CHI SIAMO
Locale nel Centro Storico di Grosseto dove puoi trovare aperitivi accompagnati da stuzzicherie calde e fredde o cenare con antipastone di salumi della meremma, hamburger di tutti i tipi e la pinsa romana oppure fritti sel sale 26.
Locale nel Centro Storico di Grosseto dove puoi trovare aperitivi accompagnati da stuzzicherie calde e fredde o cenare con antipastone di salumi della meremma, hamburger di tutti i tipi e la pinsa romana oppure fritti sel sale 26.
Spritz fruttato agli agrumi con contrasto di sale marino, servito con prosecco e soda
Succo ananas , succo di cocco, rum, blue curacao, ananas fresco
Spritz con fusetti bitter con note di acqua marina
Bitter FUSETTI tonica al pompelmo rosa e pompelmo fresco
Purea di fragole fresche , bitter gamondi, vodka , essenza alla rosa, succo di limone
LIME pestato , zucchero di canna,basilico, vodka, lemon sweppes
GIN aromatizzato ai frutti rossi con fragole fresche e tonica indian
(lime, zucchero, lamponi, purea al passion fruit, succo di arancia)
(granatina, ginger ale, ciliegia)
Gin zero alcool con tonica profumata
(succo di pomodoro, limone, sale, pepe, tabasco, salsa worcestershire o salsa di soia, basilico, sedano, rosmarino)
(lime, zucchero, menta, soda)
Spritz alcool zero
Bitter Milano, vermuth, conviv milano gin tanqueray 00 arancia e scorza di limone
Aperol, soda, prosecco fetta di arancia
(sciroppo e liquore ai fiori di sambuco, menta, lime, prosecco, soda)
GREEN SPRITZ 2021
L'aperitivo a cui si legano le fresche note dell’Assenzio lime e menta..
(Martini rosato, liquore alla violetta, prosecco, soda)
(Martini rosato, liquore alla rosa, prosecco, soda)
Hugo classico prodotto dal liquore St germain di fior di sambuco prosecco, soda menta fresca.
(Aperol, Cointreau, prosecco, fetta di arancia)
Campari , soda, prosecco, fetta di arancia
Liquore mediterraneo al rosmarino limone e camomilla
Limoncello, soda, prosecco
campari, soda, carpano, fetta di arancia
(vodka, succo di pomodoro, limone, sale, pepe, tabasco, salsa worcestershire o salsa di soia, basilico)
(bitter, vermouth, Cynar, soda)
Vermouth del professore, Fustti al cacao, drop di bitter cacao e soda
(rum chiaro, lime, zucchero)
BANANA NEGRONI COCKTAIL
Bitter Fusetti BANANA, gin tanqueray
Vermouth Rosso.
Rum Scuro.
