Menu Bar local_cafe
Caffè
expand_moreEspresso
Cappuccino
Espressino
Freddo
Decaffeinato
Espressiono Deca
Ginseng/Orzo
Latte Macchiato
Cioccolata
Tè e Tisane
expand_moreDolci
expand_morePraline al cioccolato selezione Artegadì
Tiramisù artigianale Artegadì
Menù Aperitivo local_bar
Stuzzicheria
expand_moreTaralli
Patatine
Mandorle
Olive
Fave tostate
Mais tostato
Menù Intercultura restaurant
Tentempié (Aperitivo)
expand_morePolpette di zucchine o carne, menta e maionese al curry
Popizze
Straccetti di pollo con crema allo zafferano
Straccetti di pollo all’orientale con latte di cocco, soia e lime
Cena (Cena)
expand_moreClub Sandwich Pollo
con pollo, bacon, pomodori, insalata e maionese
Club Sandwich Hummus
con Hummus di ceci, crema di carciofi e verdure grigliate
Club Sandwich salmone/ capocollo
Insalata guacamole Pomodoro e salmone affumicato
Capocollo insalata pomodori
Tagliere di salumi e formaggi locali
Bruschettine dello chef (4 pz)
Piatto aperitivo dello chef
Menù dolci cake
Dolci
expand_moreTiramisù/Cheesecake
Tartufini al cioccolato con cuore di pistacchio
Mini pasticciotto leccese
Carta dei Vini wine_bar
Vini Rossi
expand_moreNERO DI TROIA Maioliche
Alc.13%
Sapore pulito, caldo, rotondo, con morbidi tannini
PRIMITIVO Maioliche: Tenuta Viglione
Alc.13%
NEGROAMARO Maioliche
Primitivo SELLATO: Tenuta Viglione
100% Primitivo alc.14%
Aromi di ciliegia, prugna e foglia di tabacco. Ricco e voluttuoso con fresca acidità ed un finale terroso.
Susumaniello MORSO ROSSO: Tenuta Viglione
100% Susumaniello alc.14.5%
Aromi floreali e intensi, con cenni di ciliegia, violetta e oliva nera
Stile sontuoso e deciso con acidità spiccata e tannini raffinati.
UP_PASSIONE Passito: Tenuta Viglione
Nero di Troia & Primitivo alc.14.5%
Corposo, morbido con gusto di frutta passita, intenso e persistente.
LADISLAO: Cantine Barsento
100% Negroamaro alc.14,5%
Di colore rosso intenso e impenetrabile, sentori di ciliegia matura, tabacco e carruba. Al palato è corposo, di grande struttura con tannini accentuati e note vanigliate tipiche dei vini affinati in legno
MALICCHIA MAPICCHIA: Cantine Barsento
100% Primitivo alc.14,5%
Sentiti di frutta fresca, prugne e fragole. Forte, pieni, dolce e di gran vinositá al palato. Il Malicchia Mapicchia è vino da meditazione disposto ad ogni combinazione.
Vini Bianchi
expand_moreVerdeca Maioliche di Tenute Viglione
Alc.12,5%
Vini Rosati
expand_moreSUSUMANIELLO Tenuta Viglione
100% Susumaniello alc.13%
Aroma di frutti di bosco con accenni di melograno. Sapore equilibrato ed armonico.
Prosecchi
expand_moreProsecco Brut
ROSE BRUT Favil: Tenuta Viglione
Spumante rosato alc 11%
BRUT Favil: Tenuta Viglione
Spumante alc 11%
Drinks sports_bar
Succhi di Frutta
expand_morePesca
Bevanda analcolica biologica
Pera Williams
Bevanda analcolica biologica
Analcolici
expand_moreGinger Rosso Cortesino
Bevanda analcolica biologica
Ginger Beer Cortese
Bevanda analcolica biologica
Coca cola / Coca Cola Zero
Tonica Cortese
Birre
expand_moreAngelo Poretti senza glutine
Vista Mare Ipa
Birra artigianale 4,5%
Vista Mare è una birra artigianale session IPA da 33 cl che unisce leggerezza, aromaticità e freschezza in un’unica bevuta. Ideale per chi cerca una birra dissetante ma con personalità, è realizzata artigianalmente utilizzando il pregiato luppolo Mosaic, noto per i suoi intensi profumi tropicali e agrumati.
Cassarmonica IPA
Birra artigianale italian grape ale doppio malto 8,3
Il nome rende perfettamente l'idea dell'armonia creata dall'unione di molteplici ingredienti apparentemente distanti, ma innovativi. Oltre hai classici ingredienti, la ricetta e arricchita dal vincotto – termine Pugliese che indica mosto fresco d'uva cotto – zucchero candito e spezie. Il percorso gustativo inizia con note acidule che lasciano spazio alla dolcezza del mix di malti e infine prevalgono i luppoli continentali lasciando in bocca un finale secco e amarognolo. Una strong ale da sorseggiare anche in relax lontano dai pasti, ma si abbina perfettamente su primi piatti di carne, taglieri di formaggi stagionati e salumi saporiti.
November Ray Pale Ale
La November Ray si contraddistingue dall'acronimo SPA, Salento Pale Ale in quanto riprende lo stile anglosassone “ENGLISH PALE ALE”. Il colore è ambrato chiaro, al gusto prevale il malto d'orzo, addolcito da note fresche e leggere dei luppoli. Birra leggera dal corpo medio e carbonizzazione moderata. Servita fresca è ideale per tutte le occasioni e si abbina facilmente con aperitivi, stuzzichini salati e fritti.
Della CAVA
La birra artigianale ad alta fermentazione della CAVA, dal colore giallo paglierino, offre un gusto fresco e leggero con note di frutta matura e spezie. Ideale con piatti di pesce, risotti e formaggi, è perfetta anche come aperitivo. Grado alcolico: 5%.
Ichnusa
Birra analcolica Superior
Corsendonk Rossa
Messina
Cocktail Aperitivo
expand_moreCampari Spritz
Aperol Spritz
Cynar Spritz
Negroni
Campari, vermouth e gin
Hugo Spritz
Gin
expand_moreTanqueray
Brando Motu
Gin botanico prodotto in Val di Susa
Gin Mare
Gin Magico
Whiskey
expand_moreWild Turkey
Kentucky Bourbon Whiskey
The Ultimate
Islay single malt
Rum
expand_moreBarceló
White rum
Kingston
White rum
Espero
Saint James
White rum
