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Cucina asiatica autentica, tradizione, sapori, e cultura in ogni piatto

Cucina asiatica autentica, tradizione, sapori, e cultura in ogni piatto
Calzone farci de légumes variés, de poulet et de raisins secs.
(Philippines)
Calzone farci de légumes variés et de raisins secs.
(Philippines)
Beignets frits farcis de légumes épicés.
(Inde)
Beignets frits farcis au poulet, aux légumes et aux épices.
(Inde)
Boulettes de légumes aux herbes et aux épices.
(Inde)
Beignets de légumes variés croustillants.
(Indonésie)
Rouleaux de printemps au poulet et aux légumes.
(Indonésie)
Panzerotto au poulet, aux légumes et au fromage.
(Indonésie)
Boulettes de poulpe.
(Japon)
Rouleaux de riz transparents aux crevettes et aux légumes.
(Thaïlande)
Raviolis aux crevettes cuits à la vapeur.
(Chine)
Raviolis au poulet.
(Japon)
Raviolis aux légumes.
(Japon)
Raviolis farcis aux crevettes et aux légumes.
(Japon)
Raviolis au porc.
Kimchi et raviolis au poulet.
(Japon et Corée)
Raviolis à la viande.
(Japon)
Riz basmati accompagné de légumes variés, de champignons, d'herbes et d'épices.
(Inde)
Riz basmati avec poulet mariné, poulet tandoori et herbes aromatiques.
(Inde)
Poulet indien à la crème de curry épicée.
(Inde)
Poulet mariné et grillé à la sauce tomate et aux épices indiennes.
(Inde)
Ragoût de bœuf épicé au fromage, aux carottes et aux pommes de terre.
(Philippines)
Vermicelles sautés aux légumes variés, poulet et crevettes.
(Singapour)
Légumes dans un curry indonésien préparé avec du lait de coco et des épices.
(Indonésie)
Riz indonésien aux légumes.
(Indonésie)
Riz indonésien au poulet, brochettes de poulet, crevettes et légumes.
(Indonésie)
Poulet assaisonné d'épices et cuit dans des feuilles de bananier.
(Indonésie)
Ragoût de bœuf mijoté aux épices et au lait de coco.
(Indonésie)
Ragoût de poulet et de pommes de terre aux épices et au lait de coco.
(Indonésie)
Vermicelles de riz aux œufs, légumes, germes de soja, crevettes et tofu.
(Thaïlande)
Magret de canard rôti au curry.
(Thaïlande)
Ragoût de bœuf et de légumes au curry Massaman.
(Thaïlande)
Poulet au curry vert thaï.
(Thaïlande)
Porc sauté au basilic, au piment et à la sauce soja, servi avec un œuf au plat.
(Thaïlande)
Porc épicé coréen.
(Corée du Sud)
Brochettes de poulet marinées aux épices et sauce aux arachides.
(Malaisie)
Poulet sauté aux cacahuètes et aux légumes dans une sauce aigre-douce.
(Chine)
Bœuf sauté à la sauce soja, au citron vert et au poivre, servi avec du riz et un œuf au plat.
Soupe aux vermicelles, curry, crevettes, œuf et tofu.
(Singapour)
Soupe de crevettes à la citronnelle, aux champignons et aux épices.
Soupe au poulet avec légumes, vermicelles et œuf.
(Indonésie)
Riz blanc.
Pain bengali.
Pain frit à la singapourienne.
Flocons de pain indien croustillants.
Empanadang Gulay : Calzone farci de légumes variés et de raisins secs
Samos aux légumes : Beignets frits farcis de légumes épicés
Biryani aux légumes : Riz basmati aux légumes variés, herbes et épices
Mee Sayur : Vermicelles sautés aux légumes variés
Kare Sayur : Légumes dans un curry indonésien au lait de coco et aux épices
Samosas au poulet : beignets frits farcis de légumes épicés
Biryani au poulet tandoori : riz basmati avec poulet mariné, poulet tandoori et herbes aromatiques
Murgh Makhani : poulet indien dans une sauce crémeuse au curry épicée
Poulet tikka masala : poulet mariné et grillé dans une sauce tomate aux épices indiennes
Risoles : Panzerotto au poulet, aux légumes et au fromage
Nasi Goreng : Riz indonésien accompagné de poulet, de brochettes de poulet, de crevettes et de légumes
Gulai Ayam : Ragoût de poulet et de pommes de terre aux épices et au lait de coco
Rendang Daging : Ragoût de bœuf mijoté aux épices et au lait de coco
Riz blanc : Riz blanc
Por Pia Sod : Rouleaux de riz transparents aux crevettes et légumes
Pad Thaï : Nouilles de riz aux œufs, légumes, germes de soja, crevettes et tofu
Gaeng Massaman : Ragoût de bœuf et légumes au curry Massaman
Kaeng Phed Ped Yang : Magret de canard rôti au curry
Gaeng Kiaw Wan : Poulet thaï au curry vert
Votre choix : 3 entrées, 3 plats principaux et 1 accompagnement au choix
Assortiment de mochis. Demandez au personnel les saveurs disponibles.
Assortiment de glaces. Demandez au personnel les parfums disponibles.
Dessert thaïlandais classique : riz gluant à la noix de coco et à la mangue fraîche
(De saison, disponible uniquement les vendredis et samedis)
Eau potable microfiltrée conformément au décret ministériel 25/2012
- Thé noir à la pêche
- Thé vert à la grenade
- Thé vert au miel et au ginseng
- Thé noir au citron
- Jus de mangue
- Jus de goyave
- Thé chaud au jasmin
- Thé vert chaud
- Thé chaud à la cannelle
- Thé chaud au gingembre et au citron
- Thé chaud au corossol
Bière japonaise
5 % d'alcool
Bière japonaise
4,7 % vol.
Bière indienne
5,5 % vol.
Bière thaïlandaise
5 % ABV
Bière thaïlandaise
5 % ABV
Bière sri-lankaise
5 % vol.
Bière au thé vert
5 % alc./vol.
Bière népalaise
5 % ABV
Bière vietnamienne
5 % ABV
Vin blanc indien aromatique
vin blanc du Frioul
Vin blanc aromatique du Haut-Adige
Vin blanc frais du Trentin
vin blanc ligure
vin blanc ligure
vin blanc de Campanie
Vin rouge indien corsé
Vin rouge intense - Inde
vin rouge ligure
vin rouge piémontais
vin rouge toscan
Vin rouge du Haut-Adige
vin rouge d'Émilie-Romagne
Vin mousseux vénitien idéal pour les amuse-bouche frits
vin mousseux du Trentin
vin mousseux doux du Piémont
Vin mousseux d'Émilie-Romagne
Vin mousseux vénitien extra brut
Whisky japonais
Liqueur de ginseng coréen
alcool de riz fermenté
Distillat de noix de coco et de citron vert
distillat de poivre noir
Distillat de noix de coco et de vanille
Distillat de noix de coco et de cannelle
grappa italienne
grappa italienne
Liqueur de citron
amers italiens
amers italiens
liqueur de banane indonésienne
alcool de riz coréen
distillat d'orge coréen
riz japonais et liqueur de patate douce
alcool thaïlandais
saké de riz
Rhum distillé à partir de canne à sucre
liqueur de gingembre indienne
Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées, et les produits à base de ces céréales.
Crustacés et produits à base de crustacés
OEufs et produits à base d'oeufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose, lactosérum, lactitol)
Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistache, noix de Macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites
Lupin et produits à base de lupin (légumineux au même titre que le soja)
Mollusques et produits à base de mollusques