Frittierte Ogliastrino Culurgiones.
Trockenwurst, Käse, Speck, Gianciano, Oliven, begleitet von zwei Gläsern Prosecco Valdobbiadene DOCG
Rohschinken, Speck, Trockenwurst, Käse, frittierte Culurgiones, frittierte Panadas, paniertes Gemüse, Oliven, Fleischspieße, Honigmarmelade
Gebratene Culurgiones, gerösteter Käse, Panadine, Coccoi Prena, Desulo-Wurst, Fonni-Pecorino-Käse, begleitet von zwei Gläsern Cannonau
Grüner Salat, Hähnchen, Croutons, Caesar-Dressing, serviert im Brotkorb
Avocado, grüner Salat, Tomaten, Eier, Guacamolesauce im Brotkorb
Grüner Salat, Kirschtomaten aus Pula, gekochter sardischer Speck, geröstete Pecorino-Flocken.
Culurgiones, gefüllt mit Kartoffeln und eingelegtem sardischen Käse, geriebener sardischer Pecorino
Verfügbarkeit vorbehalten!
Auf einem Bett aus süßer Pecorinocreme, dazu gratinierte Garnelen, Pula-Kirschtomaten und Guacamolesauce
Holzkohlebrötchen mit Färsenfleisch, knusprigem Speck, Aubergine, Provola-Käse, Ei, BBQ-Sauce
Tomatenbrötchen, süße Pecorinocreme, gegrilltes Lachsfilet, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Guacamolesauce
Rindfleisch, Salat, Tomaten, Mayo, Ketsch
Rindfleisch, knuspriger Speck, Salat, Provolone, Tomate, Mayo, Ketsch
Rindfleisch, Salat, Tomaten, Provolone, Mayo, Ketsch
Holzkohlebrötchen, Hammelfleisch, Auberginen, Zucchini, Tropea-Zwiebeln, Kirschtomaten in Öl, Pecorino-Creme
Produktion Sardinien
Produktion Sardinien
Vermentino di Gallura vom Weingut Surrau
Vermentino di Sardegna vom Weingut Su Entu
Weingut Contini
Weingut Oliena
Cannonau - Contini Weingut
Weingut Carignano - Sant Antioco
Hausauswahl
Vermentino Schaumwein
Untergäriges helles Bier mit zartem, blumigem und leicht bitterem Geschmack.
Dunkles, bernsteinfarbenes Bier, obergärig mit reichlich kalter Trockenhopfung.
Hell bernsteinfarbenes, untergäriges Bier
Ein schnelles und durstlöschendes Session Beer mit floralen und exotischen Fruchtaromen.
Ein leuchtend rotes, obergäriges Bier, das die ganze Kraft vieler dunkler Biere mit einem Hauch von Trockenfrüchten und Schokolade zum Ausdruck bringt.
Campari
Roter Wermut
Limonade
Eine halbe Orangenscheibe
Zitronenschale
Eis
Campari
Gin
Roter Wermut
Orangen
Eis
Brut Sekt
Orangensaft
ZUM GARNIEREN
Orangen
Trockener Weißwein
Campari
Soda
Eiswürfel
Eine Orangenscheibe
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse