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Se hai problemi di allergia o intolleranza alimentare avvisa il personale di sala che saprà guidarti nella scelta
Antipasti
expand_moreTAGLIERE DELLA CASA (x2)
Tagliere misto a scelta dello chef
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine UovaPALLOTTE CACIO E OVA pz.5
polpette di cacio, uova
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine UovaMORTADELLA AL PISTACCHIO
Mortadella alla piastra con crema di pistacchio
ALLERGENI
Latte e lattosio Soia Pesce Sedano Frutta a guscio Crostacei Anidride solforosa e solfitiSEPPIA ALLA PIASTRA
con insalata di finocchi e frutta di stagione
ALLERGENI
Molluschi PescePrimi
expand_moreSPAGHETTI ALLA 67039
(Spaghetti al sugo con aglio, olio, prezzemolo, peperoncino e aceto di vino)
ALLERGENI
Glutine Anidride solforosa e solfitiCHITARRA ALLA CARBONARA
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosioORECCHIETTE AL PESTO
(con salsa di ricotta e miele e guanciale)
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Soia UovaGNOCCHI AL NERO DI SEPPIA
Gnocchi al nero di seppia con sugo di scampi
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Pesce Frutta a guscioTIMBALLI CON CREMA DI PECORINO
Ripieno di indivia, macinato, mozzarella e pomodoro
ALLERGENI
Uova Latte e lattosio GlutineRAVIOLI DI RICOTTA AL CAVOLO ROSSO
con riduzione di salvia e limone decorati con pomodorini confit
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio UovaSecondi
expand_moreMOZZARELLA DI BUFALA
con prosciutto crudo
ALLERGENI
Latte e lattosioSCAMORZA CON CRUDO
Scamorza appassita
ALLERGENI
Latte e lattosioFILETTO DI POLLO
con salsa ai funghi
ALLERGENI
Latte e lattosio GlutineARROSTICINI
carne o fegato
TONNO ALLA PIASTRA
bistecca di tonno con vinaigrette al limone
ALLERGENI
PesceAGNELLO PORCHETTATO
BISTECCA DI VITELLO
servita con insalata
TAGLIATA DI MANZO
circa 400g con rucola, pachino, scaglie di grana
ALLERGENI
Latte e lattosioBRACIOLA DI MAIALE
Servita con insalata
Contorni
expand_moreVERDURE GRIGLIATE
melanzane, zucchine
PATATE FRITTE CON BUCCIA
ALLERGENI
GlutineINSALATA MISTA
(insalata a foglia verde, carote e pachino)
CONTORNO DEL GIORNO
Dolci
expand_moreTIRAMISU'
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio UovaBABA'
con crema di mascarpone al confetto di Sulmona
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine UovaSEMIFREDDO AL MANDARINO
con crumble al cacao
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Uova Arachidi Semi di sesamo Senape Frutta a guscioCIALDA DI GELATO ALLA FRUTTA
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioFRUTTA
Coppetta di melone
MOUSSE MASCARPONE E CIOCCOLATO
Con granella di nocciola
PINSE local_pizza
Se hai problemi di allergia o intolleranza alimentare avvisa il personale di sala che saprà guidarti nella scelta
Pinse bianche
expand_moreLA CAMPANA
friarielli, salsiccia e mozzarella
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Soia Lupini SenapeLA MORTAZZA
mortadella, ricotta e miele
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape SoiaLA TONNO
tonno fresco, olive nere e crema di cipolle
ALLERGENI
Glutine Lupini Soia Senape PesceLA CITEL
patate fritte, wurstel e mozzarella
ALLERGENI
Glutine Lupini Senape Soia Latte e lattosioLA BIANCA FIORITA
crema di zucchine, stracciata e granella di nocciola
ALLERGENI
Glutine Lupini Soia Senape Latte e lattosio ArachidiPinse rosse
expand_moreLA MARGHERITA
pomodoro e mozzarella
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape Soia4 FORMAGGI CON SALAME PICCANTE
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano ed emmental con salame piccante
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape SoiaLA ROSSA DOLCE
crema di pomodori confit, guanciale e scaglie di pecorino
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape SoiaLA 67039
pomodoro, aglio, olio, peperoncino, aceto e prezzemolo
ALLERGENI
Glutine Lupini Senape Anidride solforosa e solfiti SoiaLA NORCINA
pomodoro, salsiccia, funghi, mozzarella e pepe nero
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape SoiaLA VEGETARIANA
pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella di bufala
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Lupini Senape SoiaBEVANDE sports_bar
Se hai problemi di allergia o intolleranza alimentare avvisa il personale di sala che saprà guidarti nella scelta
Analcoliche
expand_moreAcqua
Coca Cola - Fanta - The Pesca o Limone - Sprite
in lattina 0.33
Crodino
Cocktail San Pellegrino
Tonica o Lemon
in vetro 0.33
Alcoliche
expand_moreCampari
Spritz
Gin Lemon / Tonic
Prosecco
Millican Extra
Birra rossa 7%
Spalter Pils
Pils 5%
Theresianer
bionda senza glutine 4.8%
Pils non filtrata
bionda non filtrata 4.9%
Birra Artigianale
ENGEL: bionda, ambrata, rossa
WEISSBIER: Bionda
Calice vino
Trebbiano, Cerasuolo, Montepulciano
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiVini
expand_moreZaccagnini - "Tralcetto"
Pecorino, Pinot grigio
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiTenuta De Melis - Bardasce
Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Cerasuolo
Tenuta Ulisse
Cococciola
Estroversa
Rosso
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiAmari
expand_moreAmari
Genziana - Ratafia - Liquirizia - Amaro Abruzzese - Amaro del Capo - Montenegro - Sambuca - Grappa - Brancamenta - Limoncello - Averna