(polpa di pesca, franciacorta)
(polpa di fragola, franciacorta )
Campari,gin,martini rosso fetta di arancia
(bitter, vermouth special, gin superior)
(spremuta di arancia, champagne o franciacorta)
(dry vermouth, gin o vodka)
(bitter, vermouth, bourbon o rye)
(Campari, Martini rosso, prosecco, fetta di arancia)
(zolletta di zucchero, angostura, bourbon o rye, soda)
(tequila, cointreau, lime, zucchero)
(bitter, vermouth)
(gin, lime, zucchero, menta)
Tequila, lime juice, soda aromatizzata al Pompelmo rosa
vodka, liquore al passion fruit, purea di passion fruit, sciroppo alla vaniglia, lime, shot di champagne o franciacorta, passion fruit)
(rum scuro, pepe, rosmarino, ginger beer)
Riserva martini rubino, gin tanqueray, Campari bitter, liquore al peperoncino
Tequila espolon, Succo di lime, sale, cointreau, speziato al peperoncino
(bitter campari, vermouth antica formula o martini riserva rubino, soda)
(Campari, spremuta di arancia)
(vodka, rum, gin, tequila, Cointreau, limone, zucchero, Coca cola, fetta di limone)
(gin, limone, zucchero, soda)
(vodka, rum, gin, tequila, Midori, limone, zucchero, lemonsoda, fetta di limone)
(rum, Malibù, ananas, succo di ananas, purea di cocco, ciliegia)
(vodka, Cointreau, lime, cranberry)
(tequila, succo di arancia, granatina
(vodka, peachtree, cranberry, succo di arancia)
(angostura, bianco d'uovo, amaretto, limone, zucchero, fetta di limone, ciliegia)
(vodka, Kahlua)
(vodka, kahlua, latte o panna)
(scotch whisky, amaretto)
(zucchero di canna, irish whiskey, caffè, panna, chicchi di caffè)
(brandy, liquore al cacao, latte, noce moscata)
(vodka, liquore al caffè, caffè espresso, zucchero, chicchi di caffè)
(angostura, bianco d'uovo, bourbon, limone, zucchero, fetta di limone,ciliegia)
(vodka, liquore al cioccolato, caffè espresso, zucchero, cacao amaro)
(zucchero, soda, menta, lime, rum)
(zucchero, soda, menta, lime, rum, liquore alla liquirizia)
(gin, limone, zucchero, basilico)
(vodka, lime, ginger beer, fetta di lime)
(lime, zucchero, cachaca,frutta)
(lime, zucchero, frutti di bosco, sciroppo alla mora, liquore alla violetta)
(lime, zucchero, vodka, frutta)
(gin, lime, ginger beer,fetta di cetriolo)
Menta , lime, frutto della passione, rum, soda
(lime, zucchero, rum, frutta)
Bombay Dry Gin include 8 botaniche: ginepro, scorza di limone, mandorla, liquirizia, coriandolo, radice di giaggiolo, angelica e corteccia di cassia.
I sapori leggeri si gustano al meglio nei martini, oppure con acqua tonica e una fettina di pompelmo
Distillato in piccole quantità con agrumi freschi, fiori di camomilla e altre erbe selezionate una ad una
Arancia Dolce di Siviglia, Liquirizia, Mandorla Amara, Radice di Angelica, Radice di Iris, Scorza di Limone, Semi di Angelica, Semi di Coriandolo, Bacche di ginepro
Il Gin "Bulldog" è un London Dry dallo stile tradizionale: un distillato morbido e speziato, con note di ginepro riconoscibili ma ben integrate in uno stile classico e impeccabile
47 botaniche sapientemente infuse in alcol. Tra queste si possono trovare la radice di angelica, i fiori di acacia e i mirtilli rossi provenienti dalla Foresta Nera, e poi ancora ginepro, pepe, coriandolo, rosa canina, melissa e noce moscata
è un gin sofisticato, avvolgente, pieno di rimandi floreali, di agrumi, cetriolo e resine, ma lo sentirete morbido sul palato.
Con il suo eterno cielo blu, il suo caratteristico profumo di rosmarino, basilico e timo, la brezza marina sulla tua pelle… Gin Mare è fatto con tecniche tradizionali del Mediterraneo, attraverso una delicata macerazione e una distillazione separata che esprime tutte le caratteristiche di ogni botanica nel prodotto finale.
Distillato di vino Albariño con infusione di ginepro e spezie galiziane: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè
Non disponibile fino a aprile 2024
Bottiglia € 45
Bottiglia € 35
Bottiglia € 25
Montecucco bottiglia € 35
Bottiglia € 25
Bottiglia € 40 Morellino di Scansano riserva
Bottiglia € 25
Sangiovese in purezza bottiglia 30€
Bottiglia € 25
Bottiglia € 25
Bottiglia € 25
Fatt. Le Mortelle (Antinori)
Bottiglia € 30
Bottiglia € 25
Vino fruttato rosato di scansano
Bottiglia € 25
Bottiglia € 25
Bottiglia 25€
Vermentino bottiglia 35€
Bottiglia 25€
Bottiglia € 25
Bottiglia € 25
Bottiglia 45€
Bottiglia € 25
Bottiglia 45
Prosecco fruttatto francese
Franciacorta Brut
Bottiglia € 40
Champagne MUMM Cordon Rouge bottiglia € 70
Rosa della regina bottiglia 30€
erdinger , wißbier
Ceres, Tennent's, Ichnusa, beck's, corona, Moretti bianca, Bud, Moretti rossa, ichnusa non filtrata, Moretti filtrata a freddo,heineken 0 alcool, peroni gluten free slalom, desperados,
E’ adatta per gli amanti dello stile Lager, per la sua amarezza contenuta e delicata. In bocca ha un corpo equilibrato che le conferisce il vanto di una birra di buona bevibilità.
Gin Etsu è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente.
L'acqua fresca della sorgente di montagna e l'acqua di mare del Mar del Giappone sono aggiunte a botaniche accuratamente selezionate come bacche di ginepro, buccia di arancia amara, radice di liquirizia, radice di angelica e coriandolo per creare questo gin unico che cattura la costa giapponese in una bottiglia.
Etsu Double Yuzu è un gin che viene macerato per 7 giorni, utilizzando prodotti botanici tradizionali come lo yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, il gin viene distillato e poi viene aggiunta acqua fresca, donando così al gin il suo sapore fresco.
PETER IN FLORENCE è un London Dry Gin prodotto interamente in Toscana grazie all'utilizzo del primo alambicco Carter Head ancora presente in Italia, riprodotto fedelmente secondo il disegno originale del 1831. Il risultato è un'elegante miscela di 14 botaniche, con particolare attenzione al fiore dell'Iris
Salumi della maremma, crostini misti ,formaggi, verdure, sott olii
Panbrioche, hamburger di chianina
insalata, mozzarella di bufala e salse con patate fritte
Prosciutto,salame,mortadella,coppa,pancetta,crostini,verdure e sott'olii
PANE, CEDDAR, HAMBURGER 200GR, INSALATA, POMODORO E SALSE servito con (PATATE FRITTE)
PANE AL CARBONE, HAMBURGER, BACON, CIPOLLE CARAMELLATE PEPERONI, INSALATA, POMODORI E SALSE CON (PATATE FRITTE)
PANE AGLI SPINACI HAMBURGER DI VERDURE GRIGLIATE INSALATA, POMODORO ZUCCHINE E SALSE SERVITO CON (PATATE FRITTE)
PANE, CEDDAR, HAMBURGER DI POLLO , INSALATA , POMODORO E SALSE (PATATE FRITTE)
Bocconcini di petto di pollo impanati e fritti serviti con patatine fritte
PANE, WURSTEL, POMODORO, INSALATA SALSE (PATATE FRITTE)
Petto di pollo intero impanato e fritto con panko e servito con patate fritte
POMODORO FRESCO MOZZARELLA DI BUFALA BASILICO ORIGANO
MOZZARELLA, MASCARPONE , ORIGANO, SPECK
POMODORO MOZZARELLA BASILICO ORIGANO
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA, PREZZEMOLO
POMODORO MOZZARELLA PEPERONCINO ORIGANO SALAMINO PICCANTE
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL ORIGANO
POMODORO, MOZZARELLA, CHAMPIGNON E PROSCIUTTO COTTO
POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI, SALSICCIA RUCOLA
POMODORO, MOZZARELLA, CAPPERI, ACCIUGHE ORIGANO
Pomodoro mozzarella salamino piccante salsiccia
Bianca con mozzarella zucchini freschi , prosciutto cotto, mascarpone.
Mascarpone mozzarella pistacchi di Bronte e mortadella
Tortino al cioccolato caldo dal cuore fondente con panna
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi