MenuDigitale | Trattoria Oste alla brace | Leggi il Menu Digitale di Trattoria Oste alla brace

Menù

Eleganza e tradizione per piatti raffinati preparati con ingredienti freschi, di stagione e di alta qualità.

L'oste propone:

Primi

Le mezze maniche all'amatriciana

ALLERGENI

Glutine Latte e lattosio Uova

AGGIUNGI

RIMUOVI

12 €

Le mezze maniche alla carbonara

ALLERGENI

Pesce Glutine

AGGIUNGI

RIMUOVI

13 €

Secondi

Alla brace:

Contorni

Dolci

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LEGENDA

congelato
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
abbattuto
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
vegetariano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
vegano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
senza glutine
Indica una portata che non contiene glutine
piccante
Indica una portata dal gusto piccante
senza lattosio
Indica una portata che non contiene lattosio
biologico
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica

ALLERGENI

Glutine
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova
Uova e prodotti a base di uova
Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia
Soia e prodotti a base di soia
Latte e lattosio
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Frutta a guscio
Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti
Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi

Trattoria Oste alla brace

Menù restaurant

L'oste propone:

Il tagliere dell'Oste

L'antipasto dell'Oste

La trippa alla romana

I fagioli con le cotiche

La coda alla vaccinara

Le polpette del giorno

La parmigiana di melanzane

Primi

Le mezze maniche all'amatriciana

ALLERGENI

Le mezze maniche alla carbonara

ALLERGENI

Mezze maniche alla gricia

Tonnarelli cacio e pepe

Lasagna del giorno

Tonnarelli al ragù

Ravioli del giorno

Zuppa del giorno

Secondi

Saltibocca alla romana

Fettina panata

Alla brace:

Salsicce

Braciole

Abbacchio

Taglio di costata del giorno

Filetto alla brace

Entrecote

Tagliata

Arrosticini

Costine di maiale BBQ

Grigliata mista

Pollo

Contorni

Patate al forno

Patate fritte

Verdura ripassata del giorno (ripassata o all'agro)

Insalata

Dolci

Dolci fati in casa

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ORDINE

LEGENDA

congelato

abbattuto

vegetariano

vegano

senza glutine

piccante

senza lattosio

biologico

Glutine

Crostacei

Uova

Pesce

Arachidi

Soia

Latte e lattosio

Frutta a guscio

Sedano

Senape

Semi di sesamo

Anidride solforosa e solfiti

Lupini

Molluschi

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