E STREET

Suppli classico Romano

Suppli Carbonaro

Suppli Amatriciano

Suppli Cacio e Pepe

Suppli Salmone e Zucchine

Filetto Baccala

Fiore di Zucca

Banditos (filetti di pollo con panatura Sweet Chili)

Anelli di Cipolla

Cheddar Jalapenos (peperoncino + formaggio)

Patatine Steak House (classiche)

Patatine Dippers (con buccia)

Polpette alla Carbonara

huevo, pecorino romano, tocino crujiente, pimienta negra 4pcs

Polpette alla Amatriciana

salsa amatriciana, pecorino romano, tocino crocante 4pcs

Polpette Cacio e Pepe

fondue de pecorino romano, pimienta negra 4 piezas

Pallotte Cace e Ove (cacio e uova)

salsa de tomate, cebolla roja, pecorino romano 4pcs

4 formaggi

fiordilatte, gorgonzola, pecorino, parmesano

Pesto e Tonno

mozzarella fiordilatte, pesto de albahaca, atún, copos de parmesano

Carbonara

mozzarella fiordilatte, huevo, queso pecorino, bacon, pimienta negra

Gricia

mozzarella fiordilatte, queso pecorino, bacon, pimienta negra

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, calabacín, patatas, berenjenas, pimientos, cebolla

Gorgonzola e Speck

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck, achicoria cocida

Pesto e Salsiccia

mozzarella fiordilatte, pesto de albahaca, mozzarella de búfala cruda, salchicha, pecorino

Alici e Pomodori Secchi

mozzarella, mozzarella de búfala cruda, anchoas, tomates secos, aceitunas negras, albahaca fresca

Focaccia

Rossa

Margherita

mozzarella fiordilatte

Funghi

mozzarella fiordilatte, champiñones frescos

Wurstel

mozzarella fiordilatte, salchichas frankfurt

Diavola

mozzarella fiordilatte, ventricina salami picante

Napoli

mozzarella fiordilatte, anchoas

Margherita... Superiore!

mozzarella de búfala, albahaca fresca

Tonno e Gorgonzola

(atún, gorgonzola, cebolla roja)

Parmigiana

mozzarella fiordilatte, berenjenas, copos de parmesano

Capricciosa

mozzarella fiordilatte, jamón crudo, huevo duro, aceitunas, salami, champiñones, alcachofas baby

Amatriciana

tocino crujiente, queso pecorino rallado, cebolla roja

Gamberetti

salsa rosa, gambas, lechuga iceberg, tomates cherry, mozzarella de búfala cruda

Bufala e Salmone

mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala cruda, rúcula, salmón, tomates cherry

Bufala e Crudo

mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala cruda, jamón crudo, tomates cherry, rúcula

Bufala e Tonno

mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala cruda, atún, aceitunas, rúcula

Sentore del Sud

mozzarella fiordilatte, stracciatella de búfala, granos de pistacho, copos de parmesano

Profumo di Bosco

mozzarella fiordilatte, crema de trufa, setas, speck, copos de parmesano

La Speziata

papas hervidas, tocino, queso cheddar derretido, salsa argelina ligeramente picante

Miele di Castagno

(fiordilatte, speck, brie fundido, nueces, miel de castaña)

Mortadella

mortadela, stracciatella de búfala, pistachos, glaseado de vinagre balsámico

Rossana

mayonesa, prosc. jamón, tomate, lechuga, fiordilatte, lascas de parmesano

Tonno e Radicchio

mayonesa, atún, radicchio, alcachofas

DolcePiccante

mayonesa, salsa argelina (ligeramente picante), tomate, fiordilatte,
ventricina salami

Black Cowboys

salsa rosa, jamón crudo, tomate, queso cheddar, tocino crocante,
Salsa de barbacoa

The Ghost of Tom Joad

mayonesa, queso pecorino derretido, mozzarella fiordilatte derretida, berenjenas asadas, salami
ventricina picante

Born to Run

mayonesa, salmón ahumado, calabacín, rúcula, copos de parmesano

E Street

mayonesa, aros de cebolla fritos, queso cheddar, 2 hamburguesas de ternera 360 gr,
tocino crujiente, 2 huevos de diana, ketchup, salsa barbacoa, mostaza

E Street Chicken

mayonesa, banditos de pollo, cheddar, 2 hamburguesas de pollo 360 gr,
tocino crocante, 2 huevos de diana, salsa argelina, mostaza

The Wall

mayonesa, hongos porcini, salchicha a la parrilla, rúcula, copos de parmesano,
mota, crema de trufa

Insalata Born to Run

salmón ahumado, calabacín, rúcula, copos de parmesano

Insalata Rossana

jamón crudo, fiordilatte, tomate, ensalada, copos de parmesano

Miami

chuleta de pollo 160gr, tomate, lechuga, ketchup, mayonesa

Philadelphia

hamburguesa scottona 180gr, tomate, lechuga, ketchup, mayonesa

Hot Dog

salchicha, mayonesa, ketchup

Lucky Town

hamburguesa scottona 180gr, tomate, lechuga iceberg, cebolla caramelizada, cheddar, ketchup, mayonesa

Dancing in the Dark

hamburguesa de pollo 200gr, bacon crujiente, queso cheddar, tomate, lechuga iceberg, mostaza, mayonesa

I’m On Fire (Piccante)

hamburguesa scottona 180gr, mayonesa, tomate, salsa harissa, fiordilatte, tabasco, berenjenas picantes, salami ventricina a la plancha

Paradise

hamburguesa vegana 100gr, iceberg, berenjenas, calabacines, pimientos

Nebraska (520gr)

hamburguesa doble de ternera 360gr, salsa barbacoa, doble cheddar,
tocino crujiente, ketchup, mayonesa

The Boss (700gr)

hamburguesa triple scottona 540gr, aros de cebolla fritos, triple cheddar,
lechuga iceberg, tomate, bacon crujiente, ketchup, mayonesa, bbq

Incident on 57th Street

Hamburguesa de ternera 180gr, Pulled Pork, mayonesa, cebolla caramelizada,
tomate, doble queso cheddar, ketchup, lechuga iceberg, cebolla asada, tocino
salsa barbacoa crujiente de la casa con pimienta de montaña de Tasmania

E Gricio

hamburguesa scottona 180gr, beicon crujiente, pimienta negra, pecorino romano, mozzarella de búfala

Il Matriciano

hamburguesa scottona 180gr, bacon crujiente, cebolla morada, salsa amatriciana, pecorino romano

Il Carbonaro

hamburguesa scottona 180gr, bacon crujiente, pimienta negra, pecorino romano, huevo

Il Parmigiano

hamburguesa scottona 180gr, salsa de tomate fresco, queso stracciatella, berenjenas grilladas, copos de parmesano, albahaca

Il Pastore

Hamburguesa de cordero 180gr, mahonesa, rúcula, bolitas de queso y huevos,
salsa de pepino

Abruzzese

bolas de queso y huevo, salsa de tomate, cebolla morada, pecorino romano

Mary Lou

Hamburguesa Patanegra 200gr, patatas hervidas, mozzarella de búfala, bacon crujiente, salsa harissa picante

Silver Palomino

Hamburguesa Black Angus America 200gr, gorgonzola derretido, copos de parmesano, radicchio, glaseado de vinagre balsámico, mayonesa

New Jersey

Hamburguesa Black Angus America 200gr, bacon crujiente, queso cheddar, tomate, lechuga iceberg, mayonesa, cebolla caramelizada, salsa barbacoa

Western Star

Hamburguesa Black Angus 200gr, stracciatella, pistachos troceados, rúcula, queso provola fundido, speck a la parrilla, salsa de trufa

Hamburger Black Angus 200gr (America)

de los pastos interminables de USA, una carne de sabor fuerte e intenso

Hamburger scottona 180gr

pura carne de vacuno obtenida de carnes seleccionadas y garantizadas

Hamburger PataNegra 200gr (Spagna)

Cerdo ibérico de la comarca de Guijuelo, con un sabor característico

Hamburger Pollo 200gr (Italia)

(elaborado solo con pechuga de pollo y queso, carne magra y nutritiva)

Hamburger Vegano 200gr

2 hamburguesas vegetarianas a base de proteínas de trigo

Burger di Pecora 180gr

(carne de oveja con un sabor delicado y complejo)

Porchetta e Fonduta di Pecorino

Porchetta de Ariccia, brócoli salteado, fondue de pecorino a la romana,
pimienta negra

Porchetta

Porchetta de Ariccia

Porchetta e Peperoni

porchetta de Ariccia, pimientos asados, provola derretida

Porchetta e Melanzane

Porchetta de Ariccia, mostaza, berenjenas asadas, cebollas caramelizadas

Porchetta Tonnata

Porchetta de Ariccia, salsa de atún, pesto de albahaca

Porchetta e Bacon

Porchetta de Ariccia, tocino crujiente, salsa barbacoa

Insalata Rossana

lechuga iceberg, jamón crudo, fiordilatte, tomate, lascas de
parmesano

Insalata Born to Run

rúcula, salmón ahumado, calabacines, copos de parmesano