Wer wir sind
Wo wir sind
Via Parrelle Civita Giuliana, 11, 80045 Pompei NA, Italia
Via Parrelle Civita Giuliana, 11, 80045 Pompei NA, Italia
Platte mit Aufschnitt, Käse und gemischten frittierten Speisen des Tages
Telefonversorgung
Kirschtomaten, Olivenringe, Kapern
*Je nach Verfügbarkeit*
Kroketten gefüllt mit Amatriciana / Mortadella und Pistazien / Käsecreme / Carbonara
*Je nach Verfügbarkeit*
Ganze Artischocke, frittiert
*Je nach Verfügbarkeit*
Pecorino-Romano-Creme, knuspriger Speck, Pfeffer
Empfohlener Wein: Falanghina g.g.A.
Empfohlenes Bier: ReAle
Cremige Eiersuppe mit Pecorino, Pfeffer und knusprigem Speck.
Weinempfehlung: Fiano
Bierempfehlung: Birra del Borgo – Lisa
Pasta in Carbonara-Sahnesauce mit knusprigem Speck, gebratener Wurst und Tomaten.
Empfohlener Wein: Aglianico g.g.A.
Empfohlenes Bier: ReAle
Tomatensauce, Pecorino Romano, Pfeffer, knuspriger Speck.
Weinempfehlung: Aglianico g.g.A.
Bierempfehlung: My Antonia
Pasta mit Ochsenschwanzragout.
*Je nach Verfügbarkeit*
Empfohlener Wein: Aglianico g.g.A.
Empfohlenes Bier: My Antonia
Chilisauce, gehackte Petersilie separat serviert.
Weinempfehlung: Gragnano DOC
Bierempfehlung: Birra Del Borgo – ReAle
Weinempfehlung: Gragnano DOC
Bierempfehlung: Birra Del Borgo – Lisa
Pecorino Romano-Creme und Pfeffer.
Empfohlener Wein: Greco
Empfohlenes Bier: Birra Del Borgo - Maledetta 33cl
Carbonara-Creme mit Pistazienpesto, knusprigem Speck, Pfeffer und Pecorino Romano DOP.
Empfohlener Wein: Fiano
Empfohlenes Bier: Birra Del Borgo - Lisa
*Nur saisonal*
Empfohlener Wein: Fiano
Empfohlenes Bier: Lisa (33 cl)
Pasta mit gebratenen Zucchini in Sahnesauce, Basilikum, Speck und Pecorino Romano
*NUR SAISONAL*
Empfohlener Wein: Fiano
Empfohlenes Bier: Birra Del Borgo – Lisa
Cremige Pasta mit langsam geschmorten Kartoffeln und zähflüssigem, geräuchertem Provola-Käse.
*NUR IM WINTER*
Empfohlener Wein: Falanghina
Empfohlenes Bier: Lisa (33 cl)
Kürbiscreme, knuspriger Speck, Provola-Fondue, Romano DOP
*NUR SAISONAL*
Empfohlener Wein: Greco
Empfohlenes Bier: Maledetta 33 cl
Pasta mit langsam gegarter Tropea-Zwiebelsauce und zartem Rindfleisch.
