de bruschettas.
Un plateau composé de différents types de fromages locaux et de bruschettas variées, servi avec des confitures ou du miel sur demande.
Un plat composé de divers produits locaux, fromages et légumes, accompagné de bruschetta variée. Les légumes peuvent être frais ou conservés dans l'huile.
Black Angus mariné aux épices et à la roquette
Tomates et mozzarella de bufflonne ou mozzarella de vache et basilic
Pâtes aux œufs, viande de sanglier, oignon, céleri, huile d'olive extra vierge, vin, arômes naturels.
Viande de sanglier aux épices.
Gnocchis de pommes de terre, à la sauge et à la truffe (scorzone d'été locale), sel et poivre.
Viande de génisse, huile d'olive extra vierge, roquette, sel de Maldon
Viande de génisse agrémentée de truffe, de roquette, d'huile d'olive extra vierge et de sel de Maldon.
Viande de génisse, agrémentée de roquette, de tomates cerises, de fromage au lait de vache, d'huile d'olive extra vierge et de sel de Maldon.
Bœuf adulte, huile d'olive extra vierge, sel de Maldon
Côtelettes d'agneau tendres, légèrement épicées et savoureuses.
Porc, huile d'olive extra vierge, sel et arômes naturels
Scamorza (fromage au lait de vache) avec du jambon cru
Scamorza (fromage au lait de vache) cuite au four
Scamorza (fromage au lait de vache) avec des légumes sautés (chicorée ou brocoli)
Bœuf Black Angus, huile d'olive extra vierge, sel, arômes naturels
Légumes sautés à l'ail, à l'huile et au piment.
Pochés au citron sur demande.
Aubergines grillées à la plancha avec de l'ail, de l'huile, du piment et du persil
Sandwiches garnis d'un assortiment varié de charcuteries et de fromages locaux
Sandwich fourré à la porchetta della Tuscia (porc et épices variées)
Sandwich garni d'un assortiment de légumes et de fromages locaux
Biscuits aromatisés au vin et tozzetti au chocolat et à l'orange, avec ajout de vin doux sur demande.
Pâte brisée, sucre, confiture de cerises acides, beurre, arômes naturels
plate ou pétillante
plate ou pétillante
Vin local, 14 degrés.
IGT LAZIO 100%
Vin biologique de la région des Marches. Cépages Trebbiano, Passerina et Pecorino.
IGP Latium. Cépages Viogner et Vermentino.
IGP Latium. 100% cépage Viogner.
IGP Lazio 100%.
Vin biologique de la région des Marches, vendanges tardives. 100% raisins Pecorino.
Rosé IGT Latium. Raisins césanais.
IGT Lazio Merlot 100%
IGT Lazio 100%
Vin biologique de la région des Marches. Rosso Piceno
Vin biologique de la région des Marches. Vendanges tardives. Rosso Piceno.
ORANGE/CHINOTTO/FIZZY/LIMONADE
Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et les produits à base de ces céréales.
Crustacés et produits à base de crustacés
OEufs et produits à base d'oeufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose, lactosérum, lactitol)
Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de Macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites
Lupin et produits à base de lupin (légumineux au même titre que le soja)
Mollusques et produits à base de mollusques