Menù Pranzo local_dining
Menù valido solo dal MERCOLEDI' AL VENERDI'
ANTIPASTI
expand_moreTOKYO-FOGGIA SOLO ANDATA
Calamaretto con ripieno tradizionale composto da mollica di pane, prezzemolo e ricotta
ALLERGENI
MolluschiFIORI DI ZUCCA
Fiori di zucca impanati e fritti, ripieni di ricotta, stracciatella e mozzarella
ALLERGENI
Latte e lattosioBRUSCHETTA
expand_moreTARANTINA
pane grigliato con fave e cicoria
BARESE
pane grigliato con cozze e patate
ALLERGENI
MolluschiLECCESE
pane grigliato con pomodorini secchi, ricotta e ricotta dura
ALLERGENI
Latte e lattosioLESINESE
pane grigliato con pomodorini e salicornia
ZUPPA
expand_moreZUPPA MEEE...!!!
Broccolo, stracciatella
ALLERGENI
Latte e lattosioLOTO PUGLIESE
Fave e cicoria
TARTARE (è possibile ordinare solo una porzione per tipo)
expand_moreMAMMA MIIJ...!!!
Salmone, mango, avocado e salsa agrumata
ALLERGENI
PesceA PAESAN''
Piovra grigliata, purè di patate, pomodoro e prezzemolo
ALLERGENI
Molluschi Latte e lattosioSTRACCIATELLA
ALLERGENI
Latte e lattosioSUSHI - SASHIMI (è possibile ordinare solo una porzione per tipo)
expand_moreSALMONE
Salmone crudo
ALLERGENI
PesceTONNO
Tonno crudo
ALLERGENI
PesceMISTO
Salmone, Tonno
ALLERGENI
PesceCARPACCI (è possibile ordinare solo una porzione per tipo)
expand_moreSCATAFASC'
tonno con salsa agrumata pugliese
ALLERGENI
PesceSCIAMANI'
salmone con salsa agrumata pugliese
ALLERGENI
PesceU SANNARON
misto con salsa agrumata pugliese
ALLERGENI
PesceA NAS
seppia con salsa agrumata pugliese
ALLERGENI
PesceNIGHIRI (pz 2)
expand_moreSALMONE
Riso e salmone
ALLERGENI
PesceTONNO
riso e tonno
ALLERGENI
PesceBRANZINO
riso e branzino
ALLERGENI
PesceTATAKI
expand_moreSTRA FIN
salmone leggermente scottato al sesamo con pistacchio e salsa
ALLERGENI
Frutta a guscio Pesce Soia Semi di sesamoFUTOMAKI (pz 8) è possibile ordinare una sola porzione per tipo
expand_moreANDR'SAN
Salmone fritto e stracciatella
ALLERGENI
Pesce Latte e lattosioTEMAKI (è possibile ordinare una sola porzione per tipo)
expand_moreU BELL'
salmone, avocado e philadelphia
ALLERGENI
Latte e lattosio PesceU BRUTT'
tonno, avocado e philadelphia
ALLERGENI
Pesce Latte e lattosioSPICY SALMON
battuta di salmone e avocado
ALLERGENI
PesceU BARES'
riso, cozze e patate
ALLERGENI
MolluschiU LECCES'
salmone, avocado, ricotta speziata ed erba cipollina
ALLERGENI
Latte e lattosio PesceU TARANTIN'
tonno, avocado, stracciatella e pomodori secchi
ALLERGENI
Latte e lattosio PesceU FUGGIAN'
gambero grigliato, zucchine grigliate e ricotta speziata
ALLERGENI
Latte e lattosio CrostaceiHOSSOMAKI (pz 6)
expand_moreSALMONE
riso, salmone crudo e alga nori
ALLERGENI
PesceTONNO
Riso, tonno crudo e alga nori
ALLERGENI
PesceGAMBERO
Riso, gamberi e alga nori
ALLERGENI
CrostaceiHOSSOMAKI VEGETARIANI (pz 6)
expand_moreHOSSO AVOCADO
riso e avocado
HOSSO CETRIOLO
riso e cetriolo
HOSSO PUGLIA
riso e salicornia
URAMAKI (pz 8)
expand_morePHILADELPHIA
salmone, avocado e philadelphia
ALLERGENI
Pesce Latte e lattosioSPICY SALMON
Battuta di salmone, avocado e salsa tabasco
ALLERGENI
PesceTONNO
tonno e avocado
ALLERGENI
PesceEBITEN
gambero fritto, patate croccanti e maionese
ALLERGENI
Crostacei Arachidi Uova Frutta a guscioU TIGRON'
riso, salmone, patate croccanti, gambero grigliato, insalata e philadelphia
ALLERGENI
Crostacei Latte e lattosio PesceU TRANES'
riso, frittura di paranza, avocado e pomodori secchi
ALLERGENI
Frutta a guscio Arachidi PesceBARI-TOKYO
riso, cozze e patate
ALLERGENI
MolluschiU BASTARDOOON
riso, salmone piccante, salicornia, pistacchio e arachidi
ALLERGENI
Arachidi Frutta a guscio PesceURAMAKI VEGETARIANI (pz 8)
expand_moreAVOCADO ROLL
riso e avocado
CETRIOLO ROLL
riso, zucchine grigliate, cetrioli e ricotta speziata
ALLERGENI
Latte e lattosioMANGO ROLL
riso, avocado, mango e philadelphia
ALLERGENI
Latte e lattosioPRIMI PIATTI
expand_moreYAKI UDON PUGLIESI
Troccoli, gamberi, zucchine e ricotta dura grattata
ALLERGENI
Crostacei Latte e lattosioTROCCOLI EVVAI, VA...!!!
Treoccoli al ragù di braciole alla pugliese
ALLERGENI
SedanoMAFF'TTUN ALLA GARGANO
paccheri, pomodori, aglio e stracciatella
ALLERGENI
Latte e lattosioSECONDI PIATTI DI MARE
expand_moreFRISC' E MANG
frittura mista
ALLERGENI
Arachidi Pesce Frutta a guscio Molluschi CrostaceiCOZZE ALLA VECCHIA MANIERA
pepata di cozze con vino bianco, limone e pepe
ALLERGENI
MolluschiU DUC'
gamberi, curry e marmellata di albicocche
ALLERGENI
Latte e lattosio CrostaceiSECONDI PIATTI DI TERRA
expand_moreA BRASCIOL'
involtino di carne bovina al ragù (2 pz)
ALLERGENI
SedanoA SASICC'
salsiccia alla griglia (2 pz)
A PAMPANELL
pancetta di maiale piccante al sugo
INSALATE
expand_moreALGHE PUGLIESI
insalata di salicornia sott'olio
TOKYO-LESINA SOLO ANDATA
insalata, seppie, cozze, gamberi, peperoni, sedano e aglio
ALLERGENI
Sedano Molluschi Soia CrostaceiCONTORNI
expand_moreZUCCHINE GRIGLIATE
zucchine
PATATINE FRITTE
patate fritte
ALLERGENI
Frutta a guscioEDAMAME
bacelli di soia lessi con sale
ALLERGENI
SoiaFUORI MENU'
expand_morePLATEAU SILVER
8 ostriche, 4 ricci, 4 scamponi reali, 4 gamberi rossi e frutti della passione
ALLERGENI
Pesce CrostaceiPLATEAU GOLD
16 ostriche, 8 ricci, 8 scamponi reali, 8 gamberi rossi e frutti della passione
ALLERGENI
Pesce CrostaceiPLATEAU ROYAL TAMARR
30 ostriche, 30 ricci, 20 scamponi reali, 20 gamberi rossi, 20 Cannolicchi e frutta varia
ALLERGENI
Crostacei Molluschi PesceDESSERT
expand_moreTIRAMISU' (CLASSICO O AL PISTACCHIO)
ALLERGENI
Uova Latte e lattosioSORBETTO AL LIMONE
aggiunta vodka (+ 1 euro)