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RISTORANTE PIZZERIA VEDRAI

ANTIPASTI DEL GIORNO

Selezione di formaggi misti con miele

Pecorino aromatizzato al chianti
Pecorino aromatizzato al pistacchio
Pecorino aromatizzato al peperoncino
Pecorino aromatizzato ai fichi

AGGIUNGI

RIMUOVI

16 €

PRIMI DEL GIORNO

SECONDI DEL GIORNO

Contorni

DALLA PIZZERIA

DOLCI

Vino in abbinamento

Zibibbo
Mirto
Moscato

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3 €

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3,50 €

AGGIUNGI

RIMUOVI

4 €

Bollicine

Vini rosé

Vini Bianchi

Vini Rossi

Vini dolci

Zibibbo, baglio inca IGP

AGGIUNGI

RIMUOVI

3 €

0,1 cl

AGGIUNGI

RIMUOVI

15 €

0,50 cl

Moscato giallo Trentino doc Castel firmian

AGGIUNGI

RIMUOVI

4 €

0,1 cl

AGGIUNGI

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20 €

75cl

Abbiamo scelto di non inquinare. Viene servita acqua potabile trattata secondo il decreto 21/12/1990 n.443 del Ministero della Sanità.

Quest’acqua viene erogata da impianto posto all’interno dell’esercizio per la mescita estemporanea, dopo essere stata sottoposta a trattamento di microfiltrazione. L’apparecchiatura è commercializzata da Acquaviva s.r.l.

Per qualsiasi informazione su sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

*In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere decongelato o congelato.

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LEGENDA

congelato
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
abbattuto
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
vegetariano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
vegano
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
senza glutine
Indica una portata che non contiene glutine
piccante
Indica una portata dal gusto piccante
senza lattosio
Indica una portata che non contiene lattosio
biologico
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica

ALLERGENI

Glutine
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova
Uova e prodotti a base di uova
Pesce
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia
Soia e prodotti a base di soia
Latte e lattosio
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Frutta a guscio
Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Anidride solforosa e solfiti
Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi

VEDRAI

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ANTIPASTI DEL GIORNO

Polentine fritte con il lardo

Polentine fritte con lardo e tartufo nero

Selezione di formaggi misti con miele

Crostini con burro e acciughe del mar Cantabrico

Pecorino fritto con miele e noci

Tagliere di salumi di cinghiale

PRIMI DEL GIORNO

Fiocchi ripieni di formaggio e pere con crema di edamame e edamame croccanti

Gnocchetti all’ortica con burro salvia e limone

Ravioli ripieni al branzino e agrumi allo scoglio

Bottoni al gambero rosso con stracciatella, lime e tartare di gambero rosso

Tagliolini scampi e tartufo

SECONDI DEL GIORNO

Spadellata di mare al pomodoro

Tagliata di manzo al tartufo nero

Contorni

Patate dolci americane fritte

DALLA PIZZERIA

L’Estiva

A sta leggeri 2.0

La Montanara

Trevigiana

Nobile

DOLCI

Crema Caffè

Waffle alla Nutella

Waffle Nutella e granella di pistacchio

Cantucci e vinsanto

Gelato artigianale Batoni

Sorbetto al limone

Cheese cake

Sgroppino

Soufflé al cioccolato bianco e pistacchio

Coccole alla Nutella

Tiramisu

Torta di mele invisibile con gelato alla crema

Vino in abbinamento

Bollicine

Franciacorta, Le Vedute

Vino spumante Ca Ernesto

Trento DOC Rotari

Valdobbiadene Conegliano DOCG

Vini rosé

Alié, Frescobaldi

Calafuria, formaresca

Vini Bianchi

Le tenute Toscana IGT

Arneis Cayega, tenuta carretta

Grillo , colomba bianca

Ribolla Gialla, Grappolo d’oro

Riesling, travaglino

Elba Bianco, tenuta la Chiusa

Falanghina del Sannio DOP, cantina solopaca

Tinchité, feudo arancio

Chardonnay, castel firmian

Vermentino, tenuta Montauto

O’lilla, Baracchi

Passerina, Spinelli

Vernaccia, La Lastra

Verdicchio superiore, Cavallaro

Vini Rossi

Chianti Classico, Villa vistarenni

Primitivo, cantalupi

Pinot nero castel firmian

Valpolicella rosso, Ca’ Rugate

Vini dolci

Zibibbo, baglio inca IGP

Mirto

Moscato giallo Trentino doc Castel firmian

Abbiamo scelto di non inquinare. Viene servita acqua potabile trattata secondo il decreto 21/12/1990 n.443 del Ministero della Sanità.

Per qualsiasi informazione su sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

*In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere decongelato o congelato.

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