Pasta fresca , uova, guanciale, pecorino Romano e pepe nero
Formaggi è affettati Sardi.
insalata mista, cetrioli pomodori, carote e olive
Pane carasau tipico della Sardegna con pomodorini
3 pezzi
scelto della chef
3 Bruschette scelto dallo Chef
Pane, Burro
Linguine (150gr.) con pomodoro fresco cucinata al forno e ricotta salato
Linguine fatti in casa (150gr.) con sugo al pomodoro e polpette
Linguine fatte in casa 150gr, uova, guanciale, pecorino Romano e pepe nero
Linguine pasta fresca 150gr, eigelb, pecorino Romano, frutti di mare
Roastbeef (200gr), rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano,
Cucinato temperatura controllata 4 ore
Olio di oliva, sale, rosmarino
Pomodoro, aglio, oregano olio di oliva
Pomodoro, aglio, origana, olio di oliva, acciughe, caperi
Pomodoro, Mozzarella
Pomodoro, Mozzarella, Salame Milano
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante Spianata
Mozzarella, pomodoro, salsiccia secca Sarda
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Funghi
Pomodorini, Rucola, Parmigiana, Prosciutto crudo
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchini Pepperoni
Pomodoro, melanzane, Zucchini, pepperoni
Salsa di pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Noci
Pinsa, mozzarella, parmigiano, scamorza affumicato, gorgonzola
Pinsa alla nutella
mascarpone, savoiardi, caffe, cacao
Pinsa alla nutella
Tartufo al limoncello
Linguine freschi, pomodoro, basilico
Linguine freschi fatti in casa, pomodoro, polpette
Insalata mista, cetrioli, pomodori, oliven
himbeersirup
Hollundersirup
Wasser/ Soda
Bier, Sprite
Flasche
Flasche
Flasche
Bianco Pecorino
Rosso Primitivo
Vino Bianco
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi