Panino all’olio lungo, insalata, calamao patagonico fritto e salsa francese Remulade!
Porchetta arrosto artigianale, scamorza di Agerola affumicata, patatine.
Provalo nella sua unica semplicità o aggiungi
- maionese
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O ciò che più ti piace
Pulled Pork az. Agricola D’Angelo, scamorza di Agerola affumicata, insalata, cipollina croccante, salsa bbq
1 Hot dog con Bockwurst tedesco e con salse a scelta.
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-Bacon
-cipolla croccante
-cheddar
-verdure
DOPPIO Hamburger di Marchigiana, DOPPIO cheddar, DOPPIO bacon e fiumi di salsa Burger!
Maionese, lattuga, cotoletta di pollo, pomodoro.
Rucola, pomodorini, mozzarella in carrozza, glassa di aceto balsamico, prosciutto crudo.
salsa bandidos, bandidos di pollo, cheddar e patatine, bacon
Lattuga, hamburger di marchigiana 150gr, cheddar, bacon, pomodoro, onion rings, salsa bbq.
rucola, hamburger di Marchigiana 150gr, pomodorini, grana, glassa di aceto balsamico di Modena.
Crema di pistacchio e granella di pistacchio di Bronte, mortadella Bolognese, scamorza affumicata di Agerola, Hamburger 150gr Marchigiana
tagliere con assortimento dei nostri migliori fritt!!!!
Piccoli bocconcini di formaggio e peperoncino jalapeno, croccanti fuori e morbidi dentro.
Gli inimitabili straccetti di pollo panati con paprika dolce
Croccanti anelli di cipolla pastellati e fritti
Morbido semifreddo alla nocciutella e mandorle farcito con uno strato di gelato alla crema mandorlata, il tutto ricoperto da mandorle pralinate.
Gelato, arachidi, cioccolato al latte, crema mou, copertura al cioccolato.
Cioccolato al latte, wafer, nocciole, cacao
IPA 5.5%
La sua abbondante luppolatura, effettuata ripetutamente e in tutte le fasi di produzione, le conferisce un incredibile profumo di frutta tropicale unito a note resinose tipiche proprio del luppolo.
Ma la Kei Os è anche una quella che definiamo la nostra IPA quotidiana: perchè abbiamo pensato la sua ricetta per renderla abbastanza intensa da appagare qualsiasi appassionato ma così equilibrata da non stufare mai!
HAZY IPA 6.6%
Il nome dello stile è per forza un po' complicato. Hazy DDH IPA.
E quindi ovviamente una IPA, ossia una India Pale Ale. Una birra molto luppolata.
La sigla DDH significa che il la tecnica del Dry Hop, tipica per le IPA, è stata attuata due volte. In due momenti diversi. Con il doppio della dose totale di luppolo.
Infine Hazy significa velata. E questa velatura è data dall'interazione tra le proteine presenti nei cereali che abbiamo selezionato per la ricetta e l'abbondanza dei composti aromatici dei luppoli. Ma la velatura è solo un effetto collaterale, non è l'obiettivo. L'obiettivo è che questi cereali ricchi di proteine donano alla birra una morbidezza unica, soprattutto per essere una IPA così intensa.
Lager bionda 5.0%
La sua ricetta si ispirata alle classiche Helles Tedesche: birre apparentemente semplici e facili da bere, ma difficilissime da realizzare perchè il segreto sta nel bilanciare perfettamente gli ingrediente e realizzare la birra senza nessun errore.
Per quanto siamo stati rispettosi della ricetta tradizionale, allo stesso tempo abbiamo reso unica la Kloe utilizzando malti 100% Italiani, provenienti dai nostri campi.
Beverina ma solo apparentemente leggera, mantiene ciò che promette: occhio a non sottovalutarla!
DOUBLE IPA 9.0%
Tra le birra artigianali quello delle Double India Pale Ale è uno degli stili più recenti e intensi.
Si tratta di una versione più sontuosa, ricca ed intensa delle classiche IPA.
La gradazione alcolica diventa dunque alta, così come la quantità di luppolo che si traduce in un profumo esplosivo di frutta e note resinose. Anche in bocca la ricchezza della componente maltata deve perfettamente equilibrare il tipico gusto amarognolo del luppolo.
E' una birra per chi ama aromi e gusti forti e senza compromessi.
BELGIAN ALE 6.0%
Una Belgian Ale raffinata, con sottili sentori fenolici da lievito belga e una delicata nota di grani antichi. Rispetta lo stile tradizionale belga ma con un tocco innovativo di frumento, per un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità
La luppolatura fatta esclusivamente con luppolo Saaz conferisce alla birra una notevole e piacevolissima amarezza e un aroma erbaceo e speziato tipico proprio di questa varietà di luppolo. Rispetto alle German Pils, la variante boema ha un profumo caratterizzato dal ceppo di lievito utilizzato in quel territorio, che aggiunge note già rustiche rispetto alla neutra perfezione del lievito tedesco
APA GLUTEN FREE 4,6% vol
Æro è Gluten Free ma è soprattutto una eccezionale American Pale Ale. Al Brussels Beer Challenge 2020 si è misurata contro altre birre non Gluten Free e le è stata assegnata la medaglia d’argento, dimostrazione lampante che è possibile essere eccellenti senza scendere a compromessi. Di carattere e rinfrescante.
MAI BOCK 8.0%
Strong Lager ispirata alle MaiBock, Ghosst è un tipo solitario. Birra ambrata chiara, intensa e con un carattere coriaceo, ma calmo. Sa controllare la sua ira, e sceglie accuratamente di chi attorniarsi.
Se hai la fortuna di esserle amico, sei salvo!
BLANCHE 4,7%
Swǝǝtch: la bianca irresistibile. Ha fascino, carisma ed eleganza, e lo sa bene. Poco alcolica, è adatta a qualsiasi momento della giornata: non ti stordirà… prima della terza!
Lager Ambrata scura 6.5% Vol.
Ispirata alle Bock, Flǫǫke è l’ambrata morbida e corposa. Sincera e schietta, ha un carattere avvolgente e caloroso: non ne potrai più fare a meno.
13,5% - Il Primitivo IGT proviene unicamente dai vigneti della rinomata zona della Murgia.
Il classico vino pugliese, dal colore rosso rubino, è ideale per accompagnare formaggi e salumi grazie al suo gusto aromatico e un profumo intenso.
Bottiglia con shots
Bottiglia di Gin Malfy a scelta tra Original - Rosa - Limone - Arancia - Kit bottiglia e Tonica
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Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi