CHI SIAMO
la nostra missione e mantenere la tradizione e per farlo abbiamo bisogno di valorizzare la materia prima del nostro territorio rendendo la tua esperienza unica e memorabile
la nostra missione e mantenere la tradizione e per farlo abbiamo bisogno di valorizzare la materia prima del nostro territorio rendendo la tua esperienza unica e memorabile
250/280 gr
250/280 gr
400/500
insalata verde-rucola-pomodorini-carote-2 salsiccia arrostita
insalata verde-rucola-pomodorini-carote-pollo grigliato
insalata verde-rucola-provola affumicata-tonno-pomodorini
insalata verde-rucola-pomodorini-crudo di parma-scaglie di parmigiano-olive bianche
insalata verde-rucola-pomodorini-carote-pesce spada arrostito
Pistacchio,frutti di bosco,caramello salato
CASA D'AMBRA
MOIO
Cantine olivella
Cantine del taburno
SANTA MARGERITA
cantine solopaca
Feudi di San Gregorio
Coda di volpe
vetro
Birra artigianale napoletana 33
-Crema di Rossana
-Ricotta e cioccolato
-Nutella
-limone
-amarena
-frutti di bosco
•antipasti misti della casa
•COSTATA DI MANZETTA PRUSSIANA da 400/450 gr circa
•contorno di patate al forno
•1/2 Acqua e 1/4 vino della casa per persona
•antipasti misti della casa
•Grigliata di carne mista
•Insalata e patate fritte
•1/2 lt acqua + 1/4 vino della casa per persona
•Antipasti misti
•Primo di terra a scelta
•Secondo di terra a scelta
•Contorno
1/4 di vino e acqua a persona
•caffè e limoncello
•Antipasti misti
•Primo piatto
•Secondo piatto
•Contorno
•Frutta
•Acqua e vino
•Antipasti misti
(bocconcino di verza al forno,parmigiana di melanzane,cuoppo di alici fritte, salmone marinato,zeppoline,paccheri fritti ripieni su letto di ragù)
•Doppio assaggio di primi
•Tagliata di frutta mista
•Bibite free
ANTIPASTI
-Bruschette con lardo agli aromi
-Fagioli alla messicana
-fagottino ripieno salsiccia e friarielli
-rocher di patate e pancetta
PRIMI PIATTI
-Ziti lardiati
-Pappardelle pomodorini e salsiccia
SECONDI PIATTI
-Bistecca di maiale alla brace
-Porchetta arrostita
-Brasato di maiale alla brace
CONTORNO
-Secondo disponibilità
BIBITE
-Acqua e Vino
ANTIPASTI
-Polpettina al sugo
-Bruschetta della casa
-Paccheri fritti su letto di ragù
-Parmigiana di melanzane
PRIMI PIATTI
-Gnocchi alla sorrentina
-Manfredi ragù e ricotta
-Siciliana
SECONDO PIATTO
-Bracioletta della nonna con contorno
FRUTTA DI STAGIONE
BIBITE
-Acqua e vino
Namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridised strains, and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
Lupin and products thereof
Molluscs and products thereof