CHI SIAMO
DOVE SIAMO
Località Sas Linnas Siccas, Viale Su Mutrucone, 12/14, 08028 Orosei NU, Italia
Località Sas Linnas Siccas, Viale Su Mutrucone, 12/14, 08028 Orosei NU, Italia
Grappa, bayles, ecc
Caffè freddo
Cold coffee
Vuoto/Empty € 1,80
Albicocca/Apricot € 2,00
Frutti di bosco/Berries € 2,00
Crema cuor di nocciola/Hazelnut heart cream € 2,00
pistacchio € 2,00
Bombolone crema/Cream donut
Twister pistacchio
Ciambella fritta/Fried donut
Croissant cereali e arancia/Cereal and orange croissant
bianco, magro, frutta, no lattosio
Prosciutto cotto e formaggio
Cooked ham and cheese
Tonno, pomodoro e maionese
Tuna, tomato and mayonnaise
pomodoro e mozzarella
tomato and mozzarella
Le bruschette al pomodoro sono delle gustose fette di pane tostato condite con pomodorini a cubetti, olio extravergine di oliva, aglio ed erbette aromatiche. Servito tradizionalmente come antipasto, aperitivo, stuzzichino o anche come ricca e genuina merenda. Le fette di pane vengono tostate leggermente, in modo che restino croccanti fuori e morbide dentro, e poi guarnite con i pomodori conditi in modo fresco e aromatico.
Tomato bruschetta is a tasty slice of toasted bread topped with diced cherry tomatoes, extra virgin olive oil, garlic and aromatic herbs. Traditionally served as an appetizer, aperitif, snack or even as a rich and genuine snack. The slices of bread are lightly toasted, so that they remain crunchy on the outside and soft on the inside, and then garnished with freshly and aromatically seasoned tomatoes.
Rosso pomodoro, bianco mozzarella, verde basilico. Piatto gradito da re e artisti, l'insalata caprese è la regina delle pietanze estive.
Red tomato, white mozzarella, green basil. A dish enjoyed by kings and artists, Caprese salad is the queen of summer dishes.
Prosciutto e melone un classico estivo per eccellenza. Poco calorico e abbastanza ben bilanciato
Prosciutto and melon, a summer classic par excellence. Low in calories and quite well balanced
Come antipasto di terra sono noti il prosciutto Crudo, Salame, Salsiccia (anche piccante), formaggi Pecorino e Olive
As a land appetizer, the following are well-known: prosciutto crudo, salami, sausage (also spicy), pecorino cheese and olives.
Grande semplicità e la raffinatezza...
Insalata verde, gamberi*, salsa rosa
Great simplicity and refinement...
Green salad, shrimp*, pink sauce
(Fatta In Casa Con Seppie*, Polpi *,Calamari*,Gamberoni*, Cozze)
(Homemade with Cuttlefish*, Octopus*, Squid*, Prawns*, Mussels)
Guazzetto di polpo
Octopus stew
Intramontabile primo piatto della cucina italiana
Timeless first course of Italian cuisine
Gli gnocchetti sardi al ragù sono un primo piatto ricco e gustoso. In realtà, si tratta di un formato di pasta fresca tipico della Sardegna, dove sono chiamati malloreddus.
Sardinian gnocchetti with ragù are a rich and tasty first course. In reality, they are a type of fresh pasta typical of Sardinia, where they are called malloreddus.
La bottarga di muggine è una specialità sarda che, con il suo gusto sapido ed intrigante, risulta perfetta per andare ad insaporire questo piatto delizioso.
Mullet bottarga is a Sardinian specialty that, with its savoury and intriguing taste, is perfect for adding flavour to this delicious dish.
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumato e gustoso. I suoi frutti di mare come molluschi (cozze, vongole e calamari) e crostacei (scampi o gamberi) racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo
Spaghetti allo scoglio is a fragrant and tasty seafood first course. Its seafood such as molluscs (mussels, clams and squid) and crustaceans (scampi or shrimp) contains the true flavors and aromas of the Mediterranean
Fregola sarda con zucchine e gamberetti*
Sardinian fregola with courgettes, shrimps* and saffron
Un piatto perfetto per soddisfare un desiderio di carne
A perfect dish to satisfy a meat craving
Hamburger di 200g di scottona accompagnata da insalata verde e pomodoro
200g burger of young beef accompanied by green salad and tomato
Petto di pollo alla griglia accompagnato da insalata verde e pomodori
Grilled chicken breast accompanied by green salad and tomatoes
Con la nostra frittura ad aria proponiamo il Petto di pollo impanato accompagnato da insalata verde e pomodoro
With our air frying we propose breaded chicken breast accompanied by green salad and tomato
L'orata è un pesce pregiato molto apprezzato per la sua carne bianchissima dal sapore delicato con sentori marini
The sea bream is a prized fish much appreciated for its very white meat with a delicate flavour and marine hints.
Pesce spada alla griglia con contorno di zucchine grigliate
Grilled swordfish with grilled courgettes on the side
Gamberoni grigliati sfumati al vino bianco serviti su un letti di insalata verde
Grilled prawns sautéed in white wine served on a bed of green salad
Cozze mezzo guscio farcite con un saporito ripieno a base di pangrattato, prezzemolo e aglio.
Half-shell mussels stuffed with a tasty filling of breadcrumbs, parsley and garlic.
Calamari grigliati con olio evo, aglio, vino bianco e prezzemolo per avere un piatto leggero e sfizioso
Grilled calamari with extra virgin olive oil, garlic, white wine and parsley for a light and tasty dish
Con frittura ad aria/With air frying
Insalata verde, pomodori, radicchio e carote rappresenta un contorno ideale con un buon apporto nutrizionale completo ma leggero.
Green salad, tomatoes, radicchio and carrots is an ideal side dish with a good nutritional intake, complete but light.
Le verdure grigliate (peperoni, melanzane e zucchine) sono un contorno salutare, colorato e molto saporito: la grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore
Grilled vegetables (peppers, aubergines and courgettes) are a healthy, colourful and very tasty side dish: grilling preserves their flavour and enhances all their flavour.
E' un'ottima alternativa per mangiare un piatto fresco e completo... Si parte dalla base dell'insalata mista ( insalata verde, pomodoro, radicchio e carote) con l'aggiunta di mais, tonno e mozzarella
It is an excellent alternative to eat a fresh and complete dish... We start from the base of the mixed salad (green salad, tomato, radicchio and carrots) with the addition of corn, tuna and mozzarella
E' un insalata di pomodori e frue.
Il Frue è un formaggio tipico sardo molto particolare, di origine antichissima, ricchissimo di fermenti lattici vivi e dal gusto gradevolmente acidulo, salato e molto particolare.
It's a tomato and frue salad.
Frue is a very particular typical Sardinian cheese, of ancient origin, very rich in live lactic ferments and with a pleasantly acidic, salty and very particular taste.
Mirto / Limoncello / Pompia
Fragola / Frutti di bosco / Caramello / Cioccolato
Anguria / Melone / Ananas
Pomodoro, mozzarella/Tomato mozzarella
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe/Tomato, mozzarella, capers, anchovies
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla/Tomato, mozzarella, tuna, onion
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, peperoni/Tomato, mozzarella, spicy sausage, peppers
Pomodoro, mozzarella, salame/Tomato, mozzarella, salami
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi/Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane grigliate, gorgonzola/Tomato, mozzarella, cooked ham, grilled aubergines, gorgonzola
mozzarella, aglio, formaggio pecorino, prezzemolo/mozzarella, garlic, pecorino cheese, parsley
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare/Tomato, mozzarella, seafood
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, formaggio grana padano/Tomato, mozzarella, grilled aubergines, grana padano cheese
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini freschi, formaggio grana padano/Tomato, mozzarella, rocket, fresh cherry tomatoes, Grana Padano cheese
Panino con Hamburger di manzo, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Panino con Hamburger di manzo, formaggio, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Panino con Wurstel, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Panino con Wurstel, formaggio, formaggio, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Panino con Petto di pollo grigliato, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Panino con Petto di pollo grigliato, formaggio, insalata verde, pomodoro, ketchup, maionese
Coca cola, coca zero, sprite, fanta, tonica, chinotto, cedrata, lemon soda, te pesca, te limone
Ace, pera, pesca, ananas, mela, arancia
mirtillo € 4,00
Birra analcolica
Cantina Santa Maria la Palma,
Alghero SS
Buio è il rosso più rappresentativo della cantina Mesa, un Carignano del Sulcis DOC fresco e morbido, di grande piacevolezza!
Buio is the most representative red of the Mesa winery, a fresh and soft Carignano del Sulcis DOC, very pleasant!
Gradazione 14 % vol
E' un vino Rosso porpora intenso. Molto speziato fin dal primo sorso rivela un corpo notevole esprime grande equilibrio e morbidezza
It is an intense purple red wine. Very spicy from the first sip, it reveals a remarkable body, expresses great balance and softness
Gradazione 14 %
Colore rubino brillante, fine ed elegante. Note intense e calde, delicate sensazioni fiorite e di frutti maturi fino ai sentori più classici della vegetazione mediterranea. Gusto fresco, sapido, pieno, avvolgente, robusto quanto equilibrato.
Brilliant ruby colour, fine and elegant. Intense and warm notes, delicate floral and ripe fruit sensations up to the more classic hints of Mediterranean vegetation. Fresh, savory, full, enveloping, robust and balanced taste.
Gradazione 14 % vol
Un Cannonau DOC dall’anima giovane, un rosso brillante con riflessi violacei con un sapore intenso ed accativante.
A Cannonau DOC with a young soul, a brilliant red with violet reflections with an intense and captivating flavour.
Gradazione 14,5 % vol
Caldo e morbido, Mamuthone è un vino robusto, intenso negli aromi fruttati e persistente, ravvivato da un tannino agile e vigoroso
Warm and soft, Mamuthone is a robust wine, intense in its fruity and persistent aromas, enlivened by agile and vigorous tannins
Colore giallo paglierino con brillanti sfumature verdi. All'olfatto note dal timbro tropicale si uniscono a quelle più classiche della macchia mediterranea e ad erbe officinali. Per il gusto prevalgono toni di frutta matura che si fondono con una rigogliosa sapidità salmastra.
Straw yellow color with brilliant green nuances. On the nose notes with a tropical tone combine with the more classic ones of the Mediterranean scrub and medicinal herbs. On the palate, ripe fruit tones prevail which blend with a lush salty flavour.
Gradazione 13 % vol
Karmis è un vino IGT bianco sardo dal colore paglierino brillante molto raffinato prodotto da un blend di uve Vernaccia e Vermentino. Il profumo è delicato ma continuo, con piacevoli sentori di frutto. Il sapore secco, morbido, pieno, con buona rispondenza gusto-olfattiva
Karmis is a very refined Sardinian white IGT wine with a bright straw yellow color produced from a blend of Vernaccia and Vermentino grapes. The scent is delicate but continuous, with pleasant hints of fruit. The flavor is dry, soft, full, with good taste-olfactory correspondence
Gradazione 13 % vol
Funtanaliras è la storica etichetta della Cantina Sociale del Vermentino di Monti, simbolo del Vermentino di Gallura DOCG in tutta la Sardegna è un vino equilibrato, dagli aromi fini e di una certa persistenza.
Funtanaliras is the historic label of the Cantina Sociale del Vermentino di Monti, symbol of Vermentino di Gallura DOCG throughout Sardinia, it is a balanced wine, with fine aromas and a certain persistence.
Gradazione 12,5 % vol
Colore tenue e delicato. Profilo olfattivo ricco, fresco e variegato. Al primo sorso principale nota floreale la Viola, la ciliegia quella fruttata. Elegante, brioso, spigliato e disinvolto, di grande bevibilità, perfetto come aperitivo così come in abbinamento con primi piatti leggeri, carni bianche e verdure.
Pale and delicate color. Rich, fresh and varied olfactory profile. At the first sip the main floral note is Violet, the cherry is the fruity one. Elegant, lively, easy-going and casual, highly drinkable, perfect as an aperitif as well as in combination with light first courses, white meats and vegetables.
Gradazione 12 % vol
Vino Spumante Brut...esiste anche in versione Rosé, l'uva è qui declinata in una espressione fresca e cristallina.
Brut Sparkling Wine... also exists in a Rosé version, the grape is here expressed in a fresh and crystalline expression.
Gradazione 11,5 % vol
Prosecco Extra Dry
Gradazione 12 % vol
Vino da dessert
Dessert wine
Gradazione 14,5 % vol
Ramazzotti, Jagermeister, Fernet Branca, Branca Menta, Amaretto di Saronno, Montenegro, Cynar, Amaro del Capo, Sambuca
Bianco o Rosso
Grappa sarda/Sardinian grappa
Rosso / Bianco
lime,menta fresca,zucchero,tonica
Succo ananas, sciroppo di cocco, Granatina
Bianco / Rosso
Aperol, prosecco, soda
Campari, prosecco, soda
Cedrata Tassoni, aperol bitter
Venturo, prosecco, soda
Sea breeze
Gin, succo di limone, zucchero, soda, blue curacao
Sardinian dry GIN Selvaggio
Dhea Hops Dry GIN
Bitter Campari, martini rosso, soda
Tequila, triple sec, succo di limone
Gin, bitter campari, martini rosso
Bitter campari, succo d’arancia
Vodka, rum, gin, triple sec, tequila, soda, coca cola
Tequila, succo d’arancia, granatina
Rum, succo ananas, cocco
Rum, lime, menta fresca, zucchero, soda
Vodka, lime, zucchero
Cachaca, lime, zucchero
Mirto bianco, foglie di mirto, lime, zucchero, soda
Gin, succo di limone, zucchero, soda
Contiene alimenti congelati o surgelati all'origine
Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegetariana
Indica una portata che contiene solo alimenti compatibili con la dieta vegana
Indica una portata che non contiene glutine
Indica una portata dal gusto piccante
Indica una portata che non contiene lattosio
Indica una portata che contiene solo alimenti di origine biologica
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Anidride solforosa e solfiti
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi