Ristorante Pizzeria Su Giganti

Moules sautées aromatisées au citron, à l'ail, au persil et au poivre noir

Soupe de moules avec croûtons de pain grillé

Salade de fruits de mer avec des légumes croquants légèrement marinés

Salade d'espadon

Saumon mariné

Saumon frais mariné au poivre rose et à l'émulsion d'agrumes

Maquereau à la roquette et à l'émulsion de vinaigre de cidre, zeste de citron vert et nougatine aux noix

Aubergines à la menthe et aux baies de genièvre

Jambon et melon

Mozzarella Fior di Latte façon Caprese

Tagliolini au pesto

Malloreddus artisanal façon Campidanaise

Raviolis à la ricotta et aux épinards, sauce tomate

Spaghetti à la sauce tomate

Spaghettis à la crème de poutargue

Spaghettis à la réduction de poisson, fruits de mer et zeste de citron

Penne au saumon

Penne all'arrabbiata

Culurgiones de pommes de terre Ogliastra avec purée de tomates et fromage à la crème

Fregola aux moules et aux palourdes

min 2 personnes

Steak de thon grillé

Steak d'espadon grillé

Crevettes grillées

Langoustines grillées

Bar grillé

Dorade grillée

Poisson frit mélangé

seiche grillée

Seiche dans ma sauce

saucisse grillée

min. 300 g.

Côtelettes de porc grillées

Entrecôte de bœuf grillée

Côtes d'agneau grillées

fromages mélangés

escalope milanaise

Salade de tomates

Salade composée

Salade verte

salade de carottes

Pommes de terre nouvelles cuites au four

frites

Fruit du jour

Salade de fruits

Sebadas

Sorbet maison

Coupe de glace - 2 parfums

Saveurs : Chocolat, Pistache, Vanille, Citron, Espagnol

Tiramisu

Crème catalane

Panna Cotta

Pizza Margherita

tomate, mozzarella

Marinara

tomate, origan, ail

napolitain

tomates, mozzarella, câpres, anchois

charretier

mozzarella, tomate fraîche, basilic, origan

4 saisons

tomates, mozzarella, champignons, artichauts, jambon cuit, olives

4 fromages

tomate, mozzarella, gorgonzola, emmenthal, gruyère

4 Maures

tomate, mozzarella, fromage sarde crémeux et épicé

Jambon et champignons

tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons

canadien

tomates, mozzarella, champignons, saucisse, jambon cuit

Capricieux

tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit, œufs

Salami

tomate, mozzarella, salami

Jambon cru

tomate, mozzarella, jambon cru

Aubergine

tomate, mozzarella, aubergines

Printemps

tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons

Thon et oignon

tomate, mozzarella, thon, oignon

Bruschetta

tomates fraîches assaisonnées, origan

Épicé

tomates, mozzarella, poivrons, saucisse piquante et huile piquante

Crème et saumon

tomate, mozzarella, crème, saumon

Aperol / Campari Spritz

Campari Orange

Campari Soda

Gin tonic

Hugo Spritz

Spritz au limoncello

Martini

Prosecco

San Bitter / Crodino

Eau plate / gazeuse L 50

Eau plate / gazeuse Lt. 0,75

Coca-Cola, Fanta, Sprite en bouteilles de 33 cl

Chinò, Sprite, Lemon Soda, Thé en canette 33cl

Jus de fruits en bouteille de 20 cl

Bière pression légère 20 cl

Bière pression légère 40 cl

Bière Ichnusa en bouteille de 33 cl

Bière Ichnusa non filtrée en bouteilles de 50 cl

Bière Ichnusa en bouteille de 66 cl

Bière sans alcool en bouteille de 33 cl

Bière d'orge « Devil's Saddle » 37,5 cl

Bière d'orge « Zàgara », 75 cl

Bière d'orge « Friska » cl. 75

Bière Marduk "Sarde Pale Ale"

Bière Marduk « Black IPA »

Vin Lt. 0,50

Vin Lt. 1

Verre de Vermentino de Sardaigne

Branu

Vermentino di Gallura DOCG - Domaine Surrau

Canturu Bianco IGT

Vermentino, Nasco et Malvasia - Cantine Lilliu

Capichéra

Vermentino DOC - Domaine Ragnedda

Dix chevaux

Vermentino di Sardegna DOC - Cave Conte de Quirra

Entemari

Ver. Bette. Malv. IGT - Cantina F.lli Pala

Funtanaliras

Vermentino di Gallura DOCG - Cave Monti

Se précipiter

Vermentino di Sardegna DOC - Cantina Mesa

Rush (cl. 50)

Vermentino di Sardegna DOC - Cantina Mesa

Les Géants

Tharros Blanc Vernaccia et Vermentino IGT - Domaine Contini

Incontru

Vermentino di Gallura Superiore - DOCG Tenute Aini Vini

Argiolas est-il

Vermentino DOC - Domaine Argiolas

Karmis

Bianco IGT - Domaine viticole Contini

Lupus dans Fabula

Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Tenute Olbios

Luris

Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Depperu

Maìa

Vermentino di Gallura DOCG - Caves Siddura

Perles

Nuragus di Cagliari DOC - Cave Dolianova

Ruines

Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Cave Depperu

Espoir

Vermentino di Gallura DOC - Caves Siddura

Tancare

Vin blanc pétillant - Domaine Giogantinu

Terre Bianche Cuvée 161

Raisins Torbato DOC - Domaine Sella & Mosca

Tuvaoes

Vermentino di Gallura DOC - Cave Cherchi

Vermentino Audarya

Vermentino di Sardegna DOC - Domaine Audarya

Church Villa

Vermentino et Chardonnay IGT Barrique - Cave Santadi

Verre de Cannonau de Sardaigne

Blasio

Cannonau Riserva DOC Barrique - Domaine Dolianova

Bovale Su'Nico

Bovale Rosso di Marmilla IGT - Cave Su'Entu

Sombre

Carignano del Sulcis DOC - Mesa Winery

Sombre (cl. 50)

Carignano del Sulcis DOC - Mesa Winery

Sombre Sombre

Carignano Barricato IGT - Mesa Winery

Cannonau Audarya

Cannonau di Sardegna DOC - Domaine Audarya

Ermitage

Cannonau di Sardegna DOC - Cantine Siddùra

Falconaro

Isola dei Nuraghi IGT - Cave Dolianova

Grotte Rouge

Carignano del Sulcis - Cave Santadi

Korem

Barrique rouge IGT - Domaine Argiolas

Les Géants

Rosso Nieddera IGT - Cave Contini

Lakana

Cannonau DOC - Cave Puggioni

Luzzana

Cagnulari et Cannonau IGT Barrique - Cave Cherchi

Maluentu

Rosso Nieddera IGT - Cave Contini

Mamuthone

Cannonau DOC - Cave Puggioni

Mandrolisai Kent'Annos

Rosso Superiore DOC - Cantina del Mandrolisai - Sorgono

Marquis de Villamarina

Cabernet & Sauvignon DOC - Cantina Sella & Mosca

Monica Audarya

Monica di Sardegna DOC - Cantina Audarya

Népenthe d'Oliena

Cannonau DOC - Domaine viticole Oliena

Rocca Rubia

Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cave Santadi

Rouge Serranu

Vin rouge IGT - Domaine viticole Tani

Tard dans la soirée

Isola dei Nuraghi IGT - Cave Nuovi Poderi

Terres brunes

Carignano del Sulcis Superiore DOC - Cave Santadi

Terresicci

Barbillon. Sarda, Syrah, Montep. IGT Barrique - Domaine Dolianova

Tyros

Sangiovese, Cabernet - Rosso IGT Cantine Siddura

Toi Paolo

Nebbiolo Colli del Limbara IGT - Cantina Depperu

Turriga

Barrique rouge IGT - Domaine Argiolas

Verre de rosé sarde

Nieddera Rosé

Raisins Nieddera IGT - Domaine Contini

Nu

Cannonau di Sardegna Rosé DOC - Caves Siddura

Grande Rose

Isola dei Nuraghi IGT - Mesa Winery

Audarya Rosé

Cannonau Rosato di Sardegna DOC - Domaine Audarya

També Rosato Capichera

Isola dei Nuraghi IGT - Domaine viticole Ragnedda

Zéphyr

Moscato blanc de Cagliari DOC - Cave Locci Zuddas

Verre de Prosecco

Akénta

Vermentino di Sardegna DOC – Vin mousseux extra sec - Cave Santa Maria La Palma

Akénta Rosé

Vin mousseux IGT Isola dei Nuraghi Cagnulari - Cave Santa Maria La Palma

Attilio Brut

Vin mousseux brut - Domaine Contini

Attilio Rosé

Vin mousseux brut - Domaine Contini

Bellavista

Alma Brut Cuvée

Berlucchi Cuvée Impériale

Vin mousseux brut

Coquin

Vermentino di Sardegna DOC - Tenuta Asinara

Vin mousseux sec Cartizze

Prosecco DOC - Méthode Charmat

Santa Margherita Brut

Prosecco DOC

Santa Margherita Extra Dry

Prosecco DOC

Dom Pérignon

GH.MUMM Grand Cordon

Champagne brut

Moët & Chandon

Café

Un café avec une touche d'originalité

Le prix varie de 4,00 € à 8,00 € selon le produit.

Café Hag

Café marocain

Café d'orge

Cappuccino

Latté

La camomille

Le décaféiné

Amer

Myrte / Citron / Crème

Brandy

Réserve de brandy

Le prix varie de 7,00 € à 15,00 € selon le produit.

Cognac

Réserve de Cognac

Le prix varie de 8,00 € à 16,00 € selon le produit.

Filu Ferru

Gin

Gin Riserva

Le prix varie de 7,00 € à 15,00 € selon le produit.

Grappa

Réserve Grappa

Le prix varie de 7,00 € à 15,00 € selon le produit.

National Liquors

Le prix varie de 5,00 € à 10,00 € selon le produit.

Alcools étrangers

Le prix varie de 7,00 € à 14,00 € selon le produit.

Rhum

Rhum de réserve

Le prix varie de 8,00 € à 16,00 € selon le produit.

Sambuca

Whisky

Whisky de réserve

Le prix varie de 8,00 € à 15,00 € selon le produit.