EASY - Bistrot Glutenfree

SALSICCIA E FRIARIELLI

pomodoro,formaggio,salsiccia,friarielli*,EVO,origano

MARGHERITA

pomodoro, formaggio ,EVO ,basilico

CAPRICCIOSA

pomodoro,formaggio,uovo sodo,funghi freschi,olive,prosciutto,EVO,origano

LA NORMA

Pomodoro, melenzane, ricotta salata, EVO, basilico

GRIGLIATA E SCAMORZA

Pomodoro, verdure grigliate , scamorza, EVO, origano

GORGONZOLA E FUNGHI

pomodoro, mozzarella, gorgonzola ,funghi,evo, basilico

TONNO

pomodoro,formaggio,tonno ,olive,EVO

PATATA

pomodoro,formaggio,patate con pomodoro,olive,cipolla,capperi,aglio

ACCIUGHE E OLIVE

mozzarella, pomodoro,acciughe, olive EVO

FUNGHI

Pomodoro, pepato, funghi, olive nere, origano, EVO

PINSA VEGANA

Pomodoro, formaggio vegano, verdure grigliate

WURSTEL

Pomodoro, mozzarella, Wurstel, patatine fritte

PINSA 'NDUJA

OLIVE,CIPOLLA,SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA, NDUJA

CLASSICO

Pepato,olive, EVO, origano, pomodoro fresco e capuliato

SALSICCIA

Pepato, salsiccia, pomodoro, coleslaw, evo

PULLED BEEF

Stracotto di manzo, pomodoro,lattuga, coleslaw, EVO. Servito con patatine

KEBAB

Kebab di pollo servito con patatine e insalata. Contiene lattosio.

PANINO VEG

Verdure grigliate (zucchine, melanzane), scamorza, salsa verde. Servito con patate alla paprika

HAMBURGER DI POLLO

Panino con cotoletta di pollo e cheddar servito con insalata e patatine

INVOLTINI ALLA NORMA

Spaghetti, pomodoro, ricotta salata

GOULASH

Stufato di carne di manzo. Servito con patate

LASAGNE AL FORNO

Pesto al basilico e scamorza

SCALOPPINA DI TONNINA

Fetta di tonnina fritta e servita con insalata

PIATTO MISTO

Caponata,involtino alla norma, scacciata, fusillo di pollo

KEBAB PIATTO

Kebab di pollo servito con piadina, passato di fagioli, houmous,coleslaw, salsa tzaziki . Contiene lattosio.

TORTINO AL PISTACCHIO

Crostatina con crema di pistacchio e granella al pistacchio. Contiene lattosio e frutta a guscio.

TORTINO ALLA NUTELLA

APPLE PIE

tortino mele e cannella. Senza lattosio.

TORTINO ALBICOCCA

Tortino di frolla con albicocca e nocciole. Senza lattosio.

COPPA DI GELATO

Gelato fiordilatte servito con a scelta topping al cioccolato o coulis alla ciliegia

TORTINO FRUTTI DI BOSCO

Crema pasticcera al pistacchio su savoiardo senza glutine

TRIS DI SCACCIATA

Cime di rapa,tuma e olive, salsiccia e patate

PATATE WEDGES

patate rustiche speziate al forno

PATATA FRITTA *

PATATE AL FORNO CON SCAMORZA

Pomodoro,scamorza

CHEESY CHIPS

patatte fritte con ceddar

HAPPY HOUR

Dalle 5pm alle 8pm
Piatto misto con pizzette, gallette e houmous, olive, pomodori secchi,patate novelle, carote e sedano. Un drink a scelta tra cocktail, birra o calice di Vino.

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella,origano, basilico

FUNGHI

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive

GORGONZOLA

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi

SALSICCIA

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

WURSTEL E PATATINE

Pomodoro, mozzarella, Wurstel, patate fritte

piccola 0,20

grande 0,40

IPA con scorze di limone

Dal colore giallo appena velato con schiuma bianca, abbondante e persistente.
Si caratterizza per le note agrumate e amare dovute al massiccio uso di luppolo in dry hopping.
Il finale secco e fruttato la rende pericolosamente facile da bere.

AMBRATA con miele dell'etna

Ambrata di ispirazione belga con aggiunta di miele dell’Etna. Il naso è dominato da note di frutta rossa e un leggerissimo caramello.
Al palato la dolcezza del miele non è stucchevole caratterizzando in maniera elegante la bevuta che rimane snella ma di carattere.

LEFFE RITUEL 9°

LEFFE BIONDA

Guinnes cl.30

Tutti riconoscono la birra Guinness grazie al suo colore scuro, quasi nero, sormontato dall’inconfondibile schiuma bianca, compatta e cremosa, che la rende unica al mondo. Anche il gusto della Guinness è facilmente riconoscibile: amarognolo, dal retrogusto tostato, con note di caffè e cacao che anche i non intenditori possono avvertire sul palato. La Guinness appartiene alla categoria di birre stout, ovvero birre scure ad alta fermentazione prodotte con l’aggiunta di malto d’orzo e orzo tostati. - https://www.irlandando.it/cultura/irlanda-da-bere/guinness/

Guinnes pinta

piccola 0,25

grande 0,50

BIONDA

IPA

TRIPLE MALT

24BARONI 10ppm pilsner

Artigianale siciliana, non filtrata 5.6% vol

Red Snapper

Gin, succo di pomodoro, sale, pepe, succo di limone, Worcestershire sauce, sedano.

Bitter Mai Tai

Rum scuro, Campari, triple sec, lime juice, sciroppo di orzata, pepe rosa

Pink Americano

Campari, Carpano classico, soda al pompelmo rosa.

Easy fashioned

Bourbon, zucchero di canna, cacao bitters, orange zest.

Passion caipirinha

Cachaca, sciroppo al frutto della passione, lime fresco.

Vanilla espresso martini

Vodka, sciroppo alla vaniglia, shot di espresso, Caffè Borghetti.

Blood and sand

Blended Scotch whiskey, succo d'arancia, Carpano classico, Liquore alla ciliegia

B&B Martini

Gin, cointreau, succo di limone, marmellata di arance

Cocktails

Distillati e Amari

House white

Canicattì Grillo

Canicattì Chardonnay

Aquilae Terre siciliane IGP

Canicattì Cataratto

Aquilae terre siciliane IGP

Canicattì ALICO Inzolia-Chardonnay

Terre siciliane IGP

GRILLO BIO Canicattì

Prosecco Krevis

Doc treviso

House red

Canicattì Syrah

Canicattì Nero D'Avola

Aquilae Sicilia DOC

Canicattì Cabernet Sauvignon

Aquilae Terre siciliane IGP

Canicattì Merlot

Aquilae terre siciliane IGP

Canicattì Syrah

Aquilae terre siciliane IGP

Canicattì CALIO Frappato

Terre siciliane IGP

Nero d'Avola BIO Canicattì

BAGLIO DEI SIKANI

Nerello Mascalese

MARSALA CANICATTÌ

ZIBIBBO CANICATTÌ

VINO ALLE MANDORLE

MOSCATO

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE LITRO

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 1/2 LITRO

COCACOLA ALLA SPINA

FANTA

COCA ZER0

VETRO

CHINOTTO

SODA POMPELMO ROSA

KOMBUCHA

Bevanda ottenuta dalla fermentazione del tè. Di nostra produzione.

APERITIVO TOMARCHIO BIONDO con Arancia e Alloro/ ROSSO Arancia rossa e Fico d'india

SHWEPPES TONICA/ SHWEPPES LEMON