MENU PRANZO restaurant
ANTIPASTI
expand_moreCROSTONE CLASSICO
pane a lievitazione naturale, crema rustica di pomodoro marinato, cipolla in agrodolce, salsa al basilico
CROSTONE CACIO & PERE
pane a lievitazione naturale, crema di pecorino romano, confettura di pere e zenzero, guanciale croccante, noci
CROSTONE RUSPANTE
pane a lievitazione naturale, broccoli ripassati, salsiccia, peperoncino candito
PARMIGIANA?
polpette croccanti di melanzane e grana padano condite con salsa di mozzarella, pomodori arrosto e basilico
SIGNOR CARPACCIO
roastbeef, rucola, prugna, noci, salsa di pomodorini arrosto, senape in grani
TAGLIERE [per due]
accurata selezione di salumi e formaggi, accompagnati da conserve artigianali e fragranti lievitati
PRIMI
expand_moreCACIO & PEPE
spaghettone o mezza manica?
CARBONARA
spaghettone o mezza manica?
GRICIA
spaghettone o mezza manica?
AMATRICIANA
spaghettone o mezza manica?
SBAGLIO E OJO
fusillone aglio e olio, peperoncino, scorza di limone, salsa verde, crumble di pane e pomodori secchi
RAVIOLETTO
ripieno di burrata e ricotta, condito con pesto di rucola, pomodorini arrosto, limone candito
SECONDI
expand_moreCACIONE
primo sale torciato, marmellata di agrumi, nocciole, pepe lungo
POLPETTE DI NONNA
polpette al sugo, grana padano, salsa al basilico
TAGLIATA CLASSICA...MA
tagliata di manzo da 280 gr, pesto di rucola, salsa al pecorino, pomodoro arrosto, glassa di aceto balsamico
TAGLIATA RUSTICA
tagliata di manzo da 280 gr, crema rustica di piselli, salsa bordolese all'arancia, cipolla fritta
CONTORNI
expand_morePATATE FRITTE
VERDURE DI STAGIONE ARROSTO
PATATE AL FORNO
MISTICANZA
BUSINESS LUNCH
expand_morePOTATO SALAD
insalata di patate e uova sode condite con yogurt e senape,julienne di verza rossa marinata, pomodori secchi, sedano croccante, salsa verde
FAGIOLI E BACCALÀ
insalata di fagioli cannellini e baccalà in olio cottura, limone e peperoncino canditi, misticanza, salsa al basilico
POLPETTA BUN
brioche bun, polpetta smashata, verza rossa marinata, peperoncini canditi, salsa verde
INSALATA DI CESARE
lattuga romana a julienne, sovraccoscia di pollo arrosto alle erbe,
pancetta croccante, sfoglie di parmigiano, tartara mediterranea
CARPACCETTO ROSSO
rapa rossa marinata, misticanza, arancia, feta, olive, nocciole, mayo senape&miele
POLLETTO BUN
brioche bun con sovraccoscia di pollo arrosto, insalata riccia, pomodoro secco, mayo affumicata, marmellata di agrumi
DAL NOSTRO PUB
expand_moreCOLCANNON
crocchette di patate con scamorza affumicata, cavolo saltato e cipollotto, accompagnate da BBQ whiskey&senape
CHICKEN STRIPS
strips di pollo fritti panati ai cornflakes, accompagnati da mayo affumicata
THE GOMIE
brioche bun, burger di manzo da 230 gr, cheddar, pickle relish, cipolla in agrodolce, mayo affumicata, BBQ whiskey&senape
THE POSH
brioche bun, burger di manzo da 230 gr, primo sale, pancetta, BBQ alla cacciatora, mayo alle erbe
MENU CENA fastfood
BITS & BOTS
expand_moreONION RINGS
anelli di cipolla pastellati alla birra, accompagnati da mayo piccante agli agrumi
COLCANNON
crocchette di patate con scamorza affumicata, cavolo saltato e cipollotto, accompagnate da BBQ whiskey&senape
CHICKEN STRIPS
strips di pollo fritti panati ai cornflakes, accompagnati da mayo affumicata
BURRO & BIRRA
pane tostato a lievitazione naturale acconmpagnato da burro montato con birra, bacon, lime e pepi
CROSTONE CACIO & PERE
pane tostato a lievitazione naturale, crema di pecorino romano, confettura
di pere e zenzero, guanciale croccante, noci
CROSTONE RUSPANTE
pane tostato a lievitazione naturale, crema rustica di zucchine, salsiccia, peperoncino candito
SPUD BAGS
expand_moreSOUND BAG
patate fritte condite con mix di erbe arrosto, accompagnate da mayo affumicata
DIAMOND BAG
patate fritte, strips di pollo fritti panati ai cornflakes, olive taggiasche, aglio croccante, accompagnati da salsa BBQ alla cacciatora
MIGHTY BAG
patate fritte, strips di pollo fritti panati ai cornflakes, peperoni e cipolle saltati, accompagnati da salsa agrodolce
QUIRKY BAG
patate fritte condite con mix di erbe arrosto, accompagnate da stufato di manzo Irish style, cipolle in agrodolce, salsa cheddar
SAVAGE SCRAN
expand_moreBANGERS & MASH
salsicce di maiale arrostite, patate al forno, crema rustica di piselli, cipolle in agrodolce, salsa alla Guinness
DRUNKEN CHICKEN
quarto di pollo arrosto glassato alla birra, purè di patate, salsa verde
THE ITALIAN CHIPPER
filetti di baccalà pastellati alla birra e patate fritte, accompagnati da tartara mediterranea e senape al miele
TAGLIATA RUSTICA
tagliata di manzo da 280 gr, crema rustica di piselli, salsa bordolese all'arancia, cipolla fritta
TAGLIATA CLASSICA...MA
tagliata di manzo da 280 gr, pesto di rucola, salsa al pecorino, pomodoro arrosto, glassa di aceto balsamico
BURGERS
expand_moreTHE OFFBEAT
brioche bun, colcannon croccante, cipolla in agrodolce, pomodoro secco, rucola, mayo piccante agli agrumi
THE BUBBLY
brioche bun, sovracoscia di pollo fritta panata ai cornflakes, glassa alla birra, insalata riccia, mayo senape&miele
THE GOMIE
brioche bun, burger di manzo da 230 gr, cheddar, pickle relish, cipolla in agrodolce, mayo affumicata, BBQ whiskey&senape
THE POSH
brioche bun, burger di manzo da 230 gr, primo sale, pancetta, BBQ alla cacciatora, mayo alle erbe
ANTIPASTI
expand_moreBURRO & BIRRA
pane a lievitazione naturale tostato, accompagnato da burro montato con birra, bacon, lime e pepi
CROSTONE CLASSICO
pane a lievitazione naturale, crema rustica di pomodoro marinato, cipolla in agrodolce, salsa al basilico
CROSTONE CACIO & PERE
pane a lievitazione naturale, crema di pecorino romano, confettura di pere e zenzero, guanciale croccante, noci
CROSTONE RUSPANTE
pane a lievitazione naturale, broccoli ripassati, salsiccia, peperoncino candito
PARMIGIANA?
polpette croccanti di melanzane e grana padano condite con salsa di mozzarella, pomodori arrosto e basilico
SIGNOR CARPACCIO
roastbeef, rucola, prugna, noci, salsa di pomodorini arrosto, senape in grani
TAGLIERE [per due]
accurata selezione di salumi e formaggi, accompagnati da conserve artigianali e fragranti lievitati
DAL NOSTRO BISTROT
expand_moreCACIO & PEPE
spaghettone o mezza manica?
CARBONARA
spaghettone o mezza manica?
GRICIA
spaghettone o mezza manica?
AMATRICIANA
spaghettone o mezza manica?
