Bottega Urbana restaurant
Menù special
expand_moreParmigiana di melanzane classica
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioPolpette di manzo al ragù napoletano
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosioZiti di Gragnano alla genovese di manzo e cipolla di Montoro
ALLERGENI
Glutine Sedano Latte e lattosioPasta e patate con provola e parmigiano
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine SedanoBaccalà arrecanato
filetto di baccala norvegese dissalato, sugo di pomodoro, capperi, olive, pane croccante e prezzemolo fresco
ALLERGENI
Glutine Anidride solforosa e solfitiBaccala alla parmigiana
filetto di baccalà cotto a bassa temperatura ,tartare di melanzana affumicata, pomodorini sott'olio e spuma di parmigiana di melanzane
ALLERGENI
Pesce Anidride solforosa e solfiti Sedano Latte e lattosio GlutineChateaubriand di filetto di manzo al vino e rosmarino
chateaubriand di manzo 300G, scottato al burro cn riduzione di vino e rosmarino
ALLERGENI
Sedano Soia Latte e lattosioFiletto di marchigiana alla brace 250/300 gr
Antipasti
expand_moreBeef Buns
Bun scottato al burro , mayo porchettataRoast beef di manzo ,cipolla rossa in agrodolce, rucola, pomodorini sott'olio , salsa special alle acciughe
ALLERGENI
Glutine Senape Soia Latte e lattosio Uova Semi di sesamo Pesce Anidride solforosa e solfitiFritto di Bottega
crocchè di baccalà mantecato con patate 2pz
polpettina di melanzane ,con basilico e parmigiano 2pz
Frittatina con besciamella al ragù di mare, totani, seppie, lupini, calamari. 2pz
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscio Molluschi Pesce Anidride solforosa e solfiti CrostaceiCroquetas di speck e grana padano
croquetas fritta in pane panko, all' interno fondente di besciamella con speck e grana 3pz.
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Anidride solforosa e solfiti Frutta a guscio SoiaPadellino alla scapece
focaccia al padellino, scamorza affumicata, zucchine alla scapece ,fiori di zucca, maionese ai sentori di menta, salsa porchettata e lardo di colonnata.
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio UovaCappuccino d'amare
morbido di patate al limone e prezzemolo, molluschi e crostacei scottati, pane croccante, spuma soffice di mare, polvere di melanzane e mayo alle alici.
ALLERGENI
Glutine Sedano Crostacei Molluschi Latte e lattosio Pesce Anidride solforosa e solfitiPrimi
expand_moreGnocchetto cozze e peperoncini verdi
gnocchetti fatti in casa, serviti con crema di cozze, cozze intere e peperoncini verdi,
ALLERGENI
Glutine Molluschi SedanoPasta e patate con gamberi rossi
Spaghetto aglio orsino e lupini
Spaghetto di gragnano , emulsione all'aglio e prezzemolo , lupini e trucioli di pane croccanti
ALLERGENI
Glutine Molluschi PesceRisotto con escabeche di zucchine
risotto cotto in emulsione di zucchine, mantecato con olio alla menta e servito con carpaccio di zucchine.
ALLERGENI
Sedano Uova Latte e lattosioSecondi
expand_moreChuckroll di manzetta Prussiana 330/390 gr
La milanese a Napoli
Classica cotoletta di maiale ,servita con insalatina di rucola e pomodorini ciliegino, e scaglie di formaggio
ALLERGENI
Glutine UovaCostata T-bon di manzetta prussiana alla brace 1000/1300kg
COSTATA T-BONE DI MANZETTA PRUSSIANA ALLA BRACE 1000/1300 KG
Totano alla brace ,con schiacciata di patate alle erbe ed olio al prezzemolo
ALLERGENI
Pesce Anidride solforosa e solfitiPescato del giorno
Branzino 500/600g cotto alla brace servito con valeriana e pomodorini.
Contorni
expand_moreSpicchi di patate fresche fritte o al forno
Zucchine fritte alla scapece
ALLERGENI
Glutineverdure grigliate
Verdure di stagione alla brace
Dessert
expand_moreTiramisuper
classico tiramisù, con mousse al mascarpone e uova pastorizzate, savoiardi al caffe napoletano, e cacao amaro
ALLERGENI
Latte e lattosio Uova Glutine Frutta a guscioImmagina una crostata
Namelaka alla crema e vaniglia del Madagascar, composta di albicocche , pesche candite, terra al cacao e cialda di frolla croccante.
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscioMousse ai tre cioccolati
Biscotto croccante e salsa al cacao amaro
ALLERGENI
Latte e lattosio Uova GlutineBevande
expand_moreAcqua Panna 0.75 naturale
Acqua San Pellegrino 0.75 frizzante
Coca cola 33 cl vetro zero zuccheri
Coca cola 33 cl vetro
Kbirr Natavota lager- 5.2 330ml ALC.4,8%
Colore chiaro opalescente, schiuma bianca e persistente, profumo leggermente erbaceo. Birra molto fresca e dissetante, al palato si presenta rotonda con finale mediamente luppolato.
Kbirr - Natavota red 330ml ALC. 9,0 %
Dal colore ramato intenso con schiuma fine e abbondante. Al naso ha dei toni speziati e fruttati.Il corpo pieno e la bevuta dominata dalla dolcezza del malto la rendono facilmente godibile il suo alto tenore alcolico.
ALLERGENI
GlutineKBirr - Cuore di Napoli 330ml ALC.6,0 %
Un colore giallo brillante dalla schiuma fine e abbondante dove il boccale si esprime su note sottili che dall'erba bagnata regalano note leggermente più complesse di resiana e spezie. Il corpo è leggero, dissetante in una chiusa notevolmente agrumata.
ALLERGENI
GlutineN'artigiana ORO 4.8% Veracemente Napoletana
Dal colore oro brillante e dalla schiuma bianca, fine, compatta e persistente, questa birra regala un aroma delicato di profumi floreali e la fragrante freschezza dei luppoli impiegati ne definiscono la finezza del suo carattere.
ALLERGENI
GlutineN'Artigiana analcolica
0% Alcool
ALLERGENI
GlutineAmari, liquori e caffè
expand_moreAmaro del capo
Amaro Montenegro
Jagermeister
Grappa Riserva Berta
grappa invecchiata 42 %
Cognac Poire William Lise Baccara
Rupes
Limoncello della costiera
PASSARE ,LIQUORE RATAFIA
elisir a base di vino d.o.p .e succo di amarene .
Nocello
Petrus
Coperto
expand_moreCoperto
Senza Glutine restaurant
Antipasti
expand_moreFritto
frittatina, arancino ,crocchè
Carpaccio di manzo
Cotto alla fiamma con cipolla caramellata,pomodorini semi-dri e mayo alle alici
Baccalà Arracanato
Primi
expand_moreRisotto con zucchine alla scapece
Pasta e patate con provola
Pasta e patate con gamberi rosa
Rigatone alla genovese
genovese di manzo
Gnochetti con crema di cozze
secondi
expand_moreBaccala' con tartare di melanzane,pomodorini semi-dry e olio al prezzemolo
Branzino alla brace con pomodorini semi-dry e valeriana
Filetto di manzo alla brace
Cuck roll alla brace
dessert
expand_moreDrink local_bar
DRINK
expand_moreGin tonic
TANQUERAY LONDON DRY - FEVER TREE Mediterranean Tonic Water
Spritz
cocktail san pellegrino
Vini al calice wine_bar
Vino bianco
expand_moreFalanghina Janare
Cantina Beneventana
Vino Rosso
expand_moreSangiovese 2020
Cantina Tenuta Ritortolo
Carta dei vini restaurant
VINI ROSSI
expand_morePiedirosso Terrazze Romane La Cantina Del Mare DOP 2022
Piedirosso 2022 DOP
Gragnano Ottouve-2025
Gragnano ottouve è un rosso frizzante, fresco e fruttato, Caratterizzato da un colore rubino intenso, offre profumi di viola, fragola e ciliegia.
Vitigno: Aglianico e Piedirosso
Gradazione alcolica: 11,5%VOL
Montepulciano Cantine Catabbo
Aglianico del Vulture-DOP2024
Aglianico del Vulture DOC si riferisce al vino rosso proveniente dalla Basilicata che, come suggerisce il nome, è ottenuto dalle uve Aglianico coltivate attorno al Monte Vulture, un vulcano estinto che domina il paesaggio della Basilicata settentrionale.
14,50%VOL
Rizzi dolcetto d'alba JOLE 2023 DOC*
Il Dolcetto d'Alba della Cantina Rizzi si presenta con un colore rosso rubino brillante e un bouquet fragrante. Al naso si percepiscono note di frutta rossa fresca come ciliegia e fragola, accompagnate da sentori di violetta e una leggera nota speziata.
VOL. 12,5%
Rizzi barbaresco- 2021
Denominazione:Barbaresco DOCG
Vitigni:Nebbiolo% Gradazione 14,5%
Fermentazione e macerazione: a temperatura controllata in vasche d’acciaio senza superare i 30°C, per una durata di circa 3-4 settimane. Al termine della fermentazione primaria ha seguito la fermentazione malolattica che si esaurisce normalmente in un mese circa.
Affinamento: in grandi botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi, poi in vasche di cemento per altri 6-9 mesi e successivamente in bottiglia prima della commercializzazione.
Un Barbaresco dai tratti classici nel quale riescono a convivere freschezza del frutto, l’intensità del sottobosco, l’immediatezza e la longevità.
Pinot nero azienda agricola MOS 12,5%
15-20 giorni di macerazione, affinamento in acciaio e barriques usate
Pizzotesoro barbera del sannino -2023*
Il Pizzotesoro – Barbera del Sannio è un vino rosso prodotto in Campania, caratterizzato da un profilo deciso e territoriale, frutto di vigne coltivate nel cuore del Sannio. Questo vino fa parte della tipologia Barbera del Sannio DOP è noto per la sua struttura e intensità.
Annata 2023
Ludovica- Canonica Langhe DOC- 2022
Il Ludovica Langhe DOC Rosso della cantina Canonica è un vino rosso piemontese strutturato, nato da un uvaggio di Cabernet Sauvignon, Barbera e Nebbiolo. Affinato per 18 mesi in botti di rovere, si distingue per il colore rosso rubino con riflessi granato, note fruttate intense, tannini vellutati e un finale persistente.
Annata 2022
Gradazione Analcolica:14,5 VOL%
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiPizzoCupone Cantina Cerzasauro -2024
Il Pizzo Cupone Aglianico Beneventano IGP è un vino rosso intenso e strutturato, prodotto in Campania con uve Aglianico coltivate su terreni calcareo-tufacei. Presenta un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e un sapore morbido con note speziate, ideale per arrosti, grigliate di carne rossa.
Annata 2024
Gradazione Alcolica: 13%VOL
Piedirosso Martusciello Campi Flegrei- 2024
vitigno:piedirosso 100%
gradazione alcolica 12%
Il ‘Settevulcani’ Salvatore Martusciello Piedirosso dei Campi Flegrei è di colore rosso rubino dai lievi riflessi granato. Il panora ma olfattivo è descritto da sensazioni di piccoli frutti rossi, come la mora, la marasca e la ciliegia, che incontrano cenni speziati ed evocativi richiami minerali. Sorso fresco e sapido, dotato di eccellente scorrevolezza anche grazie al tannino delicato.
Rizzi nebbiolo delle Langhe- 2023 *
Nebbiolo
Regione: Piemonte/Langhe
Gradazione alcolica: 14%
Merlot "rosso del faet" DOC- 2021
Rosso del Faet è un Collio un vino morbido e gradevole, particolarmente sapido e persistente. Al naso si presenta speziato, con spiccati sentori varietali di piccoli frutti rossi. In bocca è equilibrato, dalla buona morbidezza.
Vini Bianchi
expand_moreTrebbiano D'abbruzzo Cantina Frentana -2024
Falanghina Torrefumo Cantine Del Mare 2021
Falanghina ''Sette Vulcani'' - Martusciello-2025
Vitigno :Falanghina Gradazione alcolica:12%
La Falanghina dei Campi flegrei è, dunque, unica e straordinaria per la freschezza e la mineralità che la caratterizza.
Fermentazione: A Temp. Controllata In Tini D'acciaio
Falanghina Fois cantina Cautiero-2023
La Falanghina "Fois" di Cautiero è un bianco campano (IGP/DOC) fresco, sapido e biologico, prodotto a Frasso Telesino su terreni argillosi. Vinificato in acciaio, si distingue per note intense di fiori bianchi, erbe aromatiche e agrumi.
Falanghina Le Sorbole Vinosia -2024 IGT
Cantina Contrada Nocellet. Al naso si apre con note di fiori bianchi,frutta tropicale e agrumi. In bocca è fresco, equilibrato e persistente con una piacevole mineralità.
Greco di Tufo DOCG - vigne guadagno -2021 *
Vitigno:Greco 100%,vinificato ed affinato in acciaio,13,50 %vol.
Sauvignon & Chardonnay Pietrera Bianco IGT - 2024Catabbo
Vitigno :Suavugnon e Chardonnay
Presenta un luminoso colore giallo paglierino con lievi richiami di verdolino. Al naso è delicato ed elegante, con note floreali e fruttate e lievi sentori di agrumati. In bocca è morbido e vivace, fresco, con un elegante componente minerale.e
Asprino Liternum - Gaia Felix
Asprino Fermo
Ribolla Gialla Doc Collio 2022 - Terre Del Faet*
Vitigno:Ribolla gialla Denominazione :IGP
Alla vista di colore giallo paglierino intenso.
Al naso esprime alcune note intense fruttate e floreali, mentre al palato dipana una spiccata sapidità e una beva piacevole.
Ottenuto con fermentazione a temperatura controllata. Successivamente il vino viene mantenuto sulla feccia nobile per 11 mesi, prima di essere imbottigliato riposa 7 mesi in bottiglia. Una piccola parte della produzione (15%) viene affinata in piccole botticelle di rovere.
Pinot Bianco 2021 Collio 2021 -Terre Del Faet
Vitigno:Pinot Bianco, Gradazione Alcolica: 14 %
Regione: Friuli Venezia Giulia
Greco di tufo bambinuto PICOLI DOCG*
Il Greco di Tufo "Picoli" della Cantina Bambinuto è un vino bianco DOCG della Campania, 100% Greco di Tufo, che si presenta giallo paglierino dorato, con profumi intensi di agrumi, pesca, albicocca e note floreali e minerali (pietra focaia). Al palato è sapido, fresco, elegante, con ottima acidità, note fruttate e una chiusura lunga e persistente.
13 %VOL.
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiPublius 2022 Asprinio Frizzante IGT Terre Del Volturno - Gaia Felix
Fante Frantini Grillo Sicilia DOC-2025
Vino dal colore giallo dorato , presenta profumi mediterranei note erabcee, sentori floreali e fruttati.
12,5%VOL
Colline Novaresi "Lucino" (Erbaluce) DOC -2022 - Barbaglia
Vitigni :Erbaluce, Denominazioni :Doc, Provenienza :Piemonte
E' fresco, giovane e leggero, contraddistinto da una vibrante freschezza, da profumi di fiori bianchi, frutta gialla e agrumi e dal gusto leggiadro, elegante e beverino. Una nota bianca di calcare impreziosisce l'insieme.
Nocerino Lacryma Christi DOP-2024
E' un vino storico prodotto sulle pendici del vesuvio, presenta aromi di agrumi mela e fiori bianchi con un gusto fresco ed equilibrato.
12,5VOL%
Greco di tufo miniere DOCG. -2023
Il Greco di Tufo "Miniere" delle Cantine dell'Angelo è un bianco campano DOCG di grande personalità, prodotto vicino alle antiche miniere di zolfo a Tufo (AV). Si distingue per un colore giallo dorato, note olfattive di frutta bianca, mandorla e zolfo, con un gusto sapido, fresco e una spiccata mineralità, ideale per piatti di pesce strutturati.
Annata 2023
12%vol
Don Carlino -Pecorino Colline Pescaresi-2023 /2024 IGT
Il Pecorino Colline Pescaresi IGT è un vino bianco abruzzese fresco, sapido e strutturato, ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, aromi intensi di agrumi, frutta bianca/tropicale e note minerali.
Annata:2023
Gradazione alcolica:14,5%VOL
Muripiani Azienda Agricola MOS 2024 Pinot grigio, MÜller Thurgau
vigneti delle dolomiti,IGT 12%
Basilicata bianco IGP-2025
Vino bianco delicato e fruttato, con sentori di fiori bianchi, mela, pesca e albicocca,al palato è fresco, morbido ed equilibrato.
Cantina di Venosa
Gradazione alcolica:12,5VOL%.
Bollicine
expand_moreFranciacorta Extra Brut -Camossi *
L'Extra Brut è fatto con il metodo SoloUva, cioè non vengono aggiunti zuccheri "esterni" (tipo quello di canna) ma solo quelli dell'uva sotto forma di mosto. Per farla breve: nel bicchiere trovi uno spumante fine e secco con un'acidità scalpitante, che si chiude con la sensazione succosa come di addentare un acino d'uva.
Regioni: Lombardia - Franciacorta
Vitigni :Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
METODO Classico,AFFINAMENTO 24 mesi, GRADAZIONE 12,5%
Spumante Brut di Asprinio 'Trenta Pioli' Salvatore Martusciello 2024
Realizzato con Metodo Martinotti, regala note erbacee, aromi di frutta esotica e lime, e cenni di fiori di zagara
Dupont blanc brut
Champagne brut cru blanc di colore oro bianco brillante; si sentono note fruttate, un fondo di agrume, in sintonia con quelle un po’ più marcate di lievito e di prodotti da forno, in particolar modo di crema pasticcera. Bollicina finissima, bella sapidità, ottima persistenza.
Annata: s.a.
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Avize (Cote des Blancs, Francia).
Vinificazione: la prima fermentazione avviene in botti di acciaio.
Grado alcolico: 12%
Montlouis-sur-loire
bulles de chenin extra brut 2022
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiCirotto Asolo prosecco
DOCG millesimato extra dry
Griseo Harenae Brut
falanghina cuvéé spumante brut Antiche varietà locali: “surcella” Vigne di Monte di Procida e Cigliano
Vini Rosati
expand_moreSuffonte 2022 Cerasuolo d'Abruzzo Doc - Az. Agr. Ludovico
Uve: Montepulciano,Affinamento: acciaio, vetro,Gradazione alcolica: 14%,Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo Doc
Il Cerasuolo è un rosato da uve Montepulciano che vive in trascinante equilibrio tra croccantezza del frutto ed elettrizzante sapidità. Tanto trascinante che la bottiglia finisce prima di darsi una risposta su quale delle due componenti, struttura o freschezza, sia predominante. Abruzzo vivo.
Rosato Eggas 2023 - Cautiero
Falanghina Frizzante Rosè - Vendemmia 2023
Vitigno: Aglianico 100% , Gradazione Alcolica 11.5%
Eggas è vinificato in rosato. Siamo nel campo di vini ottenuti con metodo ancestrale, ovvero seguendo una tecnica antica, l'antenata della spumantizzazione. Questo metodo veniva largamente utilizzato fino a metà Ottocento. La tecnica della rifermentazione in bottiglia con metodo ancestrale è ricca di fascino e storia. L'intervento dell'uomo è ridotto al minimo, se per gli spumanti metodo classico, la sboccatura serve per eliminare i lieviti in superficie, nel metodo ancestrale i residui di fondo vengono mantenuti.
PARA SE AZIENDA AGRICOLA MOS VITIGNO: Schiava 11% vol *
Due giorni di macerazione sulle bucce, svinatura, fermentazione alcolica
a temperatura controllata
Nata Rosa IGT - Cantina Di Enza-2018
Aglianico rosato, un vino dal colore rosato che al naso si rivela con profumo ampio di frutti rossi, al palato è morbido e fresco, con un’acidità equilibrata. Vendemmia 2018 15%VOL.
Leggermente frizzante
In Der Ben Urban Rosato -2024
Rosato di Schiava 2023 Vitigno Delle Dolomiti
LA CINCE DOC cerasuolo d'abruzzo 2024
cerasuolo d'abruzzo,DOC prodotto nelle zone di chieti con le stesse uve del montepulciano che fermentano fino all 'imbottigliamento in botti di legno.12,5%vol.
Fonte Frantini Rosato Salento IGT
Si ottiene da uove tipiche del salento,dal colore rosa acceso delicato ,con gusto morbido e fruttato ai sentori di ciliegia.
12,0%VOL
BOTTIGLIA 375ML
expand_moreIrpinia aglianico mastrobernardino DOC 2024 *
aglianico doc ,13%vol.
