Pizze Fuori Menù Estive/Autunnali local_pizza
Fuori Menù
expand_moreCatalana di Polpo
Base bianca, carpaccio di polpo condito con olio evo al prezzemolo, cipolla bianca, pomodorini ciliegino, sfere di aceto balsamico, basilico fresco, scorzetta di limone
ALLERGENI
Glutine Arachidi Sedano Lupini Crostacei Soia Senape Molluschi Latte e lattosio Semi di sesamo Pesce Frutta a guscio Anidride solforosa e solfitiFiori di Gambero
Base Bianca, Fiori di Zucca, Code di Gambero Condite, Bottarga in Polvere
ALLERGENI
Crostacei Pesce Glutine Frutta a guscio MolluschiMille Mila Fiori
Base Bianca, Ovinforth di Thiesi, Fiori di Zucca, Miele e Noci
L'autunnale
Sugo 100% Sardo, Fiordilatte, Straccetti di Manzo conditi, Funghi di carne, Grana a scaglie, Basilico Fresco
ALLERGENI
Glutine Frutta a guscio Latte e lattosioMango Mambo
Base Bianca, Taleggio, Salsa al Mango, Glassa di Aceto Balsamico, Guanciale Croccante, Basilico fresco.
Sottobosco 2.0
Base Bianca, Crudo Affumicato Friulano, Bufala Campana Dop, Purea di Frutti Rossi, Rucola
Boscaiola
Sugo 100% Sardo, Fiordilatte, Speck dell'Alto Adige, Ovinforth, Radicchio, Sfere di Aceto Balsamico, Basilico Fresco
Carbo Special
Sugo 100% Sardo, FIordilatte, Guanciale Croccante, Uovo sbattuto, Cipolla, Grana a scaglie
Ristorante e Pizzeria local_dining
APERITIVI e SNACK
expand_moreGyoza di Manzo Cbt in Salsa Hoisin
5 Gyoza cotti alla griglia, serviti con la nostra salsa Giappo su letto di rucola e sfere di aceto balsamico.
ALLERGENI
Glutine Semi di sesamo Uova Soia Anidride solforosa e solfitiCarpaccio di Black Angus, Rucola, Grana, Pomodorini e Salsa Giappo Homemade
ALLERGENI
Soia Semi di sesamo Frutta a guscio Sedano Glutine Pesce ArachidiPlateau di Fritti
6 diversi tipi di fritti per 4 pezzi l'uno, serviti con Chips Fresche.
Rivolgersi allo staff per ulteriori dettagli.
ALLERGENI
Glutine Crostacei Pesce Uova Latte e lattosio Frutta a guscio Molluschi Arachidi SoiaTagliere di Salumi e Formaggi
Selezione di salumi e formaggi italiani ed esteri serviti con la nostra focaccia. Suggerito per 2 persone
Rivolgersi allo staff per ulteriori dettagli e quantità.
ALLERGENI
Glutine Frutta a guscio Latte e lattosio UovaTagliere Special Pizza
Selezione di salumi e formaggi con a scelta una pizza margherita o napoli. Ideale per un aperitivo in compagnia. Consigliato per 3 persone
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine Frutta a guscioTagliere Special Fritto
Selezione di salumi e formaggi con mix di fritti. Ideale per 3 persone.
ALLERGENI
Glutine Frutta a guscio Latte e lattosio Uova Arachidi Crostacei SoiaChips Fresche
Porzione di patatine fritte fresche croccanti homemade.
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Arachidi Frutta a guscio SoiaPIZZERIA
expand_moreMarinara
Sugo 100% sardo, Olio Evo agliato, Origano
ALLERGENI
GlutineMargherita
Sugo 100% sardo, Mozzarella Fiordilatte, Olio Evo, Basilico Fresco.
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioNapoli
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, Acciughe, Capperi
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio PesceCarrettiera
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, pomodoro ciliegino, basilico
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioBella Napoli
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodorini ciliegino, Basilico Fresco, Olio Evo.
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioLa Sarda
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, Salsiccia Secca Sarda, Pecorino semistagionato Sardo
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosioOrtolana
Sugo 100% sardo, Mozzarella, Verdure grigliate, Olio Evo.
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Glutine Latte e lattosio Frutta a guscioContadina
Sugo 100% sardo, Mozzarella Fiordilatte, Guanciale croccante, Patate al forno, Pecorino sardo
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine4 formaggi
sugo 100% sardo, mozzarella fior di latte, provola dolce, pecorino e gorgonzola dolce.
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Glutine Latte e lattosio Soia ArachidiFrutti di Mare
Sugo 100% sardo, Mozzarella, Insalata di Mare, Olio evo
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Pesce Latte e lattosio Glutine Crostacei Frutta a guscio MolluschiSella Del Diavolo ( piccante)
Sugo 100% Sardo, Mozzarella fior di latte, Salsiccia secca piccante, Olive nere, Ovinforth, Rucola, Paprika piccante.
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Glutine Latte e lattosio Soia ArachidiParmiGianni
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, Melanzane grigliate, Grana Padano, Guanciale croccante , Basilico
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Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio ArachidiLa Golosa
Sugo 100% Sardo, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Rucola, Pomodorino Ciliegino, scaglie di Grana
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Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio4 formaggi special
Base bianca, mozzarella fior di latte, Ovinforth di Thiesi, Pecorino semistagionato Sardo, Taleggio D.O.P.
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Glutine Latte e lattosio SoiaParigina
Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Fiori di Zucca, Alici, Olio Evo
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Glutine Uova PescePelle d'Oca
Mozzarella Fiordilatte, Mortadella d'Oca Jolanda de Colò, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Granella di Pistacchi, Scorzette di Limone, basilico fresco
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Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio UovaDuck Hunt
Mozzarella Fiordilatte, Speck d'anatra affumicato Jolanda de Colò, Provola Dolce Sarda, Funghi Champignons conditi con prezzemolo, sale e olio EVO
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Glutine Latte e lattosioSECONDI
expand_moreFiletto di Bue + Contorno
Filetto di bue ai ferri. Gr 250 servito con contorno e focaccia
Consigliata cottura al sangue
Parasangue di Manzo Grigliato + Contorno
Parasangue cotto ai ferri. Gr 400 servito con contorno e focaccia
Tbone di Manzo + Contorno
TBone di Manzo cotta alla griglia,condita con sale e pepe, servita con contorno e focaccia. Minimo 1 kg
Rivolgersi allo staff per pezzatura.
Tempi di cottura minimi 30 minuti.
Ribs di Maialino cotte in Salsa BBQ + contorno
Costine di Maialino cotte a bassa temperatura in salsa BBQ, servite con contorno e focaccia. Pezzatura da 500gr a 700gr
Straccetti di Manzo Rucola e Grana + contorno.
Parasangue di Manzo tagliato a straccetti con rucola e grana, più contorno.
I NOSTRI BURGER
expand_moreOxburger + Contorno
Pane pizza con Burger di Manzo Home Made, Pomodoro, Guanciale Croccante di Norcia, Pecorino Sardo Fuso, Ketchup e Maio
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscioPulled Pork Burger BBQ + Contorno
Pane Pizza con Pulled Pork in Salsa BBQ, Guanciale Croccante, Medaglione di Provola Affumicata, Zucchina Grigliata, servito con Contorno.
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscioTop Veggie Burger + Contorno.
Burger Vegetariano di Melanzane, pomodorino, rucola, radicchio, mozzarella di Bufala e Salsa Rosa Homemade al Brandy.
ALLERGENI
Glutine Arachidi Sedano Lupini Soia Senape Uova Latte e lattosio Semi di sesamo Frutta a guscio Anidride solforosa e solfitiMENU' BAMBINI
expand_morePizza Ridotta Margherita o con Wurstel o con Patatine Fritte
Servita con porzione di fritte e bibita
Cotoletta di Pollo Impanata
Servita con porzione di fritte e bibita
ALLERGENI
Glutine Arachidi Frutta a guscio Soia Senape Uova Latte e lattosioCONTORNI
expand_moreVerdure Grigliate
Grigliata mista di verdure
ALLERGENI
Arachidi Frutta a guscioChips Fresche
porzione di patatine fritte fresche croccanti homemade
ALLERGENI
Arachidi Frutta a guscio SoiaPatate Arrosto
La classica patata al forno
ALLERGENI
Arachidi Frutta a guscioDOLCI, CAFFé e AMARI
expand_moreSeadas
Seadas fritta servita con miele
• formaggio vaccino e scorza d'arancia
• formaggio pecorino e peperoncino
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio Arachidi UovaCheesecake Homemade
Cheesecake casereccia da abbinare con salsa al Mango, salsa frutti rossi, salsa Lotus, Nutella, Topping cioccolato, Miele
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Frutta a guscio UovaCrema Catalana
Tiramisù Homemade
Il tiramisù della casa scomposto servito con caffè a parte
ALLERGENI
Glutine Uova Arachidi Frutta a guscio Latte e lattosioI Nostri CHURROS
Tocchetti di Pasta Pizza, Fritti e zuccherati. Con Nutella o salsa Lotus
Sorbetto Artigianale
Sorbetto gusto lime e menta, gusto lampone e mirtilli, gusto mandarino e zenzero, gusto mango e passion fruit.
verificare con lo staff la disponibilità.
ALLERGENI
Frutta a guscioTris di Sorbetti Artigianali
Assaggio dei tre sorbetti artigianali
Espresso
Scelta tra Espresso classico Bio e Deca
Amaro
Consultare lo staff per la proposta
Bevande sports_bar
BIBITE
expand_moreBott. Acqua 0,70
Soft Drinks
Coca Cola, Coca cola 0, Fanta, Sprite, Limonata, Tonica, Te Pesca, Te Limone, Cocktail SP
Soft Drinks Premium
Tonica indian Fever Three, Gazzosa Lurisia, Chinotto Lurisia
BIRRE
expand_moreJupiler Pils 0.30
Jupiler Pils 0.50
Franziskaner 0.30 cl
Franziskaner 05.0 cl
Ichnusa 33 Non Filtrata
Corona 33
Grinbergen Blanche o Double Ambreè 0,33 cl 6,0%
Leffe Rouge 0,33 cl 6,6%
Birra rossa d' Abbazia
Birra Flea Artigianale Gluten Free "Isabella" 33Cl 4,9% Vol
Birra dal sapore secco e deciso, consigliata la bevuta in abbinamento con gli Straccetti di Manzo
Corona Analcolica
I.P.A non filtrata Cl 0,30 / 5.9 %
I.P.A non filtrata Cl 0,50 5.9 %
VINI ROSSI.
expand_moreCalice Shiraz "De Bortoli" "First Block"
Shiraz Australiano
Shiraz "De Bortoli" "First Block"
Shiraz Australiano
Calice Cagnulari "Corrau"
Cagnulari "Corrau"
Isola dei nuraghi, Usini (SS) Sardegna 15,5 % vol.
Calice Carignano "Enkidu"
Carignano "Enkidu"
Carignano del Sulcis, Sant' Antioco, 14,5 % vol.
Valpolicella "Piccoli" "Zefiro
VINI BIANCHI.
expand_moreCalice Alvarinho "Anselmo Mendes" "Passaros
Alvarinho Portoghese
Alvarinho "Anselmo Mendes" "Passaros
Alvarinho Portoghese
Riesling "Pfaffl" "Wien1"
Riesling, Pinot Noir, Medaglia d'Oro 2021, Austria
Riesling "Pfaffl" "Wien1"
Riesling, Pinot Noir, Medaglia d'Oro 2021, Austria