PATATE FRITTE
PATATE AL FORNO
VERDURE DI STAGIONE ARROSTO
MISTICANZA
DOLCI
expand_moreCHEESECAKE
Scegli il topping tra: ⦿ caramello salato al Baileys, cioccolato fondente e arachidi ⦿ lamponi e cioccolato bianco arrosto ⦿ agrumi e mandorle caramellate
PANNACOTTA
Scegli il topping tra: ⦿ caramello salato al Baileys, cioccolato fondente e arachidi ⦿ lamponi e cioccolato bianco arrosto ⦿ agrumi e mandorle caramellate
TIRAMISÙ CLASSICO
savoiardo bagnato al caffè, crema di mascarpone e cacao
TIRAMISÙ IRISH
savoiardo bagnato alla Guinness, crema di mascarpone e burro di arachidi, cioccolato bianco arrosto
ITALIAN TOFFEE
cremoso agli agrumi e vaniglia, panna montata e mandorle caramellate
APERITIVO
expand_moreHugo
St. Germain, lime, foglie di menta, prosecco
Spritz
Aperol, o Campari, prosecco e soda
Pink Panther
Pisco,rasberry,passion fruit,lime,zucchero
Mangolia
Rum bianco,mango,ananas,menta,lime,zucchero,prosecco,lemon soda
Gin Experience
Selezione di Gin Tanqueray, Bombay Sapphire, Elephant, Roku, Monkey 47, Malfy,Hendrick’s, Gin Mare, Botanist,
Tanqueray tonic
Sapore di ginepro netto e secco
COCKTAILS
expand_moreMerulana Ice Tea
Vodka, rum, gin, southern confort, lime, zucchero, cranberry
Moonlight
Vodka,Baileys,Irish cream,Monin salted caramel syrup,succo di pera,whiskey,panna
Mother of dragons
Lamponi,rum bianco,amaretto,sambuca,zucchero,lime,ananas,menta
Jack Sparrow
Rum scuro,amaretto,lime,ananas,cocco,zucchero
Wiched
Tequilla, grand’ marnier,agave,melograno,lime,angostura,soda
Hoobbit’s Coffee
Rum scuro,Kahlua,amaretto,panna,cocco,angostura
Indiana Jones
Gin cardamom,Don Benedictine,maraschino,lime,ananas,soda,granatine
Bohemian Rhapsody
Bourbon,galliano,arancia,lime,vanilline,ginger beer
SOFT DRINK
expand_moreAcqua Grande
Naturale - Frizzante
Acqua Piccola
Naturale - Frizzante
Acqua Tonica
Selezione: Fever Tree Elderflower, Fever tree Indian, Fever Tree Mediterranean, Schweppes Hibiscus Tonic, Schweppes Tonic
Bibite
Coca cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Lemon, Tonic, Chinotto, Ginger Ale, Ginger Beer, Cedrata
Succhi
Arancia, Ananas, Ace, pompelmo, pera, pesca, mirtillo, mela verde, cranberry
CAFFETTERIA
expand_moreESPRESSO
DECAFFEINATO
AMERICANO
ORZO
CAPPUCCINO
GINSENG
CIOCCOLATA CALDA
INFUSI
AMARI
Capo, Montenegro, Jager, averna, Lucano, Fernet Branca, Branca Menta, Abruzzese, Amaro Sibilla, Sambuca, Liquorice, Limoncello
BIRRE IN BOTTIGLIA
expand_moreBLANCHE DE BRUXELLES
blanche 4,5% (brasserie lefebvre)
RIEGGE AUGUSTUS
weizen 8% (birrificio artigianale riegele)
TUPAMAROS
double ipa 8% (birrificio artigianale ritual lab)
TRHIBÙ
ipa 6,9% (birrificio artigianale hibu)
T’IPA
ipa 5,5% (birrificio artigianale la dama)
CIAO FRANK
strong ale 8,5 (birrificio artigianale la dama)
LA BIONNA
ipa 5,5% (birrificio artigianale la dama)
MAGNERS IRISH CIDER
sidro 4,5% (original irish cider)
BIRRE ALLA SPINA
expand_moreMORETTI BAFFO D’ORO [piccola]
lager 4,8% (Italy)
MORETTI BAFFO D’ORO [media]
lager 4,8% (Italy)
HEINEKEN [piccola]
lager 5% (Holland)
HEINEKEN [media]
lager 5% (Holland)
GUINNESS [piccola]
stout 4,2% (Ireland)
GUINNESS [media]
stout 4,2% (Ireland)
ERDINGER [one size]
weiss 5,3% (Germany)
AFFLIGEM BLONDE [one size]
blonde ale 6,8% (Belgium)
AFFLIGEM DOUBLE [one size]
dubble 6,8% (Belgium)
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