MASTERCHEF STEAK HOUSE HAMBURGERIA

IL CARPACCIO

Rucoletta, scaglioni di grana su glassa balsamica.
Olio evo e sale maldon.

LA TARTAR

Sale di maldon, olio EVO e pepe nero

I TAGLIERI

X2

POLPETTINE DI ANGUS

Polpette con crema parmigiana e croccante

LO SFORMATINO

Tortino di zucca gialla su crema parmigiana e bacon croccante.

SPADELLATA DI UOVA E SALSICCIA

PATATA MEDITERRANEA

Patate al forno con la buccia
agli aromi.

PATATE PARMIGIANO E BACON

Patata al Forno Con crema al parmigiano e bacon croccante

PATATA PISTACCHIO

Patata Al Forno con crema di pistacchio e granella

PATATINE FRITTE CLASSICHE

AMERICANE DOLCI

COSTATA BAVARESE

Frollatura 24/9

COSTATA GOLD

Frollatura 24/9

FIORENTINA GOLD

Frollatura 24/9

COSTATA ANGUS PREMIUM IRLANDESE

ALLEVATO IN SPAGNA
24/9

FIORENTINA ANGUS PREMIUM IRLANDESE

ALLEVATA IN SPAGNA
Frollatura 24/9

COSTATA VACCA VECCHIA BAVARESE

Frollatura 24/9

COSTATA PRUSSIANA

Frollatura oltre 20gg

BISTECCA DI SOTTOFILETTO

HAMBURGER AL PIATTO

servito con insalatina
e patate al forno

INVOLTINO CLASSICO

PULLED PORK

Maialino cotto a bassa
temperatura e sfilacciato
con contorno di patate con buccia e insalata mista

INVOLTINO PISTACCHIO

TAGLIATA DI CONTROFILETTO

CAPOCOLLO DI MAIALE

FILETTO DI VITELLO

ENTRECOTE DI ANGUS

DEGUSTAZIONE DI CARNE

Capocollo di maiale ,
Involtino classico,salsiccia classica e condita,assaggio di vitello x2

GRAN DEGUSTAZIONE DI VITELLO

Angus, tagliata e costata
X2 persone

INSALATA MISTA

Iceberg,pomodoro e carote

INSALATA POMODORI

INSALATA VERDE

INSALATONA MASTER

Verde, rucola, pomodori,
carote, scaglie di grana e
mozzarella

BIETOLA

Ripassata in padella

BROCCOLLETTI SALTATI IN PADELLA

CAVOLOVIOLA

CAVOLFIORE

APOLLO

Cotoletta di pollo in panatura croccante , insalata verde,
maionese , pomodoro e scaglie di grana. Servito con patatine fritte*

STRACCIONE

Hamburger di Scottona 220 gr
maionese, speck di maialino, patate al forno servito con patite fritte *
mozzarella , pesto di pistacchio

PORCO BRADO

Maialino sfilacciato, formaggio,
Insalata verde , salsa bbq
e maionese. Servito con patatine fritte*

FONTANA DI TREVI

Hamburger di scottona 220 gr
uovo fritto, bacon croccante,
crema parmigiano e pepe servito con patatine fritte*

CIPIGLIO

Hamburger di Scottona 220 gr
Crema di cipolla al nero d scola, insalata verde,prosciutto. Crudo, formaggio primo sale maionese e pomodoro. Servito con patatine fritte•

SEMPLICIOTTO

Hamburger di Scottona 220 gr, insalatina verde,
formaggio fuso, ketchup e
maionese. Servito con patatine fritte*

TENNENT'S

CERES

BIRRA DELLO STRETTO PURO MALTO

Non filtrata

BIRRA DELLO STRETTO- ROSSA

LEFFE ROSSA

HEINEKEN 0%

ORNELLAIA - BOLGHERI

LE SERRE NUOVE DELL' ORNELLAIA - BOLGHERI

TENUTE LOMBARDO - UNANIME ROSSO

RISERVA DUCALE - RUFFINO

ROBERTO MONDAVI MERLOT

TENUTA MOKARTA -NERO D’AVOLA

TENUTA MOKARTA - SYRAH

TENUTA MOKARTA- MERLOT CABERNET

5 STELLE SFURSAT-NINO NEGRI

-2021
-NEBBIOLO (chiavenasca)
-Gradazione 15,5
-Gusto bilanciato,ricco e corposo,
-Sapore concetrato, piacevole e intenso.

ROSSO DI MARTE BOLGHERI -RUFFINO

2022

MODUS - RUFFINO

MODUS PRIMO

2020

RISERVA DUCALE - RUFFINO ORO

Chianti classico
Gran selezione 2020

SFURSAT NINO NEGRI

Vendemmia 2022

GREPPONE MAZZI BRUNELLO DI MONTALCINO(RUFFINO)

Riserva 2018

GERONE NERO D’AVOLA

Vino biologico
Annata 2023

TENUTA MOKARTA ETNA ROSSO

80% NERELLO MASCARESE
20% NERELLO CAPPUCCIO

ALTA MORA ETNA ROSSO

DEA VULCANO ETNA ROSSO

ACQUA

ACQUA LETE

COCA COLA

SPRITE

FANTA

CHINOTTO SAN PELLEGRINO

SCIALII

TENUTA MOKARTA-GRILLO

PROSECCO

RUFFINO LA SOLATIA

Pinot grigio 2024

UNANIME BIANCO

GENERAZIONE ALESSANDRO

Etna bianco

FEDERICO 2

ALESSANDRO MONREALE MANDRANOVA

SEMIFREDDO CARAMELLO

PISTACCHIO DI BRONTE

PANNA COTTA

CIOCCOLATO / PISTACCHIO /FRUTTI DI BOSCO

TARTUFO NERO

Tartufo cioccolato e nocciola

TARTUFO BIANCO

TARTUFO AL PISTACCHIO

VARIEGATO AMARENA

CUORE CALDO CIOCCOLATO E PISTACCHIO

CAFFÈ

CAFFÈ DECAFFEINATO

AMARANCA

AMARO DEL CAPO

AVERNA

GRAPPA BARRICATA

GRAPPA BIANCA

MALVASIA

MONTENEGRO