Bottiglia 75 cl
Bottiglietta in Vetro 33cl
Bottiglietta in vetro 27,5 cl
Bottiglia 33cl
Bottiglia 33cl
Bruschetta con misticanza fresca, condita con olio EVO e sale
Fetta di pane di Altamura grigliata, farcita con stracciatella fresca, pomodorini colorati, basilico e valeriana
Uova strapazzate con panna, tartufo, olio EVO, sale e pepe
Paté rustico di fegatini sfumato al Marsala con acciughe, cipolla, capperi e burro.
Selezione di salumi e formaggi con torta al testo
Olive all'ascolana, mozzarelline di bufala, supplì alla romana, bocconcini di pizza, zeppole, patatine con buccia
Frittelle morbide e croccanti, dorate alla perfezione, che si sciolgono in bocca con ogni morso. Ideali per accompagnare salumi e formaggi, per un'esplosione di gusto che conquista tutti i palati!
Lattuga romana croccante, pollo fritto, crostini dorati, scaglie di Grana Padano e salsa Caesar cremosa
Lattuga romana croccante, gamberi alla piastra, crostini dorati, scaglie di Parmigiano Reggiano e salsa Caesar cremosa
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico e un filo di olio EVO
Agnello, maiale, pollo, scottona
Coscio e sovraccoscio di pollo con rucola, grana e pomodorini
La scottona, un bovino giovane e ben nutrito, è conosciuta per la sua tenerezza e il suo sapore ricco. Per preparare questo piatto, la carne viene cotta alla brace, sigillando i succhi all'interno e creando una crosticina dorata all'esterno.
Succulento hamburger da 200g, avvolto in un panino fatto con l'impasto della nostra pizza.
Con cheddar fuso, bacon croccante, insalata fresca, pomodoro a fette e cipolla caramellata. Il tutto arricchito da una cremosa salsa di formaggio per un'esplosione di sapori in ogni morso
Dentro un panino creato con l'impasto della nostra pizza troverai un hamburger da 200g , con insalata riccia, scamorza affumicata e una salsa al peperoncino che risveglia i sensi. La 'nduja fusa e la ventricina croccante aggiungono un tocco di sapore intenso, mentre la crema di formaggio dona morbidezza a ogni morso
peperoni, melanzane e zucchine
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, salsiccia artigianale, funghi (finferli e famigliola gialla)
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, ventricina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, funghi (finferli e famigliola gialla), carciofini, prosciutto cotto
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, olive kalamata, prosciutto cotto, uovo sodo, carciofini
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, salsiccia artigianale
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP (in uscita), pomodorini datterino colorati, rucola, origano
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP (120 g)
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, melanzane a cubetti fritte, ricootta salata
Pomodoro San Marzano DOP, peperoni, zucchine, melanzane viola
Mozzarella di bufala DOP, gorgonzola, noci, pere, miele
Mozzarella di bufala DOP, provolone dolce affumicato, speck IGP nazionale
Mozzarella di bufala DOP, crema di zucca gialla, salsiccia artigianale,cipolla caramellata
Mozzarella di bufala DOP, mortadella, pistacchio (granella e crema)
Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodorini datterino colorati, scaglie di Grana Padano
Mozzarella di bufala DOP, salsiccia artigianale, patate viola lesse, crema di tartufo, rosmarino
Mozzarella di bufala DOP, peperoni, zucchine, melanzane viola
Mozzarella di bufala DOP, gamberetti, guacamole, stracciatella, pepe
Pomodoro San Marzano DOP, olive kalamata, stracciatella, acciughe del Cantabrico, pomodorini datterino arrostiti, capperi di Pantelleria, aglio nero
Mozzarella di bufala DOP, lattuga, scaglie di Grana, petto di pollo fritto, Salsa caesar
Mozzarella di bufala DOP, rucola, scaglie di grana, pomodorini, prosciutto San Daniele
Mozzarella di bufala DOP (in cottura e in uscita), verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine)
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, prosciutto San Daniele, burrata DOP
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, tonno fatto in casa in olio EVO, olive kalamata, cipolla caramellata
Mozzarella di bufala DOP, funghi porcini nazionali, taleggio DOP
Mozzarella di bufala DOP, salsa amatriciana, guanciale (in cottura), pecorino di Amatrice
Mozzarella di bufala DOP, salsa carbonara, guanciale (in cottura), pecorino di amatrice, pepe
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, salsa di pomodorini "principe borghese", salsa di pomodorini datterino gialli, salsa di pomodorini datterino rossi
Mozzarella di bufala DOP, spianata piccante, 'nduja
Mozzarella di bufala DOP, rucola, scaglie di grana, pomodorini, tagliata di scottona
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi