Slices of caulfiore, broccolo, artichokes and carrots on rice flour tempura, with onion cream and soia sauce
Contiene: Mais - cipolla - soia
Fava beans felafel with mostarda mayonnaise
Contiene: Fave, mais, aglio, soia
Contiene: Aglio, Soia e glutine
Ma Va'? appetizer: Cous-cous with tomato sauce, seaweed and parsley - caponata of eggplants- hummus of cannellini beans and dried tomatoes -hummus of chickpeas
Contiene: Aglio - soia
Fried Rice balls with tomato sauce and smoked tofu
Contiene: Cipolla e Glutine
Velvet of lentils, potatoes, coconut milk, sweet paprika, bread croutons and chicory
( Contiene: cipolla, glutine e pomodoro) Gluten, tomato, onion
Fillo pasta rollwith artichokes and sour sweet sauce
Contiene: glutine e aglio - gluten and garlic
*prodotto surgelato
Amatriciana - Bucatini pasta with tomato sauce and smoked tofu
Contiene: Soia, Cipolla, Glutine e mandorle
Fresh pasta with jumped broccoli and truffle cream
Contiene: Glutine e aglio - gluten and garlic
Carnaroli rice whit radicchio, pears, gorgonzola and pecan nuts
Contiene: noci, soia - nuts and soia
Linguine pasta with ginger cream, pine nuts, fresh tomatoes and lime
Contiene: Pinoli, Olio di mais, Soia, Glutine, mandorle
Carbonara - Spaghetti pasta, smoked tofu, artichokes and pepper
Contiene: Soia, Pepe e Glutine
Spaghetto pasta with pistachio cream
Contiene: Pistacchio, Soia, Glutine
Vitelotte potato gnocchi
Potatoes Rosti timbal with roasted broccoletti and planted based gorgonzola and mustard mayonnaise
Contiene: Mais, Aglio e Soia
Coconut milk soy stew with vegetable, curry and Basmati rice
Contiene: Soia, peperoncino, aglio e glutine
Homemade Seitan with Moper, white whine, flour and sage
Contiene: Soia e Glutine
Mashed fava beans with sautéed chicory
Contiene: Aglio
Fried Pleurotus mushrooms
Contiene: Glutine
Lentil balls with porcini mushrooms and marsala
Contiene: aglio e glutine
*prodotto surgelato
Piadina with jack fruit kebab an mixed salad
Contiene: soia, aglio, soia e glutine - garlic, soia and gluten
Escarole with capers and olives
Sauteed green turnips with oil and garlic
Contiene: Aglio
Sauteed chicory with oil and garlic
Contiene: Aglio
Lettuce salad with radicchio, rocket salad and walnut
Contiene: noci, nut
Baby Spinach salad with mango, green apple and chia seeds
Apples pie with salted caramel
Contiene: Glutine e Soia
Carrot cake with Vanilla cream e nocciole pralinate
Contiene: Glutine e Soia
Dark choccolate mousse with cream on top
Contiene: Soia
Contiene frutta a guscio, soia e glutine
Chocolate brownie and hazelnut with chantilly hazelnut cream
Contiene: Soia e frutta a guscio (Contains: soy and nuts)
Still or sparkling water
Organic and sparkling Cola witheout caffeine
Organic and sparkling orange juice
Organic and sparkling chinotto
Espresso coffee
Decaffeinated or barley coffee
Soy Cappuccino
Sauvignon Trevenezie IGT 2022 Vol.12,5%
Manzoni Bianco - Veneto IGT 2021 Vol.13%
Venezia 2021 Doc Vol. 13%
Pinot grigio delle Venezie Doc 2022 Vol. 12,5%
Tre Venezie IGT 2021 - Vol 12,5%
Merlot Venezia 21 DOC vol.13%
Refosco Veneto IGT 2020 - vol.12,5%
Toscana Doc2021 Rosso di Montalcino -100% Sangiovese Vol.13,5%
Toscana Doc 2020 - Bolgheri Rosso 70% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon-Vol 14%
ChiantiClassico DOCG 2019 100% Sangiovese Vol.14%
Treviso Doc Vol.11,5%
Prosecco doc Brut millesimato 2023 11.5 %
12% Vol. anno 2023
Alto Adige Doc 2022 - 100% pinot nero vol 13,5%
Alto Adige - doc 2022 100% Lagrein vol 13,5%
Merlot Venezia 21 DOC vol.13%
IGT 2021 Vol. 12,5%
Refosco Veneto IGT 2020 - vol.12,5%
rosso di Montalcino Doc 2021 - 100% Sangiovese Vol.13,5%
Chianti superiore DOCG 2019
100% Sangiovese Vol.14%
Doc 2018 - 100% Montepulciano - vol 14%
Lazio Rosso Igt 2019 - 100% Cesanese Vol.14,5%
13% - 2022
12% Vol. 2023
Alto Adige DOC 2021 - 100% Gewürztraminer - Vol.14%
Sud Tirolo/Alto Adige doc2021 Vol. 14%
Alto Adige DOC 2021 - 100% Muller Thurgau - Vol. 13%
Sauvignon Trevenezie IGT 2022 vol12,5%
Venezia 2022 Doc Vol.13%
Veneti IGT 2021 Vol. 13%
Colline Teatine IGT 2021 - 100% Pecorino - Vol.13%
Doc 2022 Vol 12,5%
Doc 2022 Vol. 13,5 %
Doc 2022 Vol. 13%
Treviso DOC - Vol. 11,5%
11,5 % Vol.
Brut - Vol.12%
Brut - Vol. 12%
Extra Quality Brut - Vol.12%
Vol.0,5%
Bergamotto e Coriandolo - Vol.5%
Non filtrata
Golden Ale - Vol.5,0%
Non filtrata
Ipa Rossa - Vol 6,5%
Non filtrata
Robust Porter Vol 6,3%
Non filtrata
West Coast Ipa - Chiara Vol.6,6%
Non filtrata
Vol.5%. cl.33
33 cl - 4,5 % - non filtrata bionda
66 cl 4,7 % Vol.
Vol.42%
Super barricata Artigianale - Vol. 38%
Super Barricata Artigianale - Vol. 40,5%
Super Barricata Artigianale - Vol. 39,5%
Super Barricata Artigianale - Vol.41%
Super Barricata 20 stagioni Artigianale - Vol.48°
Super Barricata Artigianale non Filtrata - Vol.49°
American Tosted Wood - Artigianale - Vol.44%
Cartizze - Vol. 40%
Vol.30%
Vol.23%
Vol. 28%
38 Vol.
28 % Vol.
Organic and sparkling orange juice
Organic and sparkling chinotto
organic and sparkling grapefruit juice
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi