Scegli una base di focaccia barese, un salume, un formaggio e una granella.
Componi il tuo trancio di Focaccia Sannicò come più ti piace!
Con pomodoro fresco Italiano, oliva baresana denocciolata Pugliese, origano e olio extravergine d’oliva.
Con cipolla bianca di Zapponeta fresca e olio extravergine d’oliva.
Con oliva baresana denocciolata Pugliese, rosmarino e olio extravergine d’oliva.
Con zucchina fresca Italia, pangrattato, formaggi grattugiati e olio extravergine d’oliva.
Con patate fresche, rosmarino, pangrattato, formaggi grattugiato e olio extravergine d’oliva.
Con pomodoro fresco Italiano, peperone fresco Italiano, oliva baresana denocciolata Pugliese, origano e olio extravergine d’oliva.
Con pomodoro fresco Italiano, peperone fresco Italiano, zucchina fresca Italiana, melanzana fresca Italiana, origano e olio extravergine d’oliva.
Con pomodoro ciliegino Rosso Gargano, salsa di pomodoro Rosso Gargano, peperoncino, aglio, basilico e olio extravergine d’oliva.
Con pecorino Romano DOP, pepe e olio extravergine d’oliva.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, braciola bovino, suino a tranci, pecorino Romano DOP, pepe, soffritto (carota, sedano, cipolla), vino bianco e olio extravergine d’oliva.
Con cipolla dorata fresca Italiana, acciughe, uva passa, olive baresane denocciolate Pugliesi e olio extravergine d’oliva.
Con scamorza affumicata, cime di rapa di Fasano, salsiccia di suino e olio extravergine d’oliva.
Con scamorza affumicata, patate fresche Italiane, salsiccia di suino e olio extravergine d’oliva.
Chiedi al nostro staff :)
Con pomodoro fresco Italiano, olive baresane denocciolate pugliesi, origano, olio extravergine d’oliva e crumble di focaccia Sannicò.
Con patate fresche Italiane, cozze, cipolla fresca, pomodoro fresco, prezzemolo fresco, pecorino romano DOP, Grana Padano DOP, aglio e olio extravergine d’oliva.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, braciola di suino e bovino, Parmigiano DOP, soffritto (carota, sedano, cipolla), prezzemolo, basilico, vino bianco e formaggio.
Con fave sgusciate, soffritto (carota, sedano, cipolla), cicorie, crumble di focaccia Sannicò e olio extravergine d’oliva.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, soffritto (carota, sedano, cipolla), basilico fresco, fior di latte, mortadella, Grana Padano DOP, pangrattato e olio extravergine d’oliva.
Con olio extravergine d’oliva e pomodoro fresco.
Con melanzane fresche, salsa di pomodoro Rosso Gargano, fior di latte, olio extravergine d’oliva e Grana Padano DOP.
Con misticanza, rucola, carote, finocchi, mais, arancia, pollo piastrato e granella di mandorle.
Con misticanza, pomodorini freschi italiani, ravanelli, misto verdure al vapore, mais, peperoni sott’olio, olive baresane denocciolate pugliesi e tonno all’olio d’oliva.
Con misticanza, valeriana, rucola, pomodorini freschi italiani, carpaccio di manzo, Grana Padano DOP, glassa di aceto balsamico DOP, granella di noci e crumble di Focaccia Sannicò.
con Nutella
Con Nutella, crema al pistacchio, barretta di cioccolato a latte, panna montata e granella di nocciola.
Con prosciutto crudo guascone, capocollo di Martina Franca, mortadella, guanciale di Faeto, Black Angus affumicato, caciocavallo, canestrato, pecorino della Murgia IGP, burratina affumicata, salse d’accompagnamento e 6 trancetti di Focaccia Sannicò assortiti.
Con prosciutto crudo guascone, mortadella, soppressata, fesa di tacchino arrosto, carpaccio di Manzo, stracciatella, formaggio pallone di Gravina IGP, pecorino della Murgia IGP, salse d’accompagnamento e 6 trancetti di Focaccia Sannicò assortiti.
Focaccia barese bianca farcita con mortadella, pistacchio e stracciatella.
Focaccia barese bianca farcita con tonno, insalata, maionese e pomodoro fresco.
Focaccia barese bianca farcita con capocollo di Martina Franca, mozzarella di Bufala DOP, pomodori secchi e granella di noci.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, fior di latte e pepe.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, pomodoro ciliegino bruciacchiato, peperoncino, aglio, basilico e fior di latte.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, braciola di suino e bovino, pecorino, pepe, soffritto (carota, sedano, cipolla), vino bianco e fior di latte.
Con pomodoro secco, capocollo di Martina Franca e stracciatella.
Con salsa di pomodoro Rosso Gargano, fior di latte e carne macinata (suino, bovino).
Con cipolla bianca di Zapponeta fresca, olive baresane Pugliesi e fior di latte.
Con mortadella e caciocavallo.
Con salsa di pomodoro e mozzarella.
Con 5 panzerottini, uno per gusto:
o impasto alla barbabietola con cicoria, burrata affumicata, uva sultanina;
o impasto alla clorofilla di spinaci con capocollo di maiale nero stufato, verza e canestrato;
o impasto di farina di ceci con stufato di scarola, cipollotto, olive leccine, pomodoro secco e mozzarella;
o impasto alla curcuma e pepe nero con cime di rape, acciuga, salsiccia a punta di coltello e caciocavallo stagionato 3 mesi;
o impasto al grano arso con mortadella, provolone, mozzarella, pomodoro e basilico.
Panfocaccia farcito con capocollo di Martina Franca, cipolla caramellata, pomodori secchi, rucola, stracciatella e olio extravergine d’oliva.
Panfocaccia farcito con porchetta, patate arrosto e maionese alle erbe.
Panfocaccia farcito con fesa di tacchino, pomodoro fresco Italiano, insalata, scaglie di Parmigiano DOP e olio extravergine d’oliva.
Panfocaccia farcito con zucchine grigliate, melanzane grigliate, crema di pomodori secchi, basilico fresco, granella di mandorla e olio extravergine d’oliva.
Panfocaccia farcito con prosciutto crudo guascone, fior di latte, scaglie di Grana DOP, rucola e olio extravergine d’oliva.
Con Black Angus affumicato, burrata, glassa di aceto balsamico, rucola e olio extravergine d’oliva.
Con spianata piccante, crema al gorgonzola, rucola e olio extravergine d’oliva.
Con guanciale di Faeto, crema al tartufo, pecorino della Murgia IGP, misticanza e olio extravergine d’oliva.
Con prosciutto cotto, fior di latte, pomodoro, insalata e olio extravergine d’oliva.
Polenta fritta.
Con patate, prosciutto cotto e formaggio.
Zero Alcool
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi