Flamingo By Vicky

Olive all'Ascolana 8pz

Patatine fritte chips

Patatine fritte a barchette con la buccia

Mozzarelline 8pz

Anelli di cipolla 8pz

Jalapeños

6 pezzi

Pizza fritta bufala o grana

Pizza fritta ideale come antipasto per 2 o 4 persone.
Pomodoro, mozz di bufala e basilico o
Pomodoro, grana e basilico

Cremini 6pz

Taglieri di salumi e formaggi

Il nostro tagliere: mortadella, ciauscolo, salame Milano, crudo, lonza e pecorino
I nostri antipasti vengono accompagnati con una pizza al rosmarino

Caprese

Mozzarella fior di latte, pomodorini e basilico.
I nostri antipasti vengono accompagnati con una pizza al rosmarino

Crudo e bufala

I nostri antipasti vengono accompagnati con una pizza al rosmarino

Bresaola

Bresaola, rucola, pomodorini e grana

I nostri antipasti vengono accompagnati con una pizza al rosmarino

Delizia di Tris

Pizzete fritte condite con: mortadella,burrata e pistachio. Crudo, rucola e bufala. Pomodoro, bufala e basilico

Fornarina alla cipolla

Fornarina al rosmarino

Stracchino e rucola

Patate e salsiccia

Mozz, patate lesse, salsiccia e rosmarino

Bufalina

Mozz di bufala e pomodorini

Braccio di Ferro

Mozzarella fior di latte, salsiccia Km0 S. di Offagna, spinaci e grana

4 formaggi

Mozzarella fior di latte , scamorza, grana e gorgonzola

Salsiccia e friarelli

Scamorza, friarelli e salsiccia km0 Salumi di Offagna

Italiana

Mozz di bufala, pomodorini, rucola e crudo

Milano

Mozzarella fior di latte, salame Milano, olive nere, rucola e burrata

Tonno

Mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di tropea e pomodorini

Vegetariana

Mozzarella fior di latte, pomodorini, funghi, melanzane fritte, spinaci, carciofini e zucchine

Chiara

Mozzarella fior di latte, salmone, gamberetti, burrata, limone grattugiato

Soft news

Crema di carciofi, Mozzarella fior di latte, carciofi prosciutto cotto, ciuffi di salsa tartufata bianca con ricotta!

Flamingo

Mozzarella fior di latte, zucchine , salsa rossa, gamberetti e prezzemolo

Salmone

Mozzarella fior di latte, insalata romana, salmone, Philadelphia, limone grattugiato

Radicchio

Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola, pancetta km0 Salumi di Offagna

Mortazza

Mortadella Km0 IGP, burrata, crema di pistacchio e granella di pistaccho

Pistacchiosa

Mozzarella fior di latte, mortadella Km0 IGP Salumi di Offagna crema di pistacchio e granella di pistacchio

Tratufo Nero

Mozzarella fior di l., porcini, salsa tartufata, salsiccia Km0 S. di Offagna e rucola

Delicata

Mozzarella Fior di latte, pomodorini, gamberetti e zucchine

Crudo

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo semi dolce e basilico

Carbonara

Mozzarella fior di latte, uovo, pancetta dolce Km0 Salumi di Offagna, parmigiano pecorino e pepe nero

Gelosa

Mozzarella fior di latte, Philadelphia, tonno, gamberetti, salsa rosa e rucola

Autunnale

Mozzarella fior di latte, grana, melanzane fritte e prosciutto cotto

Primavera

Mozzarella, spinaci, pomodorini, datterini gialli, prosciutto cotto e grana

Bresaola

Mozzarella fior di latte, stracchino, rucola, bresaola e grana padano

Birichina

Vellutata di datterini gialli, datterini gialli, mozz, fior di latte, grana, salsiccia km0 S. di Offagna e basilico

Campagnola

Mozzarella fior di latte, stracchino, zucchine e salsiccia Km0 Salumi di Offagna

Bisboccia

Crema di peperoni, mozzarella fior di latte, zucchine, grana e pancetta dolce Km0 Salumi di Offagna

Sole mio

Vellutata di datterini gialli, Datterini gialli, acciughe, paccasassi Km0 del Conero di Ciavattini, burrata e basilico

Offagna

Crema di peperoni, mozz. Fior di latte, salsiccia e salame piccante km0 S. di Offagna

Rustica

Crema di friarelli, mozzarella fior di latte, friarelli, cotto, salsiccia e scaglie di pecorino fuori cottura

Saporita

Crema di datterini gialli saltati in padella con cipolla di tropea, mozzarella, grana, datterini gialli, pancetta e burrata

Norcina

Mozzarella, salsa tartufata, panna, funghi champignon freschi, salsiccia e pepe

DolceAmara

Crema di radicchio, radicchio, mozzarella, datterini gialli e fuori cottura speck e grana padano.

