Beer Stop Maranello

Bandiga Best Bitter

Nata dalla collaborazione con il birrificio Nebula, ispirata alle tradizionali Ale inglesi, è la birra da pub per eccellenza. Scorrevole e dall'amaro elegante, con un equilibrio tra le note maltate di biscotto e caramello e le note floreali dei luppoli, enfatizzate dall'utilizzo dal Cascade di Italian Hops Company che cresce a pochi passi dal birrificio.
Modena, Italia 4,6% Vol.

'Ndujotto

Burger di Manzo e maiale, lattuga, 'nduja, stracciatella e anelli di cipolla

Arrosto di maiale con patate

Costine BBQ con patatine dippers

Costine con patatine dippers

La Borlengo

Mozzarella, lardo stagionato, aglio, rosmarino, scaglie di parmigiano

San Tropea

Base margherita, con cipolla, 'nduja e stracciatella dopo cottura

Amaro Sestosenso

Pagine di un diario che narrano una di quelle storie da raccontare davanti ad un camino, una vecchia chiave usurata dal tempo, una leggenda che cela delle suggestive verità. Alchimia e intuizione hanno dato origine a questo misterioso elisir dai profumi intensi di arancia amara; una combinazione di spezie, erbe officinali e botaniche che ne rendono il gusto unico ed inconfondibile.

Color marrone, il primo sentore all'olfatto è caratterizzato da una piacevole freschezza di arancia amara; al palato risulta essere molto bilanciato grazie alla china e al cardamomo che lo stabilizzano. La percezione del grado alcolico (vol.31%) è ben armonizzata e minimizzata dalle altre botaniche che lo rendono unico ed adatto anche ai palati più esigenti.

Come narra il finale della storia: eccoci oggi a invitarvi a sorseggiare Sesto Senso, una bevanda che richiama ricordi e misteri, dal gusto di arancia amara. Evoca serate passate d’avanti al camino a raccontarsi storie, ha il gusto di momenti trascorsi con gli amici di una vita, appartiene a quel mondo ordinario che, quando non fa più parte del nostro quotidiano, ci fa rendere conto di essere straordinario. Sa di quella magia apparentemente inspiegabile attraverso la ragione. Sa di Sesto Senso.
31% Vol.

Kruskovac

Tipico liquore croato alle pere.
Croazia 24% Vol.

Fireball

Il liquore di chi gioca a freccette, whisky canadese aromatizzato alla cannella con una piacevole nota piccante. 33%

Torta stagionale

Chiedi allo staff quali torte sono disponibili!

Lambrusco Tola Dolza Bassoli

Lambrusco I GT ottenuto da Uva Grasparossa e Salamino. Colore porpora, intenso con spuma compatta, al naso presenta sentori di mora, ciliegie e mandorle mentre al palato è corposa, avvolgente e morbido. Il ricavato delle bottiglie viene devoluto dalla cantina Bassoli all associazione Aut Aut in aiuto dei bambini autistici.
Modena, Italia Vol 11%

Maxlrainer Helles

(Germania) 4,8% Vol.
Elegante, aromatica e fresca Maxlrainer Helles è una Helles dall’invitante colore dorato realizzata con ingredienti ricercati in base alla “legge sulla purezza” del 1876. Una delicata e piacevole base maltata lascia pian piano spazio a leggere sfumature amarognole nel finale, di cui percepiamo la freschezza sia al naso che al palato.

Maxlrainer Leo Weisse

(Germania) 5,0% Vol.
Classica Weisse in pieno stile bavarese, ricca, fruttata ed appagante. Dal colore biondo torbido si contraddistingue per il suo carattere particolare e corposo, conferito dal lievito di produzione stessa del birrificio. Al naso ed al palato possiamo percepire intense note fruttate di banana, pera, albicocca e sfumature speziate di noce moscata in background. Da non perdere per gli amanti dello stile.

Zwickl Max

(Germania) 5,3% Vol.
La birra Zwickl è prodotta come una classica chiara, viene imbottigliata non filtrata e naturale com’era nella cantina di fermentazione, lasciando così tutte le sostanze che provengono dal malto, dal lievito e dal luppolo una birra torbida, gradevole e armoniosa.

BrewDog Punk I.P.A.

(Scozia) 5,6% Vol.
Birra di corpo medio agile con una forte carbonatazione, l’amaro del luppolo che è ben presente lungo tutto il sorso e le note vegetali vengono in parte bilanciati dai toni dolci biscottati del malto. L’alcol se pur presente al 5.6% non è immediatamente sensibile e si avverte nella secca chiusura assieme a note resinose.

Aleghe La Bionda

(Italia) 5,0% Vol.
E' una birra chiara, caratterizzata da un aroma ricco; presenta n complesso profumo di malto e spezie, floreale e si percepisce il bouquet caratteristico del tipo di luppolo utilizzato, il "Saaz" (luppolo della Repubblica Ceca, in particolare della Boemia).

Guinness

(Irlanda) 4,2% Vol.
Ha un colore marrone scuro e forma una schiuma di colore beige compatta e persistente. Il suo gusto unico, di intenso tostato con note di caffè e cacao, deriva dall'elevato grado di tostatura a cui è sottoposto uno dei suoi ingredienti fondamentali, il malto d'orzo.

Labeerinto Minosse Helles (Gluten Free)

Birra prodotta a bassa fermentazione, un procedimento che richiede più tempo ma assicura un risultato migliore ed è nel pieno rispetto dell’originale stile tedesco. Malto, bassa fermentazione e luppoli tedeschi fanno sì che la nostra helles abbia le tipiche caratteristiche di una “bionda”, rendendola un’ottima birra sia da pasto che da bere in compagnia.
Modena 5,00% Vol.

Riegele Analcolica

(Germania), 0,00% Vol.

Riegele Herren Pils

(Germania) 4,70% Vol.

Riegele Privat

(Germania) 5,20% Vol.

Riegele Keller

(Germania) 5,00% Vol.

Riegele Speziator

La Riegele Speziator Dunkel è una birra tedesca artigianale prodotta con malto tostato dal gusto corposo con un sottile sapore di caramello. Profumo intenso e dal retrogusto tendente all’ amabile. E’ una birra corposa, dal forte impatto caramellato che lascia un gusto dolce ma delicato e molto gradevole. Impreziosita dalla sua carica alcolica, la Riegele Speziator Dunkel, si rende adatta per accompagnare i pasti e anche come birra digestiva. Un classico invernale! 7,5%

Schlenkerla Rauchbier

(Germania) 5,10% Vol.

Maisel Weiss

(Germania) 5,20% Vol.

Steen Brugge Blanche

(Belgio) 5,00% Vol.

Kwak

Belgio) 8,40% Vol.

Brewfist Beautiful & Strange Gose

Birra acidula di frumento originaria di Lipsia, creata con un birrificio non più artigianale, in seguito alla vendita al gruppo Swinkels (Bavaria). Tradizionalmente speziata con sale e coriandolo, la nostra ricetta include anche bucce di arancia amara e bergamotto: fresca, aromatica, sapida, leggermente acida e dissetante. Sembra strana? Provare per credere.
(Italia) 3,70% Vol.

Brewfist Lady Peach Sour

Una base saison con un tocco di rusticità dato dal grano monococco, più noto come farro. Un breve passaggio di tre mesi in botti di vino Chardonnay, in cui, nelle ultime due settimane, aggiungiamo polpa di pesca. I dolci profumi del frutto invadono il naso, la bevuta è fresca, acidula e dissetante. Inebriante.
(Italia) 5,90% Vol.

Brewfist Spaceman West Coast I.P.A.

E noi che pensavamo una West Coast IPA fosse troppo estrema per il palato degli italiani!
Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è diventata presto l’ariete del birrificio.
Il nostro omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani.
Allacciate le cinture.
(Italia) 7,00% Vol.

Aleghe La Rossa

Tipologia: DunkelDoppelBock
Alc. 6,5° %Vol.
Descrizione:
Originaria della città di Monaco, questa birra dalle antiche origini è caratterizzata da un buon corpo e da toni spiccatamente tostati, con note di cioccolato e frutta secca.
Possiede un forte colore ambrato, tendente al marrone scuro.
Il gusto è fortemente maltato, caratterizzato dalla scelta di ben cinque malti diversi, dal tostato all’affumicato, bilanciato da una buona luppolatura.

Aleghe Brusatà

Tipologia: RauchBier
Alc. 7° %Vol.
Descrizione:
Questa birra rientra nella categoria delle birre affumicate; è una doppio malto ambrata, caratterizzata dalla presenza di malti affumicati e presenta l'aggiunta di castagne biologiche. Il nome, nel dialetto piemontese, indica appunto la castagna arrostita a intendere l’affumicatura ed il gusto bilanciato, e non stucchevole, del frutto. Questa birra rappresenta un motivo di vanto per il birrificio poiché, nel 2014, 2015 e 2016 si è aggiudicata l’ambito premio “Birra dell’anno”, all’interno dell’omonimo concorso nella categoria “birre alle castagne”.

Aleghe La Doppio

Tipologia: DoppleBock
Alc. 6,5° %Vol.
Descrizione:
La Bock (anche Bockbier o Starkbier) è una birra lager particolarmente forte che affonda le sue origini nella città anseatica di Einbeck, in Germania, importante centro di produzione birraria medievale. E’ una birra dalla colorazione ambrata, preparata utilizzando una miscela di malti selezionati che le conferiscono sapori caldi, con note mielate che accarezzano il palato ed aprono la via ad un amaro perfettamente bilanciato, ottenendo così un gusto armonioso e soddisfacente fin dal primo sorso.

Aleghe La Pils

Birra Bionda A Bassa Fermentazione
Tipologia: Pilsner
Alc. 5° %Vol.
Descrizione:
Questa tipologia di birra trae il nome da Pilsen, la città ceca in cui è nata e nella quale viene tuttora prodotta la famosa Pilsner Urquell.
È una birra chiara, preparata utilizzando esclusivamente il miglior malto Premium Pilsener ed i luppoli Magnum e Tettnanger provenienti dalla zona dell’Hallertau, la più importante e storica zona di produzione. Di chiara ispirazione tedesca, erbacea nel profumo, si presenta secca e pulita, con un amaro accentuato. Colore giallo con schiuma densa e persistente, presenta un perlage finissimo.

Aleghe Alegator

Tipologia: Dunkel Doppelbock
Alc. 7,5° %Vol.
Descrizione:
E' una birra scura a bassa fermentazione caratterizzata da un grado alcolico più elevato; presenta una schiuma color caffè/latte morbida e persistente; la particolarità è rappresentata dalla presenza delle fave di cacao fornite dal mastro torrefattore Guido Castagna che, unite alla miscela di malti tostati sapientemente abbinati, donano a questa birra un sapore di toffee e alcol, con una nota di cacao amaro e cioccolato sul finale.

Bandiga Bock

Stile originario della città di Einbeck, in Germania, da cui prende il nome. Birra in cui i malti scuri ed i loro aromi di caramello, frutta secca e pane tostato sono i protagonisti. Dolce e corposa.
Italia 6,2% Vol.

Bandiga Blanche

Birra belga di frumento e malto d’orzo, morbida e velata. Gli aromi di coriandolo, pepe e agrumi dati dalla leggera speziatura, le donano una elevata freschezza.
Italia 4,8% Vol.

Bandiga Rauchbier

Ambrata e affumicata, ispirata alle tradizionali birre di Bamberga. Combina il calore del malto caramellato con un delicato aroma dato dal malto affumicato con legno di faggio, risultando in un equilibrio sofisticato ed avvolgente.
Italia 5,3% Vol.

Bandiga Stout

SCURA, TOSTATA, AMARA

Il suo colore nero impenetrabile introduce l’aroma in cui dominano note di cacao e caffè, supportate da morbide sfumature caramellate. Il finale è secco e amaro, caratterizzato da sentori resinosi e balsamici dati dalla luppolatura americana.

Formato 440 ml.
Alc. 5,5% vol.
IBU 30
Fermentabili: malto d'orzo Pils italiano, malto di frumento, malti caramello, Chocolate, roasted.
Luppoli: Magnum, Chinook

Bandiga Nebula

Nata dalla collaborazione con il birrificio Nebula, ispirata alle tradizionali Ale inglesi , è la birra da Pub per eccellenza. Scorrevole e dall’amaro elegante, con un equilibrio tra le note Malta Ete di biscotto e caramello e le note floreali dei luppoli, enfatizzate dall’utilizzo dal Cascade di Italian Hops Company che cresce a pochi passi dal birrificio. L’edizione di Carbo azoto regala una schiuma finissima e persistente che avvolge la bevuta e ne amplifica la morbidezza.
4,6%

White Dog Take Five

Take Five è una “Sessione IPA”. Ne mantiene il carratere luppolato. Ma a soli 4,5% può essere assaporata in qualunque momento. Il colore dorato e l’aroma di frutti tropicali assicurano un’esperienza dissetante e rinfrescante. Il sapore di mango, pino e cedro, il carattere secco e il piacevole amaro persistente fanno capire a chi la beve che una non basterà.
Italia 4,5% Vol.

Birrificio Appennino Cusna

Stile IPA è una birra ad alta fermentazione dal carattere intenso e aromatico, con una marcata presenza di luppoli che conferiscono note fruttate, floreali e leggermente agrumate. Il gusto è complesso e deciso, con un amaro persistente che esalta la freschezza dei luppoli. Perfetta per chi ama le birre strutturate, è adatta ad abbinamenti con piatti saporiti e speziati.
Modena, Italia 5% Vol.

Birrificio Appennino Ninfa

Stile Saison, tradizionale belga, caratterizzata da una fermentazione alta e un profilo aromatico ricco e speziato. Dal colore dorato ambrato e una leggera opacità, questa birra offre note di frutta matura, spezie e una lieve acidità che la rende particolarmente dissetante. Viene arricchita con semi di coriandolo. Ideale per accompagnare carni bianche, formaggi freschi e piatti a base di verdure.
Modena, Italia 6,0% Vol.

Birrificio Appennino Lago Nero

La Lago Nero è una Stout ad alta fermentazione, è una birra scura caratterizzata da un colore nero deciso. Ha un gusto maltato e leggero con delicati sapori che richiamano all’ orzo, al caffè e alla liquirizia. Questa birra offre un finale pulito e rinfrescante, ideale per accompagnare piatti leggeri o come aperitivo.
Modena, Italia 4,0% Vol.

Birrificio Appennino Dragone

La Dragone è una Pilsner a bassa fermentazione, caratterizzata da un colore dorato e una limpidezza brillante, simile alle acque cristalline del fiume Dragone. Presenta un gusto fresco e leggero, con delicate note di malto che si bilanciano perfettamente con l'amaro deciso e aromatico dei luppoli nobili. Il profilo aromatico include sentori di miele, fiori e crosta di pane, con sfumature di spezie ed erba tagliata. Offre un finale pulito e rinfrescante, ideale per accompagnare piatti leggeri o come aperitivo.
Modena, Italia 4,5% Vol.

Sidro di Mele

Sidro Inglese Henry Westons, 7,3%

Al Pover

Burger di Manzo e Maiale, Lattuga,Pomodoro,cheddar

Il Professore Sbagliato

Hamburger di manzo e Maiale, lattuga, stracciatella, pistacchio e mortadella

Chicken Burger

Cotoletta di Pollo, Pomodoro, Lattuga

Il Carbonaro

Burger di Manzo e Maiale, Uovo alla Piastra, Pancetta, Pecorino, Lattuga, Salsa al Pepe Nero

Zio Sam

Burger di Manzo e Maiale, Pancetta, Cheddar, Cetrioli Sott'Aceto, Cipolla Fritta, Lattuga

Il Caprese

Burger di Manzo e Maiale, Mozzarella, Pomodoro, Lattuga, Salsa al Basilico

Beyond Vegan Burger

Burger Vegano, Cipolla di Tropea, Lattuga, Pomodoro

Il Daler Mehndi

Cotoletta di Pollo, Pancetta, Cheddar, Cipolla Fritta, Lattuga, Salsa al Curry

Il Via Brombeies

Burger di Salsiccia, Friarielli, Scamorza Affumicata, Salsa all Nduja

L'Indemoniato

Burger di Manzo e Maiale, Peperonata, Provola Affumicata, Lattuga, Salsa all’ Nduja

Il Lardicchio

Burger di Manzo e Maiale, Lardo , Radicchio Rosso, Funghi, Salsa al Tartufo

Il Nostrano

Burger di Manzo e Maiale, Prosciutto Crudo, Cipolla Caramellata al Balsamico, Parmigiano, Radicchio Rosso

Lurido

Burger di Salsiccia, Pancetta, Cipolla e Peperoni Grigliati, Lattuga

Pulled Pork Burger

Carne di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura, verza bianca, verza viola, salsa coleslaw, salsa BBQ

Hot Dog

Fatty Dog

Wurstel, Cheddar, Pancetta, Cipolla Fritta

Magma Dog

Wurstel, Jalapeño, Cheddar, Bacon, Salsa Carolina Reaper

Vegan Dog

Wurstel vegano, Peperoni e Cipolla grigliati

Patate Fritte Dippers

Patate al Forno

Dippers Aromatizzate

(Paprika/ Aglio & Rosmarino / Pancetta & Cheddar)

Anelli di Cipolla

Crocchette di Pollo

Camambert Fritto

Chicken Wings

Jalapeño con Cheddar

Mozzarelline in Carrozza

Misto Fritto

(Anelli di cipolla, Crocchette di pollo, Camembert, mozzarelline in carrozza, Jalapeño con Cheddar , Bombette cacio e pepe e Patate fritte classiche...)

Pulled Bites

Crocchette di pulled pork

Bombette Cacio e Pepe

Palline fritte ripiene di cacio e pepe

Caprese

Parmigiano & Crudo

Penne al Pomodoro

Tagliatelle al Ragù

Gramigna Ragù e Panna

Lasagne

Tortelloni Burro e Salvia

Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci saltati con burro e salvia.

Tortellini in Brodo / alla Panna

Insalata Piccola Base

Insalata Grande Base

Aggiunta Pollo Grigliato

Aggiunta Mozzarella

Aggiunta Uovo

Aggiunta Tonno

Aggiunta Salmone Affumicato

Cotoletta di Pollo con Patate

Petto di Pollo alla Piastra con Patate

Medaglione di Salsiccia con Patate

Scaloppine di Pollo

(all'Aceto Balsamico/al Limone)

Tagliata di Filetto di Manzo

(0lio E.V.O. e Rosmarino / Rucola e Grana)

Margherita

pomodoro, mozzarella

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Salsiccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia

Tonno & Cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Tropea

Fumé

mozzarella, pancetta stufata, provola affumicata

Salsiccia & Friarielli

mozzarella, salsiccia, friarielli

Carbonara

mozzarella, pancetta stufata, pecorino, uovo, pepe nero

Modenese

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano, rucola

Maialata

pomodoro, mozzarella, wuerstel, salsiccia, pancetta stufata

Vecchia Modena

Pizza a base bianca con mozzarella, pancetta, scaglie di parmigiano e glassa al balsamico

Cheese Cake naturale

Naturale

Strudel di Mele

Mascarpone naturale

Naturale

Tiramisù

Crostata

A seconda della disponibilità con: Albicocca, Nutella, Pistacchio, Frutti di Bosco o Amarena

Salame al Cioccolato

Soufflè al Cioccolato

Coppa Gelato

Gusto Crema, Yogurt, Limone, Nocciola e Cioccolato

Torta delle nonna

Base di pastafrolla farcita con crema pasticcera e ricoperta di pinoli

Gelato affogato al caffè

Una pallina di gelato alla crema affogato al Caffè

Mascarpone con aggiunta

Da abbinare a Frutti di Bosco, Cioccolato, Caramello, Nutella o gocce di cioccolato

Cheese Cake con aggiunta

Da Abbinare a Frutti di Bosco, Cioccolato, Caramello o Nutella

Panna Cotta

Panna Cotta con aggiunta

Da Abbinare a Frutti di Bosco, Cioccolato, Caramello o Nutella

Torta amarena e crema

Crema al caffè

Crema al caffè

Spritz

(Aperol/prosecco/soda)

Hugo

(sciroppo di sambuco/prosecco/tonica)

Sguazzetto

(Prosecco/soda/limone)

Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer

Americano

(vermouth rosso/Campari/soda)

Negroni

(gin/vermouth dry/vermouth rosso/arancia)

Margarita

(tequila/Cointreau/succo di lime)

Whisky Sour

(bourbon/sciroppo di zucchero/succo di lime)

Godfather

(scotch/amaretto)

Caipiroska

(vodka/zucchero di canna/lime)

Caipirina

(Cachaca/lime/zucchero di canna)

Japanese Slipper

(Midori/Cointreau/limone)

Cherokee

(gin/Campari/Aperol/succo d'arancia e succo di pompelmo/amarena)

Cosmopolitan

(vodka/triple sec/succo di mirtillo/lime)

Carlis

(gin/vodka alla pesca/Passoa/liquore alla banana/succo tropicale)

Gin Fizz

(gin/limone/sciroppo di zucchero/soda)

Long Island

(rum/gin/tequila/vodka/lime/zucchero di canna/Cola)

Screwdriver

(vodka/succo d'arancia)

Tequila Sunrise

(tequila/succo d'arancia/granatina)

Cuba Libre pestato

(rum scuro/Cola/lime/zucchero di canna)

Mai Tai

(rum bianco/rum scuro/succo d'arancia/orzata/limone/granatina)

Mojito

(rum bianco/rum scuro/soda/lime/zucchero di canna/menta)

Sex on the Beach

(vodka/Peachtree/succo d'arancia/succo di mirtillo)

Frozen Daiquiri

(rum bianco/sciroppo di zucchero/lime)

Pina Colada

(rum bianco/latte/ananas/cocco)

B 52

(kahlua/Baileys/Grand Marnier)

Orgams

(Cointreau/Baileys)

Mexico

(mezcal/Passoa/lime)

Balocco

(sambuca/Blue Curacao/sciroppo di menta)

Cervelletto

(granatina/Cointreau/Baileys)

Lucifero

(Chartreuse giallo/Chartreuse verde)

Gin Mare

Prodotto in spagna dalla famiglia Giro, alla terza generazione, questo gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali: basilico italiano, timo Greco, rosmarino Turco, agrumi Spagnoli e olive della Catalogna.
ESPAÑA 42.7%

Hendrick's

Dal colore chiaro. al naso si presenta delicato e floreale, terroso, agrumato, con bacche di ginepro e sentori di finocchio e liquirizia. al palato delicato, floreale, terroso, agrumato, bacche di ginepro, sentori di finocchio e liquirizia.
LOWLANDS, SCOTLAND 44%

Amuerte

Amuerte è il nome del primo gin prodotto da foglie di coca, in combinazione con botanicals esotiche e Sudamericane, come alkekengi, frutto del drago e pepe di sichuan. Il suo carattere è equilibrato ed elegante, giocato su tonalità esotiche, fruttate e agrumate, con sottili sfumature erbacee delle foglie di coca Peruviane.
BELGIQUE 43%

Ferdinando de Cinque

Le erbe, tutte italiane, donano le note fresche, mentre i fiori lo rendono secco e versatile in miscelazione. dalla piacevole persistenza, risulta molto gradevole anche liscio.
BOLOGNA, ITALIA 45%

Gunpowder Irish Gin

Gunpowder Irish gin è caratterizzato da fresche note di agrumi unite alle note delle spezie date dalle botaniche orientali. anche il tè contribuisce al sapore fresco e speziato di questo gin, che in generale ha un gusto pieno, avvolgente e persistente.
EIRE 43%

David Luxury Italian Gin

Al naso gin David sprigiona note agrumate e note floreali di iris e di vaniglia. al palato è ben bilanciato, infatti le note tipiche del ginepro vengono attenuate senza essere coperte dalle note fresche degli agrumi e dalle note floreali.
TOSCANA. ITALIA 40%

The King of Soho

The King Of Soho è un London dry gin distillato nel cuore di Londra usando metodi tradizionali. incarna le caratteristiche che rendono unico il quartiere, riflettendo sia il passato che il presente di questo vivace ed edonistico quartiere londinese. seguendo le classiche note di ginepro troviamo sentori di pino e agrumi freschi, con sentori di pompelmo e un delicato piccante.
LONDON, ENGLAND 42%

Mayfair London Dry Gin

Sia al naso sia al palato è il ginepro a predominare potentemente su tutto, assieme alle spezie che fanno sentire leggermente la loro presenza. in generale è un gin abbastanza corposo. ben bilanciato, meno intenso di altri london dry. il finale è lungo, con note floreali di ginepro e di angelica.
LONDON, ENGLAND 40%

Opihr Oriental Spiced Gin

Gin che unisce la grande tradizione britannica con spezie selezionate da tutto il mondo: cardamomo, coriandolo del Marocco, cumino, pepe lungo di java, pepe nero Indiano e ginepro.
UNITED KINGDOM 40%

Brooklyn Gin

Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery. la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo.
NEW YORK, U.S.A. 40%

Edgar Sopper Dry Gin

Edgar Sopper è caratterizzato dalla presenza di 5 botanicals, che gli conferiscono un gusto secco, ma estremamente morbido al palato ed una persistenza balsamica e tonica dry.
Gran Bretagna 40%

Malfy Pompelmo Rosa

Aspetto: rosa chiaro. Al naso: emerge il pompelmo fresco e luminoso, rabarbaro, agrumi e un tocco di ancie. Al palato: ricco con agrumi freschi tra cui spicca il pompelmo. Finale: ricco e lungo che sfuma col ginepro.
ITALIA %41

The London N 1 Gin

The London Gin è un super premium Gin distillato in piccoli lotti a Londra con tripla distillazione con gli alambicchi stile pot
still, con ben 12 botaniche tra cui arancia amara, ginepro, limone, giglio, mandorle, liquirizia, cannella, angelica, santoreggia.
LONDRA %40

Gin Raw

Gin Raw è la risposta completa alle esigenze di ogni buongustaio. Un gusto gastronomico che indugia dolcemente sui palati più esigenti. Al naso offre un'eccellente intensità aromatica. Corposo e voluminoso al palato, è morbido, piacevole ed elegante.
Spagna 42%

J Rose London Dry Gin

ncolore e cristallino, mostra un profilo olfattivo caldo e pungente, nel quale i toni agrumati di mandarino e bergamotto si fondono con la dolcezza del fico d’india, fino ad arrivare alla delicatezza talcata dei fiori bianchi. Assaggio morbido, setoso ed avvolgente, rilascia gradualmente un gusto fruttato che evolve, in seconda battuta, verso un profilo legnoso, per poi chiudere su decise note di noce, nocciola e quercia.
ITALIA 43%

Gin Antique

OLANDA-ITALIA 44%

Jinzu

Jinzu è il matrimonio del gin britannico con il delicato sapore di fiori di ciliegio e agrumi yuzu, rifinito con un sakè giapponese liscio. La bevanda viene distillata nei tradizionali alambicchi di rame, con un tocco di sakè distillato per un finale morbido e cremoso.
INGHILTERRA 41%

Six Dogs Karoo

Il gin Six Dogs Karoo è stato il primo della gamma e la realizzazione di una visione per creare un gin che si distinguesse tra i migliori al mondo. Un gin classico moderno con un grande cuore di ginepro, Six Dogs Karoo è un gin delicato ed equilibrato di dodici botaniche selezionate. I suoi botanici distintivi vengono coltivati ​​nella fattoria, che interseca tre diverse bioregioni, tra cui il succulento Karoo. È da qui che viene raccolto il fiore spinoso del Karoo e la lavanda selvatica che rendono unico questo gin. Sottili note agrumate vengono introdotte attraverso l'inclusione di lime, mandarini e buchu di limone coltivato in azienda.
Africa 43%

Acqua Naturale / Frizzante

Coca Cola

Fanta Orange

Lemonsoda

The freddo Pesca o Limone

Granita

Granita alla cola, menta o amarena

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta Orange

Lemonsoda

Sprite

Chinotto

Red Bull

Ace

Albicocca

Ananas

Arancia

3.00

Mela

3.00

Mirtillo

Pera

Pesca

Pompelmo

Spremuta d'Arancia

Assolo Medici Ermete Rosso Frizzante

Profumi fruttati di mora, ciliegia e cassis. Al palato è morbido, fresco piacevolmente vivace e con finale leggermente ammandorlato.
Alcol 12%, Regione Emilia Romagna

Buccia Amara Gualtieri

Ha un sapore asciutto, equilibrato, di ottima corposità, giustamente tannico e giustamente acido.
Alcol 11%, Regione Emilia Ramagna

Primitivo Salento Feudo Monaci

Il colore è rubino profondo, al naso fragrante e fruttato. Vellutato, pieno, caldo, mostra una buona struttura.
Alcol 13%, Regione Puglia

Sangiovese Sup DOC Novilunio Romandiola

Si presenta di colore rosso carico con lievi sfumature violacee. Bouquet vinoso, fine, con profumo delicato che ricorda la viola mammola e un lontano sentore di vaniglia. Sapore asciutto, coinvolgente, armonico, con retrogusto di mandorla.
Alcol 12,5%, Regione Emilia Romagna

Teroldego Rotaliano Conti D'Arco

Profumo intenso di lampone, ribes e mela matura, con lieve ricordo di fumo di legna; sapore secco, franco e sapido,armonico, con distinto fondo di frutti di bosco piacevolmente persistente.
Alcol 13%, Regione Trentino Alto Adige

Morellino di Scansano Poggio Morino DOCG

Al naso esalta la sua freschezza con note di viola e di frutti rossi maturi, mentre in bocca ha un sapore fragrante, sapido e di buon equilibrio.
Alcol 13,5%, Regione Toscana

Valpolicella Classico Doc Domini Veneti

Il Valpolicella Doc Classico è un vino rosso giovane e immediato, che custodisce in sé l'anima autentica della terra in cui nasce: la Valpolicella.
Alcol 13%, Regione Veneto

Lagrein Dunkel DOC Alto Adige H.LUN

Al naso si apre con un profumo floreale fine e gradevole che ricorda la viola. Al palato risulta pieno e vellutato, leggermente asprigno.
Alcol 13%, Regione Trentino Alto Adige

Summolaco Madonna Delle Vittorie

Nasce dall'unione di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Teroldego provenienti dai vigneti di Arco e Nago - Torbole con le uve Merlot. Vino complesso dal colore rosso con riflessi violacei, note di sottobosco, frutta sotto spirito, vaniglia e caffè. Grande struttura e persistenza, gusto morbido e vellutato.

