Menu’ restaurant
Antipasti
expand_moreSciatt della Valtellina con Bresaola
Sciatt della Valtellina (5 pz)
ALLERGENI
Latte e lattosio GlutineTagliere salumi e formaggi Nostrani
Selezione di Formaggi di Capra e Mucca
Selezione di Salumi Nostrani
ALLERGENI
Glutine Arachidi Latte e lattosio Semi di sesamoAntipasto misto di Lago
Agone in Carpione, Trota Bianca, Trota salmonata, bruschetta di lago
ALLERGENI
Pesce Soia Sedano GlutineTartar di Lago
Trota Salmonata
ALLERGENI
Pesce Soia GlutineFiliata Napoletana (500g)
Mozzarella Napoletana ripiena di bufala e crema di latte. ( Servita con Fiocco della Valtellina e Focaccia Calda)
ALLERGENI
Latte e lattosio GlutineTartar cervo
Primi piatti
expand_morePizzoccheri Della Valtellina
Pasta di grano saraceno con 4 tipi di formaggio,patate,coste e versato sopra burro fuso aglio e salvia
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Anidride solforosa e solfitiTagliatelle con coda alla vaccinara
Coda di vitello
Gnocchi con Polpettine di vitello
Risotto giallo con pancia di vitello
Paccheri con fonduta di formaggio e curcuma
Lasagne con ragù fatto in casa
ALLERGENI
Glutine Latte e lattosio Uova Frutta a guscioLasagne zucca e salsiccia nostrana
Lasagne zucchina e formaggio nostrano
Secondi piatti
expand_morePolenta uncia
Formaggio nostrano, burro del contadino, salvia e aglio
ALLERGENI
Latte e lattosio Anidride solforosa e solfitiFiorentina di montagna
Carne di Montagna.
7€/Etto
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiOssobuco con polenta
ALLERGENI
Glutine Anidride solforosa e solfiti SedanoPancia di vitello con polenta
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfiti“Cazuola” con polenta
Piatto tipico
Salamino,costina Verze carote sedano con polenta
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfiti SedanoTagliata di cervo con polenta
Bevande
expand_moreAcqua Nat 0.75cl / Gas 1L
Lauretana Naturale 0.75cl o Gaverina Frizzante 1L
Coca cola
Fanta
Sprite
Lemonsoda
The limone/pesca
Birra Artigianale
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiSucco di Mela
Spritz Aperol / Campari
Dolci
expand_moreDolce dello chef
Pan Mein con Dolce dei pescatori e Crema della nonna
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosio Frutta a guscioTorta Sacher
Torta della Nonna
Limone e pinoli
ALLERGENI
Glutine Uova Latte e lattosioCheesecake cioccolato bianco e mirtilli
Foresta nera
Cioccolato,panna e amarena
Carta dei vini wine_bar
Vino al Calice
expand_moreCalice di Prosecco
Frizzante
Calice Bianco
Calice di Rosso
Vini bianchi
expand_moreLugana - Monte zovo
Monte zovo
Lugana Riserva - Monte zovo
Monte Zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”
Pinot Grigio Forte Wohlgemut
Monte zovo
Macchialuna - La Nascosta
La Nascosta Toscana IGT Alc.14 Vol
60% Petit Manseng | 40% Altre varietà a bacca bianca
Sauvignon - Monte zovo
Monte zovo
ALLERGENI
Anidride solforosa e solfitiVermentino - Verdeluce
Umbria - Fam. Cottarella
Etichetta Blu : Vermentino
Etichetta Verde : Pinot Bianco,Semillon,Grechetto
Chardò - La Nascosta
Moscato D’Asti - Antinori
SanGiovanni della Sala
Grecchetto e Pinot Bianco
Cervaro della Sala
Chardonnay (Umbria IGT)
Pratto- Ca dei frati
Lugana - Ca dei Frati
Grillo - Donnafugata
Vigna dei gabri - Donnafugata
Bollicine
expand_moreConte aymo - Franciacorta
Prosecco
Bollinger - Champagne
Ca del Bosco - Franciacorta
Bellavista - Franciacorta
Veneto e Friuli Venezia Giulia
expand_moreAmarone - Monte zovo
Monte zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”
Calinverno - Montezovo
Valpolicella Ripasso - Monte zovo
Valpolicella Sup. - Monte zovo
Amarone - Speri
Valpolicella Ripasso - Speri
Valpolicella Superiore - Speri
Piemonte
expand_moreBarolo Brunate - Oddero
Barolo - Bussia Oddero
Barolo Villero - Oddero
Barolo - Prunotto
Barolo Mosconi - Prunotto
Mosconi DOCG 2019
Barbaresco ‘21- Prunotto
Bric Turot
Bansella Nizza - Prunotto
Barbera D’Asti
Langhè Nebbiolo- Prunotto
Occhetti Langhè Nebbiolo 2022
Nizza Riserva - Prunotto
Costamiole
Lombardia
expand_moreAmarone - Ca dei Frati
Pietro dal Cero
Ronchedone - Ca dei Frati
Rainoldi - Sassella ‘22
Rainoldi - Sassella Riserva ‘19
Rainoldi - Grumello ‘22
Rainoldi - Grumello Riserva ‘19
Rainoldi - Inferno ‘22
Rainoldi - Inferno Riserva ‘19
Rainoldi - Sfursat ‘21
Ca’ Rizzieri - Sfursat ‘21
Toscana
expand_moreChianti Peppoli - Antinori
Chianti Riserva - Antinori
Chianti Gran Selezione - Antinori
Badia a Passignano
Bruciato - Bolgheri
Brunello di Montalcino - Antinori
Pian delle vigne
Brunello di Montalcino - Biondi Santi
Rosso di Montalcino - Biondi Santi
Guidalberto - Bolgheri
Tenuta San Guido
Le Difese - Bolgheri
Tenuta San Guido
Sassicaia - Bolgheri
Tenuta San Guido
Cont’Ugo - Bolgheri
Merlot
Tignanello - Antinori
Sicilia - Puglia - Sardegna
expand_moreSherazade - Donnafugata
Nero D’avola
Contesa dei venti - Nero D’Avola
Donnafugata
Fluoramundi- Donnafugata
Mille e una Notte - Donnafugata
Sicilia
Tancredi IGT - Donnafugata
Sicilia
Neprica - Primitivo
Puglia
Neprica - Negroamaro
Puglia
Locone - Cabernet
Puglia
Cannonau - Costasera
Sardegna
Umbria
expand_moreMontiano - Cottarella
Pinot nero della sala
Sodale - Cottarella
Vino Dolce - 375ml
expand_moreRecioto ‘22 - Monte zovo
Ben Rye ‘22 - Donnafugata
375 cl Passito di Pantelleria DOC