Osteria Tavernetta

Sciatt della Valtellina con Bresaola

Sciatt della Valtellina (5 pz) - Palline di grano saraceno con all’interno il Bitto (Formaggio Valtellinese)
Songino condito
Bresaola Angus Iberico senza conservanti

Vitel Tonnè

(Vitello Tonnato)

Melanzane alla parmigiana

Tagliere salumi e formaggi Nostrani

Selezione di Formaggi di Capra e Mucca
Selezione di Salumi Nostrani

Tartar di Lago

Trota Salmonata
Lago di Como

Tartar di Cervo

Lasagne con ragù

Pizzoccheri della Valtellina

Piatto Tipico
Pasta di grano saraceno, patate,verdure,formaggio nostrano

Tagliatelle con funghi porcini

Risotto con Lampredotto

Risotto Giallo allo zafferano con Lampredotto(Mucca)

Gnocchi con Polpettine di vitello

Ravioli del Lago di Como

Ravioli Ripieni di Salmerino affumicato del Lago di Como saltati Burro e salvia

Fiorentina di montagna

“PIATTO TIPICO”
Carne di Montagna.
Attesa cottura min 30 minuti
Per tagli minori chiedere al cameriere

Lumache con Polenta

Cazeuola con polenta

**Piatto Tipico

Salamino,Verdure

Filetto di pesce di lago burro e salvia

Trota salmonata

Filetto di pesce marinato

Filetto di Rombo con Verdure

Carpaccio di Bresaola Angus Iberico

Servito con Scaglie di Parmigiano reggiano 30 mesi e Funghi Porcini Sott’olio

Polenta Uncia

Polenta con formaggio nostrano burro aglio salvia

Cosciotto agnello con polenta

Acqua Nat 0.75cl / Gas 1L

Lauretana Naturale 0.75cl o Gaverina Frizzante 1L

Coca cola o Coca cola zero

Limonata o Pompelmo Rosa

Sprite o Fanta

Lemonsoda

The limone/pesca

Birra Artigianale

Spritz Aperol / Campari

Tiramisù fatto in casa

Cassata siciliana

Dolce dello chef

Pan Mein con Dolce dei pescatori

Crostata ai mirtilli

Torta della Nonna

Crema pasticciera limone e pinoli

Salame al cioccolato

Calice di Prosecco - Savian

Frizzante

Calice Bianco della casa

Calice di Rosso della casa

Lugana - Ca dei Frati

Lugana Riserva - Monte zovo

Monte Zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”

Cervaro della Sala

Chardonnay (Umbria IGT)

Bramito della Sala - Antinori

Fiano - Bocca di Lupo

Puglia

Vermentino - Fertuna

Maremma Toscana

Pinot Grigio - Livio Felluga

Souvignon- Livio Felluga

Prosecco

Franciacorta Piccola - Antinori

Bottiglia piccola 0.375cl
Cuvèe Royale

Conte aymo - Franciacorta

Ca del Bosco - Franciacorta

Bellavista - Franciacorta

PJ Belle Epoque 2016 - Champagne

Champagne Brut - Belle Epoque

Calinverno - Montezovo

Amarone - Monte zovo

Monte zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”

Amarone - Speri

Valpolicella Superiore - Speri

Barolo - Bussia Riserva 19 Oddero

Barolo Brunate - Oddero

Barolo Villero - Oddero

Barolo - Prunotto

Barolo Bussia - Prunotto

Barolo Mosconi - Prunotto

Mosconi DOCG 2019

Barbaresco ‘21- Prunotto

Bric Turot

Bansella Nizza - Prunotto

Barbera D’Asti

Nizza Riserva - Prunotto

Costamiole

Amarone - Ca dei Frati

Pietro dal Cero

Ronchedone - Ca dei Frati

Rainoldi - Sassella

Rainoldi - Sassella Riserva ‘19

Rainoldi - Grumello

Rainoldi - Grumello Riserva ‘19

Rainoldi - Inferno

Rainoldi - Inferno Riserva ‘19

Rainoldi - Sfursat

Ca’ Rizzieri - Sfursat

Chianti Riserva - Antinori

Chianti Gran Selezione - Antinori

Badia a Passignano

Bruciato - Bolgheri

Brunello di Montalcino - Biondi Santi

Miglior brunello d’italia

Brunello di Montalcino - Antinori

Pian delle vigne

Rosso di Montalcino - Biondi Santi

Guidalberto - Bolgheri

Tenuta San Guido

Le Difese - Bolgheri

Tenuta San Guido

Cont’Ugo - Bolgheri

Merlot

Guado Al Tasso - Bolgheri

Tignanello - Antinori

Sassicaia - Bolgheri

Tenuta San Guido

Solaia - Bolgheri

Ornellaia 2015 - Bolgheri

Sedarà - Donnafugata

Sicilia

Sherazade - Donnafugata

Nero D’avola

Fluoramundi- Donnafugata

Mille e una Notte - Donnafugata

Sicilia

Tancredi IGT - Donnafugata

Sicilia

Cannonau - Costasera

Sardegna

Montiano - Cottarella

Merlot in purezza

Sodale - Cottarella

Merlot

Pizza margherita

Mozzarella, pomodoro, origano

Pizza Bitto e Pancetta

Pomodoro mozzarella bitto e pancetta
Bitto (Formaggio Nostrano)

Prosciutto Cotto e Funghi Porcini

Pomodoro mozzarella prosciutto cotto e funghi

Pizza Bufala

Mozzarella campana di Bufala e pomodoro

Pizza Diavola (Salame)

Anduja, Pancetta/salame Piccante del contadino

Pizza Vegetariana

Pomodoro mozzarella e Verdure miste

Pizza Crudo e Burrata

Pomodoro mozzarella crudo e burrata

Pizza Burrata & Tartufo Nero

Pizza Toro (dello chef)

Mozzarella,pomodoro,formaggio nostrano,pomodorini datterino,funghi porcini e bresaola di toro

Pizza Angus Iberico

Angus e Scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi