CHI SIAMO
Spaccio nasce dalla passione per il vino e per le cose semplici.
Un luogo all’insegna della convivialità e dello stare bene insieme.
Vi aspettiamo!








Spaccio nasce dalla passione per il vino e per le cose semplici.
Un luogo all’insegna della convivialità e dello stare bene insieme.
Vi aspettiamo!
Taralli
Olive Itrana
Salsiccia a mozzichi
Baccalà mantecato, mela caramellata, misticanza.
Formaggio, mela caramellata e rucola.
Tacos, cavolo cappuccio marinato e misticanza.
Prosciutto affumicato, senape e miele.
Versione Veg: carciofini sott’olio e formaggio
Tartare di manzo e Mayo lime e zenzero.
Salumi selezionati.
Focaccia calda "Forno Etico Zampa" con olio e sale.
Formaggi selezionati.
Tonno, sesamo nero, dressing al sesamo e misticanza.
Baccalà c.b.t e puntarelle alla romana.
Tartare di carne con ricotta mantecata mentuccia e lime.
Carpaccio di salmone selvaggio marinato 72 ore.
Carpaccio di Black Angus con salsa verde.
Vitello tonnato con salsa tonnata.
Filetto di maiale con asparagi in doppia consistenza.
Piatto di puntarelle alla romana
Carciofo c.b.t su crema di ricotta limone e mentuccia
Toast con cotto affumicato, formaggio e mayo.
Fondente 80%
Fondente 100%
Sale rosa
Banana
Lampone
Metodo Classico Brut, 100% Pinot Noir
100% Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia
100% Grillo, Sicilia
100% Inzolia
100% Ansonica - Toscana
Bellone, Moscato giallo e Ottonese.
Trebbiano e Malvasia, Genzano
100% Riesling, Germania
Sangiovese e Merlot, Marche
Valpolicella DOC classico
100% Lacrima di Morro d’Alba, Marche
100% Cesanese - Lazio
100% Nero D’Avola
Cesanese, Sangiovese, Montepulciano
100% Nebbiolo - Serralunga d’Alba
100% Dolcetto d’alba
100% Syrah
100% Nebbiolo, Piemonte
100% Primitivo , Puglia
100% Nero D’Avola, Sicilia
Grappa di Bassano (bianca)
41%VOL
Da uve Merlot e Cabernet, completata da uve Tokay.
Quantità: 0,4 CL
Grappa di Nebbiolo (bianca)
44%VOL
Grappa di Nebbiolo (bianca)
44%VOL
Grappa di Brunello (bianca)
44%VOL
Grappa di Brunello (bianca)
44%VOL
Distillato di Pere Williams (Alto Adige)
41%VOL
Distillato di Pere Williams (Alto Adige)
41%VOL
Affinato in botti di Sherry
Triplo affinamento
Whiskey di segale
Rum cubano
Rum dal Venezuela
Distillato a Trinidad, poi invecchiato in Scozia
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi