FOOD restaurant
LE AGGIUNTE HANNO UN COSTO DA 2€ A 4€.
I NOSTRI ANTIPASTI
expand_moreSALTIMBOCCA FRITTO 2PZ
Farcito con una crema di ricotta condita con sale, olio, pepe e zest di limone vaccina e salame Napoli.
CROCCO PORK
Crocchette di patate con cheddar fuso e pulled pork cotto a bassa temperatura 2pz
BOCCONCINI DI PORCHETTA FRITTI
FRITTATINA NAPOLETANA
Frittatina di patate e provola alla napoletana. 1pz
PATATINE FRITTE CON BUCCIA
PATATINE AMERICANE
PATATINE CON PULLED PORK
Patatine con pulled pork cotto a bassa temperatura e cheddar fuso.
PARMIGIANA DI MELANZANA
Sformatino di parmigiana, crema di pomodoro arrosto e grana padano 24 mesi.
FRESCHEZZA ESTIVA
Panzanella: pane bruscato con pomodorini rossi e gialli, olive leccine, tartare di tonno e mousse di stracciatella.
FIORI DI ZUCCA RIPIENI
Fiori di zucca farciti con mortadella e ricotta. 4PZ
PRIMI PIATTI
expand_moreGNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi alla sorrentina con pomodoro, cuore di provola affumicata e basilico.
NERANO
Paccheri con chips di zucchine e scaglie di pecorino romano.
ALLA FOGGIANA
Orecchiette con rucola e patate, mantecate con cacioricotta.
PACCHERO CREMA DI PATATE E TONNO
Paccheri con crema di patate, tartare di tonno, zest di limone e olio al prezzemolo.
SECONDI
expand_moreENTRECOTE 300g
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana. (300g)
FILETTO DI MAIALINO
Filetto di maialino cbt, crema di funghi e funghi spadellati.
HAMBURGER CON PATATE AL FORNO
Hamburger con patate al forno. (2 da 150g)
ARROSTICINI ABRUZZESI 10PZ
Arrosticino tradizionale di carne ovina grigliato.
SPIEDO DI POLLO
Cosce di pollo marinati in salsa BBQ e fritti, 2pz
PADELLINO CON IMPASTO ALTO GRANO
expand_moreAMALFI
Provola affumicata, tartare di tonno, ciuffi di ’nduja, zest di limone e olio evo.
PUGLIESE
Bufala, pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, origano e olio evo.
PORCHETTOSO
Purè di patate, porchetta di Ariccia, provola affumicata e maionese ai tre pepi.
PALA SCROCCHIARELLA
expand_moreNUVOLA AGRUMATA
Crema di ricotta vaccina, mortadella e zest di limone.
TONNO E CONTRASTI
Tartare di tonno, stracciatella di bufala, noci tostate e riduzione di balsamico.
PIZZE TRE COTTURE (VAPORE-FRITTO-FORNO)
expand_moreREGINA MARGHERITA
Pomodoro arrostito, bufala, pesto di basilico e olio evo.
FATTI PIU' LA
Cipolla in agrodolce, tartare di tonno, capperi siciliani e mayonnaise lime e pepe.
PANOZZI CON PATATINE
expand_moreCON IMPASTO SENZA GLUTINE : 2€
BACON & CO
Hamburger succoso con bacon croccante, pomodoro, insalata e salsa burger.
LA MIA ORA
Hamburger, bacon, cheddar, cipolla caramellata, BBQ e maionese.
VA BENE COSI
Hamburger con parmigiana di melanzane e provola.
L ’ESPLOSIONE DI GUSTO
Porchetta, provola, cotto e patate.
PEPE FUSION
Pollo sfilacciato, maionese ai tre pepi, rucola, scaglie di grana e pomodori confit.
LE NOSTRE PIZZE
expand_moreCON IMPASTO ALTOGRANO (180g) E STESURA ALLA ROMANA : 2€
CON IMPASTO SENZA GLUTINE : 3€
CAMPO FIORITO
Crema di ricotta vaccina, provola affumicata, fiori di zucca, chips di zucchina, pecorino romano e riduzione al clementino, olio evo e basilico.
PALATO
Fiordilatte, carpaccio di bresaola, rucola, stracciatella e pomodorini confit, olio evo e basilico.
IL DIAVOLO VESTE MAX & CO
Crema di datterino giallo, provola affumicata, salame piccante, fonduta di gorgonzola, gocce di peperoncino in agrodolce, olio evo e basilico
LA TOSCANACCIA
Crema di carciofi, fior di latte, carciofi arrosto, finocchiona, zest di limone, olio e basilico.
LA PORCHETTOSA
Fiordilatte, porchetta, patate al forno, pecorino romano, provola affumicata, basilico e olio evo.
PARMA D.O.C.
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, datterini semidry gialli, olio evo e basilico.
CASERTANA
Provola, patate al forno, salsiccia di maialino, funghi caldarelli, olio evo e basilico.
NERONE
Bufala, prosciutto crudo 24 mesi, grana, zest di limone, olio evo e basilico.
MORDI LA PUGLIA
Crema di datterino giallo, fiordilatte, capocollo di Martina Franca, stracciatella, tarallo sbriciolato, olio evo e basilico.
CAPRICCIOSA
Pomodoro S.M., fiordilatte, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive, olio evo e basilico.
ORTOLANA
Pomodoro S.M., fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo e basilico.
4 FORMAGGI
Fiordilatte, provola, gorgonzola, bufala, grana, olio evo e basilico.
AMERICANA
Pomodoro, fiordilatte, Würstel, patatine, olio e basilico.
BUFALA D.O.C
Pomodoro S.M., bufala campana, olio evo e basilico.
DIAVOLA
Pomodoro S.M., fiordilatte, salame piccante, olio evo e basilico.
MARGHERITA
Pomodoro S.M., fiordilatte, olio evo e basilico.
MARINARA
Pomodoro S.M., origano, olio all’aglio e basilico.
DOLCI
expand_moreCHEESECAKE
Base croccante e crema vellutata con topping a scelta.
CORALLO AL CIOCCOLATO CHANTILLY AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO
Scorza croccante “corallo” con chantilly al cioccolato e frutti di bosco.
CESTINO DI MANDORLE MOUSE AL CARAMELLO SALATO E CROCCANTE ARACHIDI
Cestino croccante con mousse al caramello salato e croccante di arachidi.
