Osteria Palmira Prati

Selezione di Salumi e Formaggi BIO di Amatrice con Bruschette X2

Prosciutto di Amatrice e Bruschetta x2

Panzanella Tiepida dell'Osteria

Polpette di Pane e Cicoria

Bollito alla picchiapò

Coratella con Peperoni

Trippa alla Romana

Lingua testina e salsa verde

Crostini con Fegatini

Spaghettoni alla Amatriciana

Bombolotti alla Gricia

Rigatoni alla carbonara

Rigatoni con la Pajata

Spaghettoni Cacio e Pepe

Gnocchi di Patate con il Pomodoro Fresco (SOLO IL GIOVEDÌ)

Fettuccine con Funghi Porcini

Fettuccine con Ragu di Cortile

Pasta e Ceci e Crostini di pane Integrale e Olio EVO

Fettuccine fatte in casa spezzate e Ceci di Onano(VT)

Tagliata di Manzo con Patate al Forno

Petto di Vitella alla Fornara con Patate

Trippa alla Romana

Polpette di Bollito con Cicoria ripassata

Baccalà dell'Osteria

Pollo al Tegame con Patate alle erbe aromatiche

Polpettone di verdure

Roastbeef con fagiolini

Vitella Tonnata con insalatina

Noce di Vitella Marchigiana salsa tonnata fatta da noi, insalatina

Zucchine Romanesche Ripiene

Zucchine Romanesche Ripiene con Carne di Manzo

Tagliata di Pollo Marinata con Verdure Grigliate

Patate al Forno

Cicoria Ripassata

Insalata Mista

Fagiolini Olio EVO e Limone

Verza stufata con pinoli e uva passa

Tiramisù Classico

Crema Bruciata agli Agrumi

Torta Ricotta e Visciole

Crostata con Marmellata di Visciole

Ciambelline al Vino rosso Cesanese con Moscato di Terracina

Ananas

02 I.G.P.

Azienda Agricola Casale Cinque Scudi - Velletri - RM - 2020
Pinot Grigio, Chardonnay e Malvasia
Gradazione 12,5%

DORATO

Società Agricola Le Ferriere - Atina - FR 2021
100% Chardonnay
Gradazione 12,5%

ILORI BELLONE

Azienda Agricola Ilori - Cori - LT - 2023
100% Bellone
Gradazione 13%

VELA

Azienda Vitivinicola Petrucca e Vela - Piglio - FR
100% Passerina del Frusinate
Gradazione 13%

ROMA DOC BIANCO

Cantine Volpetti
100% Malvasia
Gradazione 13%

ANTHIUM

Società Agricola Casale del Giglio - Le Ferriere -
100% Bellone
Gradazione 14%

CAMPOVECCHIO BIANCO

Azienda Agricola Castel de paolis
80% Malvasia e 20% Viognier
Gradazione 13,5%

POGGIO SANTA LUCIA

Azienda Agricola Ilori - Cori -
100% Bellone
Gradazione 13%

GRECO

Cantine D'Offizi Giovanni
100% Greco
Gradazione 13%

FOLTONE

Cantina Stefanoni - Montefiascone -
Malvasia, Trebbiano e Roscetto
Gradazione 13,5%

MARTINO V PASSERINA

Società Cooperativa Agricola Nuova Cantina Sociale di Genazzano
100% Passerina
Gradazione 13%

PROPIZIO

Azienda Bio Donato Giangirolami - Borgo Montello- LT 2022
100% Grechetto di Todi I.G.P.
Gradazione 13%

CALENDE

La Luna del Casale - Lanuvio - RM - 2021
Malvasia Puntinata, Trebbiano e Chardonnay
Gradazione 12 %

GRECHETTO BRUGNOLI

Azienda Agricola Sabina Brugnoli - Palestrina - RM - 2023
100% Grechetto
Gradazione 13%

TREBBIANO GIALLO

Azienda Agricola Sabina Brugnoli
100% Trebbiano Giallo
Gradazione 13%

BELLONE

Azienda Bio Donato Giangirolami - Borgo Montello- LT
100% Bellone
Gradazione 13,5%

SPUMANTE CACCHIONE EXTRA DRY

Cantina Bacco - Nettuno - RM -
100% Cacchione
Gradazione 12%

SARA BRUT

La Luna del Casale - Lanuvio -
100% Chardonnay

KIUS

Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti - Cori -
100% Brut Uve di Bellone
Gradazione 12,5%

ROSE BRUT

La Luna del Casale - Lanuvio -
SanGiovese e Montepulciano

ILORI BRUT ( EXTRA DRY)

Azienda Agricola Ilori - Cori -
100% Bellone

BOLLEE

Cantina Fine Wine - Alatri -
100% Cesanese

FREGELLAE

Azienda Agricola Biodinamica Palazzo Tronconi - Arce - FR 2023
100% Capolongo (Frusinate I.G.P.)
Gradazione 13,5%

EMOTIQ RENANO

Cantina Riccardi Reale - Olevano Romano -
100% Riesling Renano
Gradazione 12,5%

RAPILLO

Azienda Agricola Rapillo - Serrone -
100% Passerina Vino Naturale
Gradazione 12%

Piana dei Castelli

Malvasia Puntinata

ILORI NERO BUONO

Azienda Agricola Ilori - Cori - LT - 2023
100% Nero Buono
Gradazione 14%

ROMA DOC ROSSO

Cantine Volpetti - Ariccia
Montepulciano - Sangiovese - Cesanese
Gradazione 13 %

PETIT VERDOT

Società Agricola Casale del Giglio - Le Ferriere -
100% Petit Verdot
Gradazione 14%

MONSIGNORE

Azienda Agricola Ilori
100% Nero Buono
Gradazione 14,5%

CAMPO BARBARICO

Azienda Agricola La Mugilla
SanGiovese e Montepulciano
Gradazione 14%

REAL MAGONA

Azienda Agricola La Ferriera
Cabernet e Syrah
Gradazione 14%

EVOLUZIONE ROSSO

Azienda Agricola Casale 5 Scudi
100% Merlot
Gradazione 14%

06 SYRAH

Azienda Agricola Casale Cinque Scudi - Velletri
50% Merlot 50% Syrah
Gradazione 13%

FERRATO

Società Agricola Le Ferriere - Atina -
Merlot, Syrah e Cabernet
Gradazione 13,5%

POGGIO MARTINO

Nuova Cantina sociale di Genazzano
100% Nero Buono
Gradazione 13%

ZITORE

Azienda Agricola Biodinamica Palazzo Tronconi - Arce -
100% Lecinaro
Gradazione 13%

CAPOLEMOLE ROSSO

Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti - Cori - LT
60% Nero Buono - 30% Montepulciano - 10% Cesanese
Gradazione 14%

GRECHETTO ROSSO

Azienda Agricola Sabina Brugnoli - Orvieto -
100% Grechetto Rosso
Gradazione 14%

VIOLONE

Azienda Agricola Ciucci - Orte -
100% Violone
Gradazione 15,5%

SANGIOVESE CIUCCI

Azienda Agricola Ciucci - Orte -
100% SanGiovese
Gradazione 14%

MISCIANO

Azienda Agricola Ciucci - Orte -
100% Merlot
Gradazione 14%

PLENILUNIO

Azienda Agricola BIO La Luna del Casale - Lanuvio
100% Merlot
Gradazione 14%

PRODIGO

Azienda Agricola BIO Donato Giangirolami - Borgo Montello -
100% Syrah
Gradazione 14%

TERRE OLIBANI

Azienda Agricola Migrante - Olevano Romano -
100% Cesanese di Olevano Romano
Gradazione 13%

CONSILIUM

Azienda Agricola Migrante - Olevano Romano -
100% Cesanese di Olevano Romano
Gradazione 14,5%

SIGILLUM

Azienda Agricola Migrante - Olevano Romano -
100% Cesanese di Olevano Romano
Gradazione 14,5%

LE PIANTATE - VOLPETTI -

Cantine Volpetti - Ariccia -
100% Cesanese
Gradazione 13%

FERA

Azienda Agricola BIO Donato Giangirolami - Borgo Montello -
100% Cesanese
Gradazione 14%

BACCANERA

Cantina Fine Wine - Alatri -
100% Cesanese Comune
Gradazione 13,5%

CESANESE OFFIZI

Cantine D'Offizzi - Gallicano nel Lazio
100% Cesanese
Gradazione 12,5%

CIFIONE

Azienda Vitivinicola Petrucca e Vela - Piglio -
100% Cesanese di Affile
Gradazione 15%

RAPILLO ROSSO

Azienda Agricola Rapillo - Serrone - FR
100% Cesanese Vino Naturale
Gradazione 13%

COLLEPAZZO

Cantina Riccardi Reale - Olevano Romano
100% Cesanese di Affile
Gradazione 13,5%

MATIDIA

Società Agricola Casale del Giglio - Le Ferriere -
100% Cesanese
Gradazione 14%

MARTINO V CESANESE SUPERIORE

Società Cooperativa Agricola Nuova Cantina Sociale di Genazzano
100% Cesanese di Affile
Gradazione 15%

NEMORA

Azienda Agricola Raimondo
100% Cesanese di Affile
Gradazione 14%

NERVA

Azienda Vitivinicola Petrucca e Vela - Piglio -
100% Cesanese di Affile
Gradazione 14,5%

RAPILLO ROSATO

Azienda Agricola Rapillo - Serrone - FR
100% Cesanese Vino Naturale
Gradazione 12%

ILLUNE

La Luna del Casale - Lanuvio -
Montepulciano e Sangiovese
Gradazione 12.5%

ROSI

Azienda BIO Donato Giangirolami - Borgo Montello
100% Syrah I.G.P.
Gradazione 13%

TUCUCA

Cantina Riccardi Reale - Olevano Romano - 2017
100% Cesanese di Affile
Gradazione 13%

GRECHETTO ROSATO

Azienda Agricola Sabina Brugnoli - Orvieto
100% Grechetto Rosato
Gradazione 12,5%

EQUO

Azienda Agricola Migrante - Olevano Romano
100% Cesanese
Gradazione 12,5%

Vino alla mescita Azienda Biologica Donato Giangirolami 1/2 litro 7€ - 1 litro 12€

Bianco : Malvasia Puntinata e Grechetto
Rosso : Cabernet Sauvignon e Merlot

Acqua depurata e microfiltrata liscia/frizzante 750 ml

*SECONDO D.M. 25/2012 REGOLAMENTO UE 10/2011 - DM 174/2004

BIBITE 33 CL

COCA COLA - COCA COLA 0

BIRRA MORETTI 33 CL

BIRRA MORETTI 66 CL

Caffè

Selezione di Caffè Illy 100% Arabica

Aperol Spritz

Amari Nazionali - Grappe - Distillati

Amari Artigianali

Whisky - Rum

Il prezzo varia in base al tipo di Whisky o Rum scelto.
Tra i 5 e i 8 euro.

Moscato di Terracina

Distillati Invecchiati