CHI SIAMO
DOVE SIAMO
Via Guglielmo Pepe, 109, 84010 Sant'Egidio del Monte Albino SA, Italia
Via Guglielmo Pepe, 109, 84010 Sant'Egidio del Monte Albino SA, Italia
- ragù alla Napoletana con carne selezionata
- mozzarella
- fonduta di Provolone del Monaco
- basilico
- pancia di maiale cotta nel forno a legna
- patate al forno
- funghi misti (chiodini e Champignon)
- mozzarella
- mozzarella
- pancetta di Potenza in cottura
- funghi chiodini
- scarole fresche condite con olio Evo e sale
- vellutata di zucca a km0
- salsiccia
- mozzarella
- scaglie di Grana Padano DOP
- vellutata di broccoletti del nostro orto km0
- salsiccia
- mozzarella
- scaglie di Grana Padano D.O.P
33 cl
33 cl
stile WEISSE, colore CHIARA, dimensioni 50 cl, gradazione 5,5% VOL., nazione GERMANIA
Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ad alta fermentazione. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana e una leggera speziatura di chiodi di garofano.
E' l'ideale compagna delle calde estati da abbinare a tutte le pizze e focacce essendo anch'esse prodotte con il grano.
Caprese cotta nel forno a legna,
Ingredienti: cioccolato Belga, burro Corman, mandorle di Bari, uova, zucchero
Frolla montata, ripiena con crema di limone al latte di bufala e crumble di nocciole di Giffoni. Cotta nel forno a legna.
Ingredienti: burro Corman, farina, zucchero, vaniglia, uova, latte di bufala, limone, nocciole di Giffoni
Tiramisù con crema al mascarpone e biscotti savoiardo( nostra produzione ) bagnato al caffè e cacao
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi