Bar Firenze

Espresso/Espresso Macchiato/Decaffeinato

Macchiato Soya + €0,30

Cappuccino

Decaffeinato + € 0,10
Con Latte di Soia + € 0,30

Orzo

Macchiato + € 0,10
Con Latte di Soia + € 0,30

Ginseng

Macchiato + €0,10
Macchiato Soya + €0,30

Macchiatone

Decaffeinato + € 0,10
Con Latte di Soia + € 0,10

Espresso Corretto

Caffè Shakerato

Crema al Caffè

Caffè Americano

Decaffeinato + € 0,10

Cappuccino Orzo/Ginseng

Con Latte di Soia + € 0,30

Latte Macchiato

Con Latte di Soia + € 0,30

Infusi/Tisane

English Blend/Green Tea/Red Fruits/Ginger Lemongrass/Earl Grey/Rooibos Orange/Camomille

Bicchiere di Latte

Cioccolata Calda

Aggiunta di Panna + € 1,00

Brioche

Tortino di Riso/Ricotta e Cioccolato/Krapfen

Biscotti Frolla

Brioche Mignon

Coppa Tiramisù

Spritz Aperol/Campari/Cynar/Select

Aperol/Campari/Cynar/Select, Prosecco e Soda.

Hugo Spritz

Foglie di Menta, Lime, Sciroppo di Fiori di Sambuco, Prosecco e Soda.

Spritz Bianco

Prosecco e Soda.

Americano

Bitter, Vermut e Soda.

Americano Premium

Bitter a scelta • Vermouth a scelta • Soda
(Personalizzabile con la selezione di Bitter e Vermouth del Bar Firenze)

Negroni

Bitter, Vermut e Gin.

Tassoni Aperol

Cedrata "Tassoni" e Aperol.

Campari Orange

Spremuta d'Arancia e Campari.

Aperol e Soda

Campari e Soda

Spritz Campari e Cynar

Campari, Cynar, Prosecco e Soda.

Spritz Aperol e Campari

Campari, Aperol, Prosecco e Soda.

Coca Cola/Coca Zero

Lemonsoda

Tè "Sibi" Limone/Pesca

Acqua Brillante "Recoaro"

Acqua Tonica Premium

Chinotto "Lurisia"

Cedrata "Tassoni"

Fanta

Ginger Beer "Sibi"

Red Bull

Acqua Naturale/Gasata 0.5

Limonata Home Made

Gingerino

Crodino

SanBitter Passion Fruit

Sanbitter

Campari Soda

Bicchiere d'Acqua Gasata/Naturale

Acqua e Menta

Lugana "Villabella"

Secco, fresco, minerale e sapido, con delicate note agrumate e floreali. (VENETO)

Ribolla Gialla "Pitars"

Secco, fresco e fragrante, con note di mela verde e agrumi. (FRIULI)

Chardonnay "Erste + Neue"

Secco, morbido e fruttato, con sentori di mela, pera e frutta tropicale. (TRENTINO)

Gewurztraminer "Zanotelli"

Aromatico, intenso e morbido, con note di litchi, rosa e frutta esotica. (TRENTINO)

Pecorino "Tenuta Ulisse"

Secco, sapido e strutturato, con note agrumate e una piacevole mineralità. (ABRUZZO)

Vermentino "Lunae"

Secco, fresco, sapido e minerale, con note di agrumi, erbe mediterranee e frutta a polpa bianca. (LIGURIA)

Valpolicella Classico "Rubinelli Vajol"

Secco, fresco ed elegante, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e una delicata speziatura. Morbido, equilibrato e di buona bevibilità. (VENETO)

Valpolicella Ripasso "Corte Giara"

Secco, corposo e avvolgente, con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e cacao. Morbido, strutturato e persistente. (VENETO)

Pinot Noir "L'instant"

Secco, elegante e vellutato, con note di ciliegia, lampone e delicati sentori speziati. Tannini morbidi e finale fresco ed equilibrato. (VALLE DELLA LOIRA-FRANCIA)

Schiava "Erste + Neue"

Secco, leggero e molto scorrevole, con note di ciliegia, fragolina e violetta. Fresco, delicato e poco tannico. (TRENTINO)

Nebbiolo Langhe "Giacomo Fenocchio"

Secco, elegante e strutturato, con note di rosa, ciliegia, piccoli frutti rossi e spezie. Tannini fini, buona sapidità e lunga persistenza. (PIEMONTE)

La Senda "Har Megiddo"

Secco, minerale e sapido, con note di agrumi, pesca matura, fiori bianchi e una leggera trama tannica. Fresco, complesso e molto persistente. (BIERZO-SPAGNA)

Prosecco Brut "Colesel"

Secco, fresco e fragrante, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi. Bollicina fine, piacevolmente sapido e molto scorrevole. (VENETO)

Franciacorta Brut "Mosnel"

Secco, elegante e cremoso, con note di agrumi, mela, crosta di pane e mandorla. Perlage fine, fresco, sapido e di lunga persistenza. (LOMBARDIA)

Trentodoc Brut "Balter"

Secco, fresco ed elegante, con note di mela, agrumi e crosta di pane. Perlage fine, ottima mineralità e finale sapido e persistente. (TRENTINO)

Champagne Brut "Jacques Copin"

Secco, elegante e complesso, con note di agrumi, mela, frutta a polpa bianca e crosta di pane. Perlage fine, fresco, minerale e persistente. (VALLÉE DE LA MARNE-FRANCIA)

Gardien de Bulles Chenin "Les Athletes du Vin"

Brut Nature, secco, fresco e minerale, con note di agrumi, mela, pesca bianca e crosta di pane. Bollicina fine, elegante e di lunga persistenza. (VALLE DELLA LOIRA-FRANCIA)

"Corona" 0.33

"Icnusa non filtrata" 0.33

"Vertiga Bajadera" IPA 0.33

Intensa, luppolata e aromatica, con note di agrumi, frutta tropicale e resina. Corpo pieno, amaro deciso e finale persistente.

"Chimay" Brown Ale 0.33

Scura, intensa e complessa, con note di caramello, frutta secca, uvetta e cacao. Morbida, corposa e dal finale piacevolmente speziato.

"Cortigiana Birra del Borgo" Blanche 0.33

Blanche fresca, morbida e speziata, con note di agrumi, scorza d'arancia, coriandolo e zenzero. Leggera, elegante e molto rinfrescante.

"Budvar" Birra Analcolica 0.33

Lager analcolica fresca e scorrevole, con note di cereale, pane, agrumi e luppolo erbaceo. Finale secco, leggermente amarognolo e molto rinfrescante.

"Primus Pils" Media

Lager chiara, fresca e ben bilanciata, con note di cereale, luppolo floreale e un finale secco e piacevolmente amarognolo.

"Primus Pils" Piccola

Lager chiara, fresca e ben bilanciata, con note di cereale, luppolo floreale e un finale secco e piacevolmente amarognolo.

"Goose IPA" Media

IPA intensa e fragrante, con note di pompelmo, agrumi, frutta tropicale e una leggera sfumatura resinosa. Corpo equilibrato, amaro deciso e finale secco.

"Goose IPA" Piccola

IPA intensa e fragrante, con note di pompelmo, agrumi, frutta tropicale e una leggera sfumatura resinosa. Corpo equilibrato, amaro deciso e finale secco.

Radler Media

Radler Piccola

Succo "Bio Plose"

Ace/Albicocca/Pera/Pesca/Mela/Pompelmo

Succo Ananas/Mirtillo "Bio Plose"

Succo Pomodoro "Pago"

Spremuta d'Arancia

Bloody Mary

Vodka • Succo di Pomodoro • Limone • Salsa Worcestershire • Tabasco • Sale • Pepe Nero.

Caipiriña/Caipiroska

Cachaça/Vodka • Lime • Zucchero di Canna

Cosmopolitan

Vodka • Triple Sec • Succo di Mirtillo Rosso • Lime

Cuba Libre

Rum • Cola • Lime

Daiquiri

Rum Bianco • Succo di Lime • Sciroppo di Zucchero

Gin Fizz

Gin • Succo di Limone • Sciroppo di Zucchero • Soda

Gin Tonic/Lemon

Irish Coffee

Whiskey Irlandese • Caffè • Zucchero di Canna • Panna Fresca Montata

Jack & Cola

Jack Daniel's • Cola

Lampo Fizz

Iovem • Succo di limone • Sciroppo di zucchero

Long Island Iced Tea

Vodka • Gin • Rum Bianco • Tequila • Triple Sec • Limone • Sciroppo di Zucchero • Cola

Manhattan

Rye Whiskey (o Bourbon) • Vermouth Rosso • Angostura Bitters

Margarita

Tequila • Triple Sec • Succo di Lime

Mojito

Rum Bianco • Lime • Zucchero di Canna • Menta • Soda

Moscow Mule

Vodka • Ginger Beer • Succo di Lime

Paloma

Tequila • Soda al Pompelmo • Succo di Lime

Piña Colada

Rum Bianco • Succo d'Ananas • Crema di Cocco

Rum & Cola

Sex On The Beach

Vodka • Liquore alla Pesca • Succo d'Arancia • Succo di Mirtillo Rosso

Vodka Tonic/Lemon

Vodka Red Bull

Whiskey Sour

Bourbon • Succo di Limone • Sciroppo di Zucchero • Acquafaba

Grappa Barricata "903 Bonaventura Maschio"

Grappa Bianca "Nardini"

Amaro del Capo

Branca Menta

Fernet Branca

Jägermeister

Montenegro

Rabarbaro "Zucca"

Bayleis

Liquirizia

Sambuca "Molinari"

Varnelli

Disaronno

Rum Original Dark "Planteray"

Whiskey Jack Daniel's

Whiskey "Laphroig"

Analcolico alla Frutta

Purea di Fragola/Passion Fruit/Cocco • Succo d'Ananas • Soda

Virgin Hugo

Lime • Menta • Sciroppo ai Fiori di Sambuco • Acqua Tonica

Virgin Mojito

Lime • Menta • Zucchero di Canna • Acqua Tonica

Virgin Moscow Mule

Acqua Tonica • Ginger Beer • Succo di Lime

Tramezzino

Tonno Uova/Tonno Olive/Tonno Cipolline/Cotto e Russa/Porchetta e Cipolla Caramellata/Sopressa Funghi e Grana/Mortadella Burrata e Pistacchio

Tramezzino Speciale

Baccalà Mantecato e Radicchio/Gamberetti e Iceberg/Insalata di Pollo e Misticanza

Polpette

Carne/Verdure e Curry/Baccalà

Mozzarella in Carozza

Prosciutto Cotto/Acciughe

Pizzette Margherita

Pomodoro e Mozzarella

Pizza Pala

Cotto Porcini e Salsa Cacio e Pepe/Verdure Grigliate Burrata e Pesto

Toast

- Cotto e Formaggio
- Vegetariano + € 2,00
Aggiunte + € 2,00

Paninetti al Latte

Mortadella/Sopressa

Focaccia alla Curcuma

Prosciutto Crudo, Formaggio Spalmabile e Insalata.

Bagel

Salmone Affumicato, Burrata, Formaggio Spalmabile e Insalata