Șuncă crudă, squacquerone, rucola
Șuncă crudă, mozzarella fior di latte, roșii cherry, rucola
sunca cruda, stracciatella, rosii cherry
Șuncă crudă, roșii cherry, rucola, așchii de parmezan, ulei de trufe
șuncă fiartă, creveți, rucola, sos roz
sunca fiarta, mozzarella fior di latte, rosii cherry, busuioc si sos de menta
șuncă fiartă, brie, salată, muștar și sos de miere
șuncă fiartă, brânză robiola, varză roșie sotată
șuncă fiartă, scamorza afumată, ciuperci, sos roz
speck, scamorza afumată, roșii cherry
speck, scamorza afumată, dovlecei la grătar, maioneză
Salam Cremona, brânză squacquerone, rucola, roșii uscate
salam picant, scamorza afumată, ciuperci, sos roz, ardei iute proaspăt
mortadela, stracciatella, fistic tocat
Nuggets de pui bio, brânză scamorza, salată, maioneză
piept de pui la grătar, roșii cherry, maioneză
piept de pui la grătar, roșii cherry, ardei iute, salată verde, măsline negre, maioneză
spinacina cu pui (pui pane cu spanac), roșii cherry, salată, tzatziki
piept de curcan, rucola, capere, sos de ton
piept de curcan, brânză squacquerone, dovlecei la grătar, turmeric și piper
pastramă, roșii cherry, rucola, tzatziki
pastramă, vinete la grătar, salată mixtă, sos de muștar și miere
Salată de carne Trentino, rucola, așchii de parmezan, lămâie, ulei de măsline extravirgin
Carne de cal HIPPO, salată mixtă,
așchii de parmezan, muștar și miere 9.0
Carne de cal PEGASO, brânză scamorza,
rucola, piper negru 9.0
Carne de cal, brânză scamorza afumată, rucola, lămâie, piper negru
Carne de cal, salată mixtă, așchii de parmezan, sos de muștar și miere
80 g ton, salata mixta, mozzarella fior di latte, rosii uscate
Somon afumat norvegian, dovlecei la grătar, squacquerone
creveți, tinno, brie, dovlecei la grătar
somon afumat, avocado, brânză quaquerone, roșii cherry, salată
Vinete și dovlecei la grătar, roșii uscate, hummus de năut
roșii cherry, avocado, măsline negre, hummus de năut
feta, măsline negre, roșii cherry, salată verde, busuioc și sos de mentă
vinete și dovlecei la grătar, ciuperci, brânză squacquerone
Salată mixtă, pastramă, carpaccio de dovlecei și morcovi, parmezan ras // vinegretă cu muștar și miere
****Încercați cu una dintre vinegretele noastre****
* Vinaigrette franțuzească (ulei, oțet, muștar)
* Vinaigrette balsamică (ulei, oțet balsamic)
* Vinaigrette Kenz (ulei, oțet, lămâie, muștar, hrean, chives)
Salată mixtă, carne salada din Trentino, roșii uscate la soare, așchii de parmezan,
ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie 9.8
TEODOLINDA Salată mixtă, piept de curcan,
sos de ton, roșii uscate la soare, capere
vinegretă franțuzească 8.0
POULETTE Salată mixtă, piept de pui la grătar,
morcovi și dovlecei, vinegretă franțuzească 8.0
TEODOLINDA: Salată mixtă, curcan la cuptor,
sos de ton, roșii cherry, capere 7.7
Salată romană, friptură de vită, fasole verde fiartă la abur, roșii cherry,
așchii de parmezan // vinegretă cu muștar și miere
VALERY CHIC: Salată mixtă, pastramă, carpaccio de dovlecei și morcovi,
așchii de parmezan, vinegretă cu muștar și miere 8.4
NICOISE: Salată mixtă, ouă fierte tari, ton, roșii cherry, castraveți Fasole verde, ceapă
vinegretă balsamică 8.8
Salată mixtă, curcan la cuptor, sos de ton, roșii cherry, capere // Vinaigrette franțuzească
****Încercați cu una dintre vinegretele noastre****
* Vinaigrette franțuzească (ulei, oțet, muștar)
* Vinaigrette balsamică (ulei, oțet balsamic)
* Vinaigrette Kenz (ulei, oțet, lămâie, muștar, hrean, chives)
salată mixtă, pui la grătar, carpaccio de dovlecei și morcovi // Vinaigrette franțuzească
salată mixtă, feta, roșii cherry, castraveți, măsline negre, ceapă, vinegretă de busuioc și mentă
bucățele de pui gustoase, ușor picante
orez brun, ou, pui la grătar, roșii cherry, fulgi de parmezan, semințe de dovleac
Orez brun, somon afumat, năut, avocado, tzatziki, semințe de dovleac
tort de ciocolată cu o inimă caldă
Nutella
Nutella și fulgi de cocos
Nutella și arahide
făină tip 00, untură de porc, apă și sare
Făină tip 00, ulei de semințe de floarea soarelui, sare
făină tip 2 măcinată pe piatră, ulei de semințe de floarea-soarelui, sare
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof