i 3 Elementi

Ostriche affines de claire

1 pezzo

Tartare di salmone isole Faroe

Salmone Isole Faroe crudo in tartare con guacamole e mela verde

Tartare di tonno

Tartare di tonno pinne gialle crudo e granella di pistacchi

Tapas fantasie di pesce (4 pezzi)

Tacos di pesce

Tacos con calamari, pomodori, coda di gamberone e guacamole

Cono di fritto di pesce

Fritto di pesce

Polpo alla leucana

Polpo con cipolla di Tropea pomodori e aceto balsamico

Insalata di polpo pomodori sedano e olive taggiasche

Hummus di ceci e coda di gamberone argentino

Hummmus di ceci e coda di gamberone argentino accompagnato da fettine di pane

Guazzetto di calamari

Calamaro alla piastra

Calamaro piastrato accompagnato da rucola pomodorini e citronette

Piada mare

Piada, salmone delle Isole Faroe crudo, avocado e valeriana

Wrap di pesce

Piada arrotolata farcita con rucola, pomodori, cipolla rossa, calamari fritti e salsa yogurt

Panino con polpo

Panini con polpo, crema di burrata, crema di ricotta e noci, rucola granella di noci e pomodori secchi

Triglia di scoglio con salsa vellutata

Triglia di scoglio in padella con salsa vellutata

Tagliere di salumi

Patatine fritte

Insalata feta e pomodorini

Insalata valeriana feta e pomodorini

Insalata di pomodori

Insalata di pomodori con valeriana o rucola

Insalata di valeriana

Nuggets di pollo

Stick di pollo

Alette di pollo

Anelli di pollo aromatizzati alla cipolla

Cotoletta con Patatine fritte

Salse a scelta

Hamburger con patatine fritte

Salse a scelta

Chicken mix

3 stick, 3 chips, 3 anelli, 3 nuggets e 1 burger

Arrosticini di pecora

5 pezzi fame leggera
10 pezzi buona forchetta

Scegli tu 5 piatti dalle sezioni mare e/o terra (tra i piatti da 6 €)

Tacos + calice o spritz o bibita

Tagliere salumi+ calice o Spritz o bibita

Tapas fantasie di pesce + calice o Spritz o bibita

Arrosticini + patatine + calice o spritz o bibita

Tacos + fritto di pesce + calice o spritz o bibita

Pancake con crema di nocciole e granella oppure crema di pistacchi e granella

Flute di crema al limone gluten free

VINI BIANCHI IN BOTTIGLIA

Franciacorta Montina Saten

Arneis roero docg

Gewurztraminer A.adige Ritterhof

Vermentino di Gallura rias

Champagne Jacques Rousseau

Lenz cuvee Ritterhof

Gewurztraminer Trentino Doc Cantina Resom

VINI BIANCHI SFUSI

Traminer 12° - cantina di Bertiolo

Ribolla 12° - cantina di Bertiolo

Sauvignon 12,5° - cantina di Bertiolo

VINI IN BOTTIGLIA ROSSI

Taurasi riserva

Ripasso della Valpolicella

Nero d'Avola tenute Orestiadi

Albarossa primitivo

VINI SFUSI ROSSI

Nebbiolo

VINI ROSATI IN BOTTIGLIA

Albarossa Negroamaro

Metiusco Salento rosato

Bombino nero Spagnoletti Zeuli

Brachetto spumante Acquesi

Ichnusa non filtrata

Birra Poretti zero alcool

Raffo

Peroni gluten free

Spritz Aperol/Campari

Spritz violet

Prosecco e sciroppo di Violetta

Spritz hugo

Prosecco con sciroppo
di fiori di sambuco

Spritz skiwasser

Prosecco
con sciroppo di lampone

Spritz ocean blue

Prosecco
Con blue curaçao

Spritz Venturo

Preparato con prosecco e
Aperitivo del Mediterraneo
"Venturo"

Negroni

Gin tonic

Gin lemon

Mojito

Gin Tonic/lemon Analcolico

Preparato con
Gin Tanqueray alcool free

Bibite in lattina

Succhi e crodino

Acqua naturale e gasata

Caffe lavazza gusto deciso

Caffe lavazza dec

Caffe lavazza orzo e ginseng

Amari

Coperto e servizio