Empfohlener Wein: Lacryma Christi Rosso
Empfohlenes Bier: Maledetta 33cl
Empfohlener Wein: Falanghina
Empfohlenes Bier: Birra Del Borgo - Cortigiana 33cl
Weinempfehlung: Greco
Bierempfehlung: Birra Del Borgo – Reale
Weinempfehlung: Greco
Bierempfehlung: Birra Del Borgo – Reale
Weinempfehlung: Lacryma Christi Bianco
Bierempfehlung: Birra Del Borgo – My Antonia
Weinempfehlung: Fiano
Bierempfehlung: Lisa
*Je nach Verfügbarkeit*
mit duftenden Brotcroutons
mit Teriyaki-Sauce
Panierter Kabeljau, römisch gebraten
*Je nach Verfügbarkeit*
Fleischscheiben mit rohem Schinken und Salbei darauf
Hähnchen mit Pfeffersauce
*Je nach Verfügbarkeit*
Weiße Kutteln mit Tomatensoße, Pecorino-Käse, Chilischote und Minze
Rinderschwanz in Ragù
*Je nach Verfügbarkeit*
*Je nach Verfügbarkeit*
In der Pfanne gebratene Porchetta mit Ofenkartoffeln
In Scheiben geschnitten mit Rucola, Flocken und Tomaten
WITH LEMON
Gebratener Brokkoli-Röschen
*Je nach Verfügbarkeit*
Gebackene Kartoffeln mit aromatischen Kräutern und Gewürzen
Grüner Salat, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Karotten,, Pecorinoflocken
Grüner Salat mit knusprigem Hähnchen, Hähnchenflocken, Speck, Croutons und Caesar-Dressing
Grüner Salat, Rucola, Räucherlachs, Kirschtomaten, Balsamico-Essigglasur, Mohnsamen
Kelch
ROT / WEISS
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Weingut Del Sorbo
Biere 33cl (Latium): Lisa – My Antonia – ReAle – Cortigiana – Maledetta
Ausländische Biere 33cl: Guinness – Budweiser (passt zu Fleischgerichten)
Aperol, Prosecco, Soda, Eis, Orangenscheibe
Campari, Prosecco, Soda, Eis, Orangenscheibe
Limoncello, Prosecco, Soda, Eis, Minze
Empfohlener Digestif: AMARO AVERNA / JAGERMAISTER / BARRICADE GRAPPA
ROTE BEEREN - NUTELLA - LOTUS - DUBAI - PISTAZIE - PAN DI STELLE
*Fragen Sie das Personal*
Empfohlenes VERDAUUNGSMITTEL: Limoncello / Meloncello / Disaronno / Petrus / Jefferson / Capo
Tarte mit Sorrento-Zitronencreme.
Empfohlener Digestif: JEFFERSON / GRAPPA BARRIQUE
SCHOKOLADE-WEISSE SCHOKOLADE-PISTAZIE
Empfohlener Digestif: Amaro del Capo / Barrique Grappa
*NUR IM SOMMER*
CAPO-JÄGERMAISTER-AVERNA-LUCANO-FERNET-UNICUM-PETRUS
alkoholfreie Kräuterbitter
Hausgemachtes Burgerbrötchen, 200-g-Hausburger, Provolone-Käse, karamellisierte Zwiebeln, knuspriger Speck, Tomate, Salat, Burgersauce. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: Maledetta 33 cl
Hausgemachtes Brötchen, knuspriges Hähnchen, Provolone-Käse, Speck, Salat, Caesar-Dressing. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: Lisa
Hausgemachtes Brötchen, Porchetta Ariccia g.g.A., Provola-Käse, Rosmarin-Mayonnaise, Ofenkartoffeln. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: My Antonia
Hausgemachtes Brötchen, 200-g-Hausburger, Provolone-Käse, Carbocrema, knuspriger Speck, Pecorino-Käse, Pfeffer. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: Reale
Hausgemachtes Brötchen, 200-g-Hausburger, Provola-Käse, Amatriciana-Ragout, Speck, Pecorino-Käse, Pfeffer. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: My Antonia
Hausgemachtes Brötchen, 200-g-Hausburger, Provolone-Käse, Pistazienpesto, Wildschweinmortadella mit Trüffeln, gehackte Pistazien. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Empfohlenes Bier: Birra Del Borgo – Lisa
Hausgemachtes Brötchen, Veggie-Burger, Cheddar, Salat und Tomate. Inklusive einer Portion Pommes frites.
Artisan Bun, 100g Hausgemachter Hamburger, Cheddar, Tomaten, Salat + Pommes + Pepsi
Mozzarella, Tomatensauce, natives Olivenöl extra, Basilikum
Amatriciana-Sauce, Speck, Pecorino-Käse, Pfeffer
Mozzarella, roher Schinken, Kirschtomaten, Rucola, Flocken.
Mozzarella, Porchetta di Ariccia, Ofenkartoffeln
Fiordilatte, Mortadella, Pistazienpesto, gehackte Pistazien,
Mozzarella, mit Pfeffer gerollter Speck, Ofenkartoffeln, Provola-Fondue
Mit Zitrone
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse