CHI SIAMO
Da Zacca rivivi un tuffo nella Roma ormai scomparsa, ricette e ingredienti che riportano alla cucina delle NOSTRE NONNE.
Da Zacca rivivi un tuffo nella Roma ormai scomparsa, ricette e ingredienti che riportano alla cucina delle NOSTRE NONNE.
Salumi, formaggi, bruschette
Consorsio dei Vignaroli Cesanese 100%
Consorso dei Vignaroli Syrah 100%
Casale 5 Scudi Syrah 50% Merlot 50%
Pampini Syrah 100%
Capizucchi Merlot 100%
Pampini Cabernet Sauvignon 100%
Casale 5 Scudi Merlot 100% (in botte)
Consorsio dei Vignaroli Malvasia Puntinata 100%
Casale 5 Scudi Sovignon 20% Chardonnay 40% Malvasia 40%
Malvasia puntinata
Uva Fiano 100%
Castel De Paolis Trebbiano Laziale 100%
100% Chardonnay (in botte)
IGT Lazio
Cerasuolo
metà cioccolato meta frutti di bosco
birrificio " IN BOCCA AL LUPPOLO "
Birrificio " IN BOCCA AL LUPPOLO "
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi