Osteria Tavernetta

Sciatt della Valtellina con Bresaola

Sciatt della Valtellina (5 pz)

Tagliere salumi e formaggi Nostrani

Selezione di Formaggi di Capra e Mucca
Selezione di Salumi Nostrani

Antipasto misto di Lago

Agone in Carpione, Trota Bianca, Trota salmonata, bruschetta di lago

Tartar di Lago

Trota Salmonata

Filiata Napoletana (500g)

Mozzarella Napoletana ripiena di bufala e crema di latte. ( Servita con Fiocco della Valtellina e Focaccia Calda)

Trofie Castagne e funghi

Gnocchi ragù di cervo

Campofilone al Tartufo

Tagliatelle (50% uovo) con salsa al tartufo bianco e pomodorino datterino

Pizzoccheri

Pasta di grano saraceno con verze formaggio e patate

Polenta uncia

Formaggio nostrano, burro del contadino, salvia e aglio

Pancia di vitello con polenta

Ossobuco con polenta

Cazuola con Polenta

Salamino,Costina,verze e verdure con polenta
(PIATTO TIPICO)

Lampredotto con polenta

(Bovino)

Fiorentina di montagna

Salmerino Burro e Salvia

Pesce di lago

Filetto di pesce di Lago marinato

- Trota Bianca affumicata
- Trota Salmonata
- Salmerino

Acqua Nat 0.75cl / Gas 1L

Lauretana Naturale 0.75cl o Gaverina Frizzante 1L

Coca cola

Fanta

Cedrata

Sprite

Lemonsoda

The limone/pesca

Birra piccola

Succo di Mela

Spritz Aperol / Campari

Spritz alle Rose

Crema Catalana

Sorbetto al Limone

Soufflé Cioccolato

Tiramisù fatto in casa

Cassata siciliana

Semifreddo

Torta Sacher

Dolce dello chef

Gelato alla crema e liquore pugliese

Torta dello chef

Cannolo dello chef

Cannoncino con ricotta al pistacchio e cannoncini al gianduia

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella basilico e origano

Marinara

Origano, aglio e pomodoro
(Senza mozzarella)

Bufala

Mozzarella campana di Bufala e pomodoro

Bitto e Pancetta del Trentino

Pomodoro bitto e pancetta

Crudo e Burrata

Pomodoro mozzarella crudo e burrata

Prosciutto Cotto e Funghi Porcini

Pomodoro mozzarella prosciutto cotto e funghi

Pizza 4 Formaggi

Pomodoro Mozzarella fior di latte campana e 3 formaggi nostrani

Pizza dello Chef

Bresaola e scaglie di grana

Diavola

Anduja, Pancetta/salame Piccante del contadino

Burrata & Tartufo Nero

Pizza Napoli

Pomodoro mozzarella origano Acciughe e capperi

Pizza bitto, pomodorini e capperi

Pizza bianca con bitto pomodorini e capperi

Pizza Prosciutto Cotto

Pizza Vegetariana

Pomodoro mozzarella e Verdure miste

Pizza Angus Iberico

Prosecco

Frizzante

Calice bianco

Calice di Rosso

Calice di Rosè

Calice Montiano - Cottarella

Rosso

Lugana - Monte zovo

Monte zovo

Lugana Riserva - Monte zovo

Monte Zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”

Sauvignon - Monte zovo

Monte zovo

Syrma Rosè - Monte zovo

Monte zovo

Macchialuna - La Nascosta

La Nascosta Toscana IGT Alc.14 Vol
60% Petit Manseng | 40% Altre varietà a bacca bianca

Gisso - La Nascosta

La Nascosta Toscana IGT - Cont. Alc. 14 Vol 100% Sauvignon Blanc

Poggio dei Gelsi - Cottarella

Trebbiano,Malvasia,Rossetto

Lazio

Moscato D’Asti - Antinori

SanGiovanni della Sala

Grecchetto e Pinot Bianco

Cervaro della Sala

Chardonnay (Umbria IGT)

Chardonnay-La nascosta

Prosecco

Bollinger - Champagne

Pommery - Champagne

Conte aymo - Franciacorta

Ca del Bosco - Franciacorta

Bellavista - Franciacorta

Amarone - Monte zovo

Monte zovo
“Premiato tre bicchieri Gambero rosso 2024”

Calinverno - Montezovo

Valpolicella Ripasso - Monte zovo

Valpolicella Sup. - Monte zovo

Amarone - Speri

Valpolicella Ripasso - Speri

Valpolicella Superiore - Speri

Pinot Nero - Monte zovo

Barolo Brunate - Oddero

Barolo Villero - Oddero

Barolo 2021 - Oddero

Barolo 2020 - Prunotto

Barolo Mosconi - Prunotto

Mosconi DOCG 2019

Barbaresco ‘21- Prunotto

Bric Turot

Bansella Nizza - Prunotto

Barbera D’Asti

Nizza Riserva - Prunotto

Costamiole

Langhè Nebbiolo- Prunotto

Occhetti Langhè Nebbiolo 2022

Ronchedone - Ca dei frati

Rainoldi - Grumello ‘22

Nebbiolo IGT ‘23

Rainoldi - Sassella ‘22

Rainoldi - Sassella Riserva ‘19

Rainoldi - Grumello Riserva ‘19

Rainoldi - Inferno Riserva ‘19

Rainoldi - Inferno ‘22

Rainoldi - Sfursat ‘21

Ca’ Rizzieri - Sfursat ‘21

Chianti Peppoli - Antinori

Villa Antinori - Antinori

Saltamacchia - La Nascosta

La Nascosta - ORCIA DOC - Cont. Alc. 14 Vol 90% Sangiovese - 10% Merlot

Giovesone - La Nascosta

La Nascosta Rosso - ORCIA DOC RISERVA - Cont. Alc. 14 Vol 100% Sangiovese

Brunello di Montalcino - Antinori

Pian delle vigne

Bruciato - Bolgheri

Brunello di Montalcino - Biondi Santi

Rosso di Montalcini - Biondi Santi

Guidalberto - Bolgheri

Tenuta San Guido

Le Difese - Bolgheri

Tenuta San Guido

Sassicaia - Bolgheri

Tenuta San Guido

Cont’Ugo - Bolgheri

Merlot

Tignanello - Antinori

Sedarà - Donnafugata

Sicilia

Sherazade - Donnafugata

Nero D’avola

Bell’Assai - Donnafugata

Frappato

Mille e una Notte - Donnafugata

Sicilia

Tancredi IGT - Donnafugata

Sicilia

Neprica - Primitivo

Puglia

Neprica - Negroamaro

Puglia

Locone - Cabernet

Puglia

Cannonau - Costasera

Sardegna

Montiano - Cottarella

Sodale - Cottarella

Recioto ‘22 - Monte zovo

Ben Rye ‘22 - Donnafugata

375 cl Passito di Pantelleria DOC