75 cl Flasche
33cl Glasflasche
27,5 cl Glasflasche
33cl Flasche
33cl Flasche
Bruschetta mit frischem gemischten Salat, gewürzt mit nativem Olivenöl extra und Salz
Gegrillte Scheibe Altamura-Brot, gefüllt mit frischer Stracciatella, bunten Kirschtomaten, Basilikum und Baldrian
Rührei mit Sahne, Trüffel, nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer
Rustikale Leberpastete mit Marsala, Sardellen, Zwiebeln, Kapern und Butter.
Auswahl an Wurstwaren und Käse mit Torta al Testo
Ascolana-Oliven, Büffelmozzarella, Supplì nach römischer Art, Pizzabissen, Zeppole, Chips mit Haut
Weiche und knusprige Krapfen, perfekt goldbraun, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergehen. Perfekt zu Wurst und Käse – eine Geschmacksexplosion, die garantiert schmeckt!
Knuspriger Römersalat, gebratenes Hähnchen, goldene Croutons, gehobelter Grana Padano und ein cremiges Caesar-Dressing
Knuspriger Römersalat, gegrillte Garnelen, goldene Croutons, gehobelter Parmigiano Reggiano und ein cremiges Caesar-Dressing
Tomaten, DOP-Büffelmozzarella, Basilikum und ein Spritzer natives Olivenöl extra
Lamm, Schwein, Huhn, Färse
Hähnchenschenkel und Hähnchenkeule mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
Heifer, ein junges, wohlgenährtes Rind, ist für seine Zartheit und seinen vollen Geschmack bekannt. Für dieses Gericht wird das Fleisch gegrillt, wodurch der Saft eingeschlossen wird und sich außen eine goldbraune Kruste bildet.
Saftiger 200-g-Burger, eingewickelt in ein Brötchen aus unserem Pizzateig.
Mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Speck, frischem Salat, Tomatenscheiben und karamellisierten Zwiebeln. Das Ganze garniert mit einer cremigen Käsesauce für eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.
In einem Brötchen aus unserem Pizzateig befindet sich ein 200 g schwerer Burger mit Salat, geräucherter Scamorza und einer Chilisauce, die die Sinne weckt. Geschmolzene Nduja und knusprige Ventricina verleihen einen intensiven Geschmack, während der Frischkäse jeden Bissen zart macht.
Paprika, Auberginen und Zucchini
Enthält Lebensmittel, die ursprünglich gefroren oder tiefgefroren sind
Dieses Produkt wurde unter Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang III, Abschnitt VIII, Kapitel 3, Punkt D, Nummer 1 behandelt
Dieses Gericht ist rein vegetarisch
Dieses Gericht ist rein vegan
Dieses Gericht ist glutenfrei
Dieses Gericht ist scharf
Dieses Gericht ist laktosefrei
Dieses Gericht enthält ausschließlich Zutaten biologischen Ursprungs
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und KhorasanWeizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse