Menù restaurant
PIATTI DEL GIORNO
expand_moreOSSOBUCO ALLA MILANESE
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Latte e lattosio GlutineCOSTATA DI MANZO CON PATATE ALL’ANTICA
COTOLETTA DI MAIALE ALLA MILANESE CON RUCOLA, POMODORINI E PATATINE FRITTE
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Glutine UovaTAGLIATA DI POLLO ALLA SENAPE E MIELE DI ACACIA
ALLERGENI
SenapePOLPO ALLA GRIGLIA SU CREMA DI PATATE E RADICCHIO AL FORNO
ALLERGENI
Pesce Latte e lattosioFLAN DI SPINACI CON CREMA AL PARMIGIANO E FANTASIA DI VERDURE AL FORNO
ALLERGENI
Latte e lattosioCONTORNI
expand_moreINSALATA MISTA
PATATINE FRITTE
ALLERGENI
GlutinePATATE AL FORNO
VERDURE AL FORNO
Melanzane , Zucchine, Carote, Peperoni, Patate
DOLCI
expand_moreCHEESECAKE AL BICCHIERE CON TOP DI CIOCCOLATO/FRUTTI DI BOSCO/PASSION FRUIT
ALLERGENI
Latte e lattosioCREMA CATALANA
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Uova Latte e lattosioTIRAMISÙ
ALLERGENI
Latte e lattosio Glutine UovaTORTINO DI PASTA FROLLA ALLA FRUTTA
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosioAnanas
AFFOGATO AL CAFFÈ CON GELATO ALLA CREMA CON TOPPING DI CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
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Latte e lattosioBAR
expand_moreACQUA MINERALE 0,75cl
Naturale e Frizzante
BIRRA ARTIGIANALE ALL SPINA MEDIA (40cl)
In linea oggi: Pils (Pils & Love), Apa (Sogno d’oro), Rossa (Borgata), Stout (Sophia)
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GlutineAMARI
Amaro del Capo, Averna, Montenegro, ecc
DISTILLATI
Grappa, whiskey, Rhum, ecc
DISTILALTI SUPERIORI
CAFFE' ESPRESSO
CAFFE' ESPRESSO DECAFFEINATO
CAFFE' CORRETTO
COCKTAILS
Vedi la carta dei Cocktails
COCKATAILS CON DISTILLATI SUPERIORI +
Vedi carta dei Cockatials
COCKTAILS CON DISTILLATI SUPERIORI ++
VINI ROSSI
expand_moreCALICE DI VINO ROSSO ALLA MESCITA
Nero D’Avola, Merlot
MORELLINO DI SCANSANO (14%) - Predella
Bottiglia 0,75
Conquista con il suo colore intenso e vivace, la sua avvolgente densità, l'armonia ben definita dei profumi di frutti di bosco ed una lunga e piacevole persistenza. La consistenza tannica si addolcisce combinandosi con gradevoli note di vaniglia.
CHIANTI DOCG (13 %) - Piccini
Bottiglia 0.75
Sangiovese al 90%, è completato da piccole percentuali di uve Canaiolo e Ciliegiolo. La fermentazione viene effettuata in acciaio, a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce.
Rosso rubino il colore, ha un impatto olfattivo intenso, con sentori di ciliegia e frutta a bacca rossa. Al sorso l'adeguata freschezza e il buon equilibrio lo rendono scorrevole e beverino, insieme a tannini soffici e una consistenza liscia e vellutata.
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiPRIMITIVO SALENTO (14%) - Rosse Masserie
Bottiglia 0,75
Morbido, rotondo, sapido e abbastanza fresco, risulta nel complesso equilibrato
NERO D’AVOLA (13,5%) - Terre di Zagara
Bottiglia 0,75
Un Nero d'Avola molto apprezzato. Nel bicchiere di presenta rosso rubino brillante, al naso profumi abbastanza intensi di piccoli frutti rossi, lamponi, more con qualche sentore speziato, al palato elegante, abbastanza morbido di medio corpo e di facile beva con un finale abbastanza persistente fruttato e un po' balsamico.
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Anidride solforosa e solfitiROSSO DI VALTELLINA (12,5%) - Nino Negri
Bottiglia 0,75
Colore rosso rubino vivace con unghia purpurea, ha naso giovane e immediato di frutti di bosco, ciliegia e violette, con lievi tratti balsamici e accenni minerali di gesso.
SYRAH (13,0% Vol.) - Muraro '952
Colore rosso rubino intenso. All'olfatto note di mora, prugna e ribes. Note floreali di violetta, speziate di caffè e pepe nero. All'assaggio buon corpo, tannino gradevole e un carattere minerale inconfondibile.
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiMERLOT KANTHUS biologico (13,0% Vol.) - Muraro '952
Prodotto da agricoltura a basso impatto ambientale e da vitigni PIWI, naturalmente resistenti alle malattie.
Rosso rubino brillante. Al naso è vinoso e fruttato, caratterizzato dal ricordo di prugna, ciliegia e ribes, poi impreziosito da leggere sfumature floreali di viola ed eucalipto. il palato è secco e complesso, di grande equilibrio nella trama tannica e di buona lunghezza.
VALPOLICELLA RIPASSO (14%) - Santa Sofia
Bottiglia 0,75
Il Valpolicella Ripasso Superiore di Santa Sofia si presenta alla vista di un colore rosso rubino acceso. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura, tra cui l’amarena sotto spirito e la prugna disidratata, note floreali di fiori secchi, sentori speziati di liquerizia, cannella e chiodi di garofano, per finire con un accenno di sottobosco. In bocca è avvolgente, concentrato e morbido, caratterizzato da una trama tannica setosa e vellutata e da una piacevole freschezza. Questo rosso della cantina Santa Sofia è un vino molto gradevole, potente ma allo stesso tempo elegante e di grandissima bevibilità.
MERLOT - Muraro ‘952 (12,5% Vol.)
Colore rosso rubino carico. Sentori di frutta rossa matura, mirtillo, more e lampone. Corpo mediamente strutturato, è morbido, fruttato e lievemente tannico.
VINI BIANCHI E BOLLICINE
expand_moreCALICE DI VINO BIANCO ALLA MESCITA
Falangina,, Vermentino, Prosecco
PINOT GRIGIO (12,5%) - Muraro '952
Bottiglia 0,75
Un vino rotondo, morbido e piacevolmente leggero. Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli.
Aroma fruttato e fresco, ananas, agrumi, spezie leggere.
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Anidride solforosa e solfitiVERMENTINO di Sardegna DOC (13,5%) - Fonte Frontini
Color paglierino chiaro e luminoso, profuma di gelsomino, pesca bianca e lime, erbe aromatiche, cenni salmastri e iodati. Al palato rivela subito un buon equilibrio tra leggera vena calorica e bella acidità, è delicatamente sapido e con discreta chiusura agrumata.
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Anidride solforosa e solfitiFALANGHINA (12%) - Ante Hirpis
Bottiglia 0,75
Colore giallo paglierino, cristallino dai riflessi tendenti al verde. Profumi intensi di fiori bianchi.
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Anidride solforosa e solfitiSICILIA DOC "Anthìlia" 2021 (13%) - Donnafugata
Giallo paglierino chiaro, al naso esprime bei sentori di frutta a polpa bianca, pera e pesca bianca, ed un leggero aroma agrumato, di pompelmo. In bocca è fresco, di buona complessità, caratterizzato da una chiara traccia minerale e da un bel finale, particolarmente appagante.
PROSECCO (11%) - Sala
Bottiglia 0,75
Paglierino scarico con riflessi verdognoli. Perlage fine e
persistente. Fruttato, aromatico, con note di mela golden e fiori d’acacia.
Morbido, fresco, con buona sapidità.
Finale armonico e fruttato.
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Anidride solforosa e solfitiSAUVIGNON KRETOS biologico (13,0% vol) - Muraro '952
Giallo paglierino intenso, riflessi dorati. Profumo deciso, officinale con note di biancospino, salvia, lime e bosso. Sapore secco, avvolgente, aromi di agrumi e frutti come pesca, albicocca e pompelmo. Piacevolmente fresco, appagante e persistente nel finale.