Tutto nasce qui, dentro la fabbrica. Impasti, salse e preparazioni sono fatti da noi ogni giorno. Ogni ricetta è il frutto di mani, idee e ingredienti freschi. Niente di standard, solo passione, creatività e tanto mestiere.
ASPORTO: Dal martedi alla domenica (19.30 alle 21.30)
DOMICILIO: Dal martedì al venerdi e domenica (19.30 alle 21.30) escluso il SABATO
Hähnchennuggets, gewürzt, paniert und frittiert.
Knusprig panierte und frittierte Zwiebeln.
Würzige und frittierte Hähnchenflügel und -keulen, verfeinert mit Butter und einer hauseigenen Gewürzmischung.
Streng frittierte, gewürzte Fleischbällchen.
Cannelloni gefüllt mit gewürztem Mischfleisch (50 % Schweinefleisch und 50 % Rindfleisch), Cheddar, umhüllt von einer knusprigen Schicht Speck und BBQ-Sauce.
Smash Burger mit Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln, gewürzten Gurken und Old Special Sauce. Dazu Pommes frites.
Smash Burger mit Bacon, Bacon Jam*, Cheddar, gewürzten Gurken und Old Special Sauce. Dazu gibt es Pommes frites.
*Bacon Jam: Karamellisierte Zwiebeln, gekocht mit Bacon und Jack Daniel’s.
Hausgemachte, gewürzte Hähnchenbrust, paniert und frittiert, mit Krautsalat*, Speck, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar und Honig-Senf-Sauce. Dazu gibt es Pommes frites.
*Krautsalat: Rot- oder Weißkohlsalat mit Karotten, roten Zwiebeln und Mayonnaise.
Gewürzte und gezupfte Schweineschulter, 5 Stunden lang gegart, mit Krautsalat*, Cheddar und BBQ-Sauce.
*Krautsalat:
Deutsche Blondine
Irish Red
Ein vollmundiges, helles Lagerbier nach tschechischer Art mit ausgeprägten Malz- und Hopfennoten und einem anhaltenden, frischen Abgang.
Weißbier mit opalisierendem Aussehen und mittlerem Körper, süß und sehr duftend.
Safranbier mit zugesetztem Carosella-Weizen, hergestellt nach biologischen Methoden im Cilento Vallo di Diana und im Alburni Nationalpark.
Rauchbier sind deutsche Rauchbiere, eine Spezialität der Stadt Bamberg im bayerischen Franken.
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse