Pizzeria Bocca di Rosa di Fabio Catalano

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive.
EN: tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives.

4 Gusti

4 gusti a piacere del Pizzaiolo.
EN: 4 flavours chosen by the Pizza Maker

Bresaola

pomodoro, mozzarella, ciliegino, bresaola, rucola, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, cherry tomatoes, bresaola, arugula, parmesan.

Bismark

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, origano.
EN: tomato, mozzarella, ham, egg, oregano.

Bufalina

pomodoro, mozzarella di Bufala, ciliegino, prosciutto crudo, basilico
EN: tomato, Buffalo mozzarella, cherry tomatoes, Parma ham, basil.

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, würstel, olive.
EN: tomato, mozzarella, ham, mushrooms, egg, würstel, olives.

Chiaviddru

pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, olive, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, pepperoni, sausage, olives, parmesan.

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, capperi, peperoni.
EN: tomato, mozzarella, pepperoni, onion, capers, peppers.

Fabio

A fantasia del Pizzaiolo.
EN: Chosen by the Pizza Maker

Italia

pomodoro, mozzarella, pancetta, panna, spinaci.
EN: tomato, mozzarella, bacon, cooking cream, spinach.

Margherita

pomodoro, mozzarella, basilico.
EN: tomato, mozzarella, basil.

Massiccia

pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoni, salsiccia, gorgonzola, cipolla, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, bacon, peppers, sausage,
blue cheese, onion, parmesan.

McDonald's

pomodoro, mozzarella, würstel, patatine.
EN: tomato, mozzarella, würstel, french fries.

Montanara

pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi tartufati, cipolla, bruschetta, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, pepperoni, truffled mushrooms, onion, bruschetta tomato, parmesan.

Mussomeli

pomodoro, mozzarella, salame piccante, würstel, funghi, olive.
EN: tomato, mozzarella, pepperoni, würstel, mushrooms, olives.

Napoletana

pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, olive, origano.
EN: tomato, mozzarella, anchovy fillets, olives, oregano.

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie, basilico.
EN: tomato, mozzarella, fried eggplant, parmesan, basil.

Papi

pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, scaglie
EN: tomato, mozzarella, pepperoni, blue cheese

Porcini

pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, porcini mushrooms, blue cheese, parmesan.

Romana

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
EN: tomato, mozzarella, ham.

Rucola

pomodoro, mozzarella, ciliegino, prosciutto crudo, rucola, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, cherry tomato, Parma ham, arugula, parmesan.

Siciliana

pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, olive, capperi, cipolla, pecorino, origano.
EN: tomato, mozzarella, anchovy fillets, olives, capers, onion, pecorino cheese, oregano.

Tonno

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano.
EN: tomato, mozzarella, tuna, onion, oregano.

Tartufati

pomodoro, mozzarella, tartufati, crudo, scaglie.
EN: tomato, mozzarella, truffled mushrooms, Parma ham, parmesan.

4 Formaggi

mozzarella, emmental, gorgonzola, scaglie.
EN: mozzarella, emmental cheese, blue cheese, parmesan.

Antica

mozzarella, patate lesse, cipolla, filetti di acciughe, rosmarino.
EN: mozzarella, boiled potatoes, onion, anchovy fillets, rosemary.

Bocca Di Rosa ©

“Pizza-panino” con ingredienti a scelta.
EN: sandwich pizza with ingredients of youre choice.

Caprese

tutto a crudo: mozzarella di Bufala, pomodoro a fette,
basilico, olio.
EN: all raw: Buffalo mozzarella, sliced tomato, basil, olive oil.

Chiaramonte

mozzarella, pomodori secchi, carciofi, crudo, basilico.
EN: mozzarella, dried tomatos, artichokes, Parma ham, basil.

Leggera

mozzarella, gorgonzola, tartufati, radicchio, noci, scaglie.
EN: mozzarella, blue cheese, truffled mushrooms, red salad,
nut grains, parmesan.

Madrice

mozzarella, ciliegino, speck, rucola, basilico, scaglie.
EN: mozzarella, cherry tomato, speck, arugula, basil, parmesan.

Monti

mozzarella, ciliegino, salsiccia, scaglie, origano.
EN: mozzarella, cherry tomato, sausage, parmesan, oregano.

Nutella / Pistacchio

EN: pizza with Nutella or sweet pistachio cream.

Porchetta

mozzarella, Porchetta Artigianale, ciliegino, scaglie,
glassa di aceto balsamico.
EN: mozzarella, Artesanal Seasoned Pork, cherry tomato, parmesan, balsamic glaze.

Salmone

mozzarella, salmone, zucchine, Philadelphia, scaglie.
EN: mozzarella, salmon, courgette, cheese cream, parmesan.

Salvina

mozzarella, salame piccante, gorgonzola, funghi, uovo, olive, scaglie.
EN: mozzarella, pepperoni, blue cheese, mushrooms, egg, olives, parmesan.

Saporita

mozzarella, pancetta, gorgonzola, salsiccia, cipolla.
EN: mozzarella, bacon, blue cheese, sausage, onion.

Sister

mozzarella, speck, pomodori secchi, burrata, granella di pistacchio.

Vegetariana

mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci.
EN: mozzarella, eggplant, courgette, peppers, spinach.

Giove

mozzarella, pancetta, gorgonzola, cipolla rossa, miele, noci.
EN: mozzarella, bacon, blue cheese, red onion, honey, nut grains.

Marte

mozzarella di Bufala, ciliegino, crudo, burrata, pesto di pistacchio.
EN: Buffalo mozzarella, cherry tomato, Parma ham, burrata, pistachio pesto.

Mercurio

mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio, scaglie.
EN: mozzarella, mortadella, burrata, pistachio grains, parmesan.

Saturno

pomodoro, filetti di acciughe, olive, burrata, pomodori secchi, pesto di basilico.
EN: tomato, anchovy fillets, olives, burrata, dried tomato,
basil pesto.

Venere

mozzarella, pancetta, porcini, pomodori secchi, burrata, scaglie.
EN: mozzarella, bacon, porcini mushrooms, dried tomato, burrata, parmesan

Terra

A piacere del Pizzaiolo.
EN: the Pizza Maker chooses the ingredients.

Urano

mozzarella, salsiccia, pomodoro a fette, gorgonzola,
olio EVO, basilico.
EN: mozzarella, sausage, sliced tomato, blue cheese,
EVO oil, basil.

Tabisca / Family Pizza

vari gusti a scelta.
EN: many flavours selection.

Piccola / Small

Media / Medium

Grande / Big

Piccolo / Small

Medio / Medium

Grande / Big

Nuggets di Pollo / Chiken Nuggest

Calzoni Vari e Hot Dog

Pizzette

Panini | Sandwiches

generalmente con panelle o cazzilli palermitani.
EN: generally whit panelle or potato croquettes.

Panini con Porchetta / Sandwiches with Seasoned Pork

Schiacciata

maionese, cotto, rucola, scaglie, olio, origano.
EN: mayonnaise, ham, arugula, parmesan, oil, oregano.

Acqua / Water 33cl

Naturale o Frizzante
EN: Natural or Sparkling water

Lattine / Cans 33cl

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Tè Pesca e Limone

Birre / Beers