Gewurztraminer Alto Adige Doc H.Lun

Esprime sentori speziati, arricchiti da notei rosa e di frutta secca. Al palato risulta corposo, dal gusto pieno e intenso.
Alcol 14%, Regione Trentino Alto Adige

Falanghina La Rivolta

Si apre con un delizioso bouquet, arricchito da aromi di ananas ed agrumi. Al palato risulta fresco e leggero con un retrogusto piacevolmente fruttato.
Alcol 13,5%, Regione Campania

Lugana Doc 2018 Colli Vaibo'

Al naso, sentori i pera e di pesca e alcune spezie preziose come lo zafferano; al palato esprime una ricchezza di gusto.
Alcol 13%, Regione Lombardia

Ribolla Gialla COLLIO DOC Conti Formentini

Intriga con profumi di uva spina, more di gelso bianche, acacia e un teco di vaniglia. Bocca proporzionata e rispondente, con persistenza vagamente ammandorlata.
Alcol 12,50%, Regione Friuli Venezia Giulia

Kerner Fels Nals Margreid

Il Kerner di Nals Margreid è un vino bianco fermo fresco ed elegante, che riassume tutta la nitidezza e la pulizia aromatica dei vini dell' Alto Adige. Il profilo olfattivo è fine e pulito, con cenni di frutta tropicale. Al palato dimostra precisione, armonia, freschezza e piacevole sapidità.

Prosecco Superiore D.O.C.G. Conca D'oro - Millesimato Brut

Metodo Charmat. Dal profumo maturo ma fresco e fruttato ricorda la mela acerba, il pompelmo e la banana. Il sapore è elegante, secco ed armonico privo di spigolosità.
Alcol 11%, Regione Veneto

Franciacorta Saten Mirabella

Il Franciacorta Saten Mirabella Millesimato è uno spumante metodo classico a base Chardonnay affinato 36 mesi sui lieviti. Morbido e delicato, dal bouquet ricco e fragrante, le note di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi vengono accompagnate da sinuose sfumature mielate e vanigliate.

Villa Cote Alta Langa Oltrequota Cinquecento

I vigneti Pinot Nero e Chardonnay destinati alla produzione di questo spumante sono posizionati nell'Alta Langa e ad un altitudine tra i 500 ed i 600 metri s.l.m. I terreni sono sedimentari di origine marina: calcarei con alternanza di strati marnosi e sabbiosi. Dal colore giallo paglierino con perlage fine e persistenza, al naso presenta gli aromi che spaziano dalla crosta di pane al lievito e frutta secca, con alcune note floreali. Il sapore è pieno e ricco con una buona acidità e una sensazione di cremosità, data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica.

Madonna Delle Vittorie Trento D.O.C. Brut

Spumante metodo classico Blanc de Blancs millesimato, ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole. Affinamento sui lieviti di minimo 36 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage molto fine.

Madonna delle Vittorie Trento D.O.C. Dosaggio Zero

Da uve Chardonnay coltivate a cordone speronato e guyot in località Creaz e Bruttagosto nel comune di Arco. Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso delicato con sentori floreali e crosta di pane. Cremoso all'entrata in bocca ma secco e deciso, caratterizzato d auna giusta spalla acida.

Franciacorta Saten Carpediem Bonfadini

Chardonnay 100%
Vendemmia manuale, spremitura soffice. Fermentazione a temperatura controllata 16/18°C. Conservazione in barrique e rifermentazione in bottiglia a pressione controllata massima di 5 bar per una spuma meno irruenta e più vellutata. Dopo 24 mesi a contatto con i lieviti viene sottoposto a sboccatura e tre mesi dopo commercializzato.

Valdobbiadene DOCG extra brut "Zerodue" Santa Eurosia

Le uve provengono esclusivamente dalle zone più vocate delle colline di Valdobbiadene. L'Extra Brut "Zerodue" è uno spumante dal basso residuo zuccherino, lasciato rifermentare in autoclave fino al completo esaurimento degli zuccheri. Il risultato è un vino estremamente secco con lo 0,2% di zuccheri residui, da cui il nome.
Veneto, Italia 11,5% Vol.

Caffè Espresso

Cappuccino

Latte Macchiato

Caffè Freddo

Caffè Americano

Tè Caldo e Infusi

Cioccolata Calda

Punch

(Mandarino / Rum / Arancio)

Crema al Caffè

Amaro del Capo

Averna

Branca Menta

Braulio

Cynar

Fernet-Branca

Jagermeister

Lucano

Montenegro

Petrus

Unicum

Mantovani Cacao&Nocciola

Nobili fave di cacao porcelana e nocciole tribolate dell'alta langa sono esclusivi ingredienti di questo liquore dal gusto dolce e armonico 36%vol.

Animanera

Bayles

Choya Yuzu

Disaronno

Limoncino

Nocino

Piccorosso

Vodka

(Limone, Menta, Panna & Fragola, Pesca)

Mantovani Liquirizia

Affascina per il profumo intenso e il gusto persistente dei suoi ingredienti naturali.
Vellutata e avvolgente è una seducente sorpresa. 23%vol.

W&M Caol Ila 2008

Single malt Scotch whisky torbato distillato nel 2016 e maturato in 5 botti totali, 4 ex-bourbon e una botte vergine di rovere bianca americana (quercus alba). Questo whisky è stato imbottigliato nel 2024 al 48% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 1.866 bottiglie totali.
Colore: Oro profondo.
Aroma: Al naso ci accoglie la torba marina con note di iodio e brezza marina, seguita da agrumi, vaniglia e sentori erbacei.
Sapore: Al palato è di buon corpo con note di fumo di torba che porta note cineree e vegetali, poi vaniglia, spezie e un leggero accenno di tannini.
Finale: Il finale vivace e speziato, abbiamo note di pepe nero e zenzero, poi olive in salamoia, agrumi e un pizzico di vaniglia, il tutto all’interno di note torbate marine.
Islay, Scozia 48%

W&M Dailuaine 14Y.O. 2007

note di frutta secca, lamponi, miele e cuoio.
SPACEAY, SCOTLAND 48%

Mars 3&7

Elegante, leggero, note di vaniglia, burro e pelle conciata.
日本 19%

Stronachie 18Y.O.

Sentori di mela verde, pompelmo e miele, finale speziato e leggermente amaro.
HIGLAND, SCOTAND 46%

Paul Jhon Classic

Si tratta di un single malt invecchiato, senza definizione d’età, in sole botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato a gradazione piena (55,2%) senza essere filtrato a freddo.
Aroma: Al naso è intenso con note di mele, malto d’orzo, miele e pan di spagna con sentori di vaniglia.
Sapore: Al palato è deciso con note di miele, cannella, cioccolato fondente e malto d’orzo con sentori di liquirizia.
Finale: Di media persistenza con note di vaniglia, mela, un pizzico di arancia e cioccolato.
India 55,2% Vol.

Clydeside Distillery Stobcross Single Malt

Al naso risaltano le note floreali con toni tropicali. sapore fruttato con sapori speziati in cui prevale il pepe bianco.
LOWLAND. SCOTLAND 46%

William Cadenhead Irish Single Malt

Note floreali e di vaniglia, pesca albicocca con finale di noci.
EIRE 46%

Kilchoman Loch Gorm

Naso:
Fumo, legna bruciata secca, cenere, torba sullo sfondo.
Gusto:
Affumicato-pepato, un attacco potente all'inizio, poi il tutto è ammorbidito da una dolcezza moderata di frutta secca e uvetta.
Finale:
Torba, pepe, foglie di mirtillo rosso, corteccia giovane.
Islay, Scozia 46% Vol.

Lakes Distillery The One Port Cask

Prodotto complesso e bilanciato con sentori di frutta fresca, vaniglia, burro e miele.
SPEYSIDE-ISLAY, SCOTLAND 46.6%

Lakes The One Sherry Cask

Eccitante aroma di uva sultanina, cioccolato fondente e spezie con una spruzzata di affumicato al palato
SPEYSIDE-ISLAY, SCOTLAND 46.6%

Speyside 23 Y.D. (1997-2020) Dornoch Distillery

Uno dei migliori della carta, note citriche, lievito, sesamo, nocciole con un gradevole finale al cocco.
SPEYSIDE, SCOTLAD 48.1%

Tennessee Bourboun 2003-2021

Altro distillato importantissimo, aroma esplosivo e senza colorazione artificiale.
TENNESSEE, U.S.A. 52%

Tomatin Legacy

Il Tomatin Legacy è un single malt creato per onorare la tradizione della distilleria, una delle poche a fornire ancora oggi una casa ai propri dipendenti. Questo whisky è invecchiato in una combinazione di ex bourbon barrels e nuove botti e viene imbottigliato a 43%.

Bunnahabhain Stiùireadair

Un single malt Scotch whisky senza definizione d’età fatto invecchiare in botti di primo e secondo riempimento ex-sherry. Il nome Stiùireadair in gaelico significa “timoniere”.
Colore: Ambra chiara.
Aroma: Al naso le classiche note costiere di Bunnahabhain si mescolano con quelle dello sherry fornendo note di uva passa, caramello, brezza marina e salamoia.
Sapore: Al palato è vivace con note di cannella e pepe nero, miele, nocciole tostate e sentori salati.
Finale: Di buona persistenza, caldo e leggermente piccante, con note di spezie, malto, frutti rossi e cioccolato.
Islay, Scozia 46,5% Vol.

Ardnamurchan Argyll Western

Ardnamurchan Distillery AD/10.22:04 è un Highland Single Malt Scotch Whisky prodotto in meno di 24.000 bottiglie per tutto il mondo.
È stato maturato al 65% in barili ex-Bourbon e per il 35% in botti ex-Sherry di Ximenez-Spinola.
Il 50% del malto è stato torbato e l’imbottigliamento è avvenuto senza filtrazioni a freddo e senza l’aggiunta di caramello.
Higlands, Scozia 46,8%

Carn Mor 2010

Un single malt Glentauchers del 2010 dell'imbottigliatore indipendente Carn Mor, maturato in botti di sherry di primo riempimento per 11 anni, prima di essere imbottigliato come parte della sua serie Strictly Limited.
Scozia 47.5%

Glenglassaugh

L’essenziale freschezza del nostro distillato costiero trova nuovo vigore nel Port Wood Finish. Durante il finissaggio in barili di Ruby Port, la struttura aperta del legno consente all’aria di mare di interagire con il whisky, estraendo frutti di bosco dai Port Pipes ed elevando il distillato con note di scorza di frutta e menta, ricordando un giardino di erbe aromatiche vicino al mare.
Scozia 46%

Benrinnes

Abbiamo dedicato una botte singola speciale a quella che le nostre papille gustative hanno trovato la botte più divertente e appariscente di questo meraviglioso lotto di malto Speyside, straordinariamente impreziosita da un invecchiamento di 12 mesi in Pedro Ximenez.
Speyside, Scozia 51,6% Vol.

Ultimatum Infinity 12Y.O.

Colore rosso oro aromi di vaniglia, caffè e frutta matura.
CARAIBI 40%

Ron Millonario 10TH Anniversary

Gusto fresco, note di vaniglia, banana e frutta a polpa bianca.
PERÙ 40%

Ron Millonario XO Riserva Especial

Aromi intensi, caldi e tropicali. bouquet sottile di frutta secca, cannella e fine pasticceria.
PERÙ 40%

Rum Nation Panama 18Y.O

Rum morbido, leggero e delicato, con profumi di miele, cioccolato e uva passa.
PANAMA 40%

Boukman Haitian Botanical Rhum

Infuso con botaniche e cortecce in gran parte autoctone: buccia d'arancia amara, pimento, chiodi di garofano, vaniglia, mandorla amara e cannella.
HAITI 45%

Semple Eleven Laphroig Edition

Blend di rum da Panama, Guyana, Barbados, Repubblica Dominicana e Jamaica con un poco di Caroni (19 anni) e Enmore (27 anni). Single cask.
CARAIBI 55.4%

Cadenhead S Classic Rum

Da i migliori rum caraibici invecchiati in scozia in botti di rovere. colore dorato scuro. sapore pieno con tracce di caramello, quercia e vaniglia.
CARAIBI 50%

Demerara Uitvlught 15YO

Un single cask dalla pregiata distilleria Uitvlught.
GUYANA BRITANNICA 48,6%

Havana 3

Havana 7

Vellein Tercinier V.s.o.p.

Di colore ambra limpido. Al naso note di legno e frutti di bacca molto maturi. in bocca elegante, fresco e persistente sul finale.
FRANCIA 40%

Vellein Tercinier Napoleon Vielle Reserve

Un cognac che trabocca del tono delle acquaviti giovani e della rotondità di quelle del lungo invecchiamento, con sentori di vaniglia e tiglio. ha un sapore dolce e leggero, non particolarmente piccante, con sentori di confettura di marmellata.
FRANCIA 40%

Vellein Tercinier XO Fine Champagne

Al naso sentori di cuoio vecchio e vaniglia e leggermente di fiori di tiglio, fiori di vite e spezie. buona persistenza al palato dopo la degustazione con un forte addolcimento del gusto e sentori di miele alla fine della bocca.
FRANCIA 40%

Vellein Tercinier Small Batch 46°

Profumo molto fine, intenso, fruttato di albicocca, miele, arancia, prugna. Un equilibrio perfetto completato da note di anice e mandorle. In bocca, prima la nota dello zenzero, poi le stesse note intense, morbide e fruttate appaiono in perfetta armonia.
FRANCIA 46%

Toutain Millesimè 2000

Molta freschezza e intensità al palato, rotondo in bocca, con ricordi di mela cotta.
FRANCIA 40%

Toutain Millesimè 1990 Hors D'Age

Morbido e rotondo in bocca. Molto equilibrato tra gli aromi di mela verde, frutta secca, vaniglia e legnosità del rovere. Lungo e persistente in bocca, mantenendo comunque la freschezza.
FRANCIA 40%

Mamont

Prodotta nei suoli della regione siberiana dell'Altaj, colore cristallino. profumata di spezie, mandorle dolci, frutta e fiori di lilla, ha un gusto fresco, equilibrato, speziato con note agrumate grazie alle noci di cedro siberiano aggiunte durante la fermentazione.
РОссИя 40%

Marzadro Delicata

Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Chardonnay e Müller Thurgau. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi.
Profumo: erbaceo, fruttato
Struttura: morbida, elegante
TRENTO, ITALIA 41%

Marzadro Anfora

Morbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualità di Anfora, una Grappa il cui riposo è particolare, non avviene in botte ma, per l’appunto, in anfora. Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori più antichi conosciuti dall’uomo, vasi in terracotta utili per trasportare e conservare vino, olio, miele e altri generi alimentari.

Profumo: ricco, deciso
Struttura: morbida, elegante
TRENTO, ITALIA 43%

Marzadro La Trentina Barrique

Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer.
Profumo: aromatico, delicato
Struttura: morbida, avvolgente
TRENTO, ITALY 41%

Marzadro 18 Lune

Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore.
Profumo: intenso, amabile
Struttura: morbida, asciutta
TRENTO, ITALIA 41%

Marzardo Giare Amarone

Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara).
Profumo: ampio, deciso
Struttura: vellutata, persistente
TRENTO, ITALIA 41%

Marzadro Giare Chardonnay

Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina in piccole botti di Rovere da 225 litri.
Profumo: fine, elegante
Struttura: morbida, asciutta
TRENTO, ITALIA 45%

Marzadro Giare Gewutztraminer

Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewürztraminer.
Profumo: intenso, aromatico
Struttura: delicata, armonica
TRENTO, ITALIA 41%

Silver Seal Grhum (Affinata in Botti di Rum)

Grappa di vinacce di chardonnay della distilleria trentina Villa de Varda.
Invecchiata 5 anni in botte che in precedenza ha contenuto Imperial Scotch whisky.
Invecchiata in botte ex whisky speyside.
Profumi intensi e gusto eccellente.
TRENTO, ITALIA 40%

Silver Seal Grhisky (Affinata in Botti di Whisky)

Silver Seal propone questa grappa distillata da Villa de Varda, invecchiata per i primi 24 mesi in botti vergini e poi trasferita in una botte ex-Demerara Rum Cask già usata per un vecchio imbottigliamento di Silver Seal.
TRENTO, ITALIA 40%

Marzadro Forte

Grappa ottenuta da due vitigni autoctoni del Trentino a bacca rossa, Teroldego e Marzemino. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi.
Profumo: tipico, deciso
Struttura: ricca, molto persistente
TRENTO, ITALIA 50%

Mantovani DOPPIO SPIRITO

Unico e originale. Complesso e strutturato. Il distillato con eleganza italiana che incontra la sensualità caraibica.
E' il perfetto equilibrio tra due spiriti di carattere.
75% Grappa invecchiata 42°vol. e 25% Rum Caribe invecchiato 15 anni 42°vol.

Marzadro Aromatica

Grappa di Gewürztraminer e Moscato, 41%

Tequila Kah Reposado

Incredibilmente morbida, ad alta gradazione e dall'intenso sapore di agave. viene invecchiata per 18 mesi in botti francesi, dove acquisisce note di vaniglia e caramello.
MESSICO 55%

Tequila Kah Anejo

Contiene aromi di caffè, cioccolato e tabacco. ottenuti grazie all'invecchiamento in botti di quercia bianca americana per due anni.
MESSICO 40%

Herencia Mexicana Anejo

Prodotta con 100% agave lavorata con metodo tradizionale e invecchiata a lungo in botti di quercia. dal colore dorato e dai profumi e sapori che riprendono la più classica tradizione messicana.
MESSICO 40%

Del Maguey Single Village Minero - Santa Caterina Minas

La qualità unica di questo Mezcal è che gli alambicchi della famiglia sono realizzati in argilla con tubi di bambù.
Questo stile di produzione ancestrale, tradizionale del villaggio di Santa Catarina Mina, prevede anche il processo di macinazione manuale, che consente una fermentazione selvatica eccezionalmente lunga.
Questi elementi conferiscono al Minero Mezcal un insolito e divertente equilibrio di frutta e mineralità
MESSICO 49%

Mezcal Verde Amaras

Note affumicate intense di agave cotta con piccoli tocchi di spezie.
Finitura: note dolci di caramello.
MESSICO 42%