Cacio e pepe

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, stracchino , pepe rosa e pecorino fuori cottura

Diva

Crema di zucchine fatta in casa, mozzarella di bufala, pomodorini gialli, gamberi e zucchine croccanti. Basilico coltivato nel nostro giardino.

Pasión

Base Crema di zucchine, mozzarella di bufala, spinaci, zucchine, datterini gialli e per finire pomodori secchi. Per gli amanti delle pizze vegetariane!

Freschezza

Crema di zucchine. fuori cottura: insalata, mozzarella di bufala e pomodori secchi

Romeo

Mozzarella fior di latte, ciauscolo, capperi (cappero) fonduta di pecorino e cipollina secca

Julieta

Crema di carciofi, mozzarella, carciofi, fonduta di pecorino e pomodori secchi a scaglie

Soft News

Crema di carciofi, mozzarella fior di latte, carciofi, prosciutto cotto e ciuffi di ricotta con crema tartufata chiara

Pomodoro

Marinara

Pomodoro, origano, aglio e olio e.v.o

Margherita a modo mio

Pomodoro, mozz, pomodorini saltati in padella e basilico

Margherita

Pomodoro e mozzarella fior di latte

Verace

Pomodoro, mozz di bufala e basilico

Diavola

Pomodoro, mozz. fior di latte, salame piccante nostrano Km0 Salumi di Offagna, salsiccia Km0 Salumi fi Offagna, olive nere

Salsiccia

Pomodoro, mozz. fior di latte e salsiccia Km0 S. di Offagna

Napoli

Pomodoro, mozz. fior di latte, alici e origano

Wurstel

Pomodoro, mozz. fior di latte e wurstel Km0 S. di Offagna

Porcina

Pomodoro, mozz. fior di latte, porcini, prosciutto crudo nostrano Km0 S. di Offagna

Capricciosa

Pomodoro, mozz, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere

Quatro stagioni

Pomodoro, mozz. fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto cotto e salsiccia Km0 S. di Offagna

Maialina

Pomodoro, mozz. fior di latte, salsiccia, wurstel, pancetta, prosciutto cotto, salame piccante e origano (tutti i salumi Km0 S. di Offagna)

genovese

Pomodoro, mozz. fior di latte, scamorza, pesto genovese, pomodorini e grana

Speck

Pomodoro, mozz. fior di latte, radicchio e speck

Parmigiana

Pomodoro, melanzane fritte, salsiccia Km0 S. di Offagna e parmigiano

Fumè

Pomodoro, panna, parmigiano, cipolla, pancetta Km0 S. di Offagna e peperoncino (poco)

Messicana

Pomodoro, mozz. fior di latte, salame piccante Km0 Salumi di Offagna, fagioli, cipolla, aglio e peperoncino

Montanara

Pomodoro, mozz. fior di latte, funghi champignon, salsa tartufata e prosciutto cotto

Cotto e funghi

Pomodoro, mozz.fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla di tropea

Vegan

Pomodoro, datterini gialli, pomodorini, spinaci e zucchine

Tramonto

Pomodoro, scamorza, friarielli, lonza Km0 S. di Offagna e pecorino

Spaccasassi

Pomodoro, mortadella Km0 IGP S. di Offagna e paccasassi Km0 del Conero di Ciavattini

Bombardona

Pomodoro, mozz fior di latte, cipolla, peperoni, salame picante e salsiccia

Vickynga

Pomodoro, mozz. fior di latte, cipolla, pancetta Km0 S. di Offagna e burrata

Conero news

Pomodoro, mozzarella fior di latte, mortadella km0 di Offagna, crema di paccasassi di Ciavattini km0 ricotta, paccasassi di Ciavattini

Bud

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla di tropea, fagioli e pancetta

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi e salsiccia

Cosacca

Pomodoro, mix di formaggi grattugiati al momento( grana e pecorino), pomodorini saltati in padella con basilico e basilico coltivato nel nostro giardino fresco.

Piccantina

Pomodoro, mozz. fior di latte, alici e salame piccante Km0 S. di Offagna

Conero

Pomodoro, mozzarella (base margherita)
Fuori cottura mortadella, ciuffi Crema paccasassi (contiene pesto di paccasassi e ricotta), paccasassi e basilico

Indiavolata

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, 'Nduja e olio piccante

Binario

Ripieno di scamorza, salsiccia e friarielli a sinistra mentre a destra ripieno di mozzarella, cotto e ricotta. In mezzo clasica verace!

Mediterranea

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini e datterini gialli saltati in padella con basilico, un pizzico di origano e acciughe

Parmigiana

Pomodoro San Marzano dop, melanzane fritte, grana padano, salsiccia

Insalatona verde

Insalata verde e rucola
Le nostre insalatone vengono accompagnate con una pizza al rosmarino

insalata mista

Insalata verde (contiene rucola) , pomodorini, mais, cipolla rossa, olive e mozzarella
Le nostre insalatone vengono accompagnate con una pizza al rosmarino

Insalata Tonno

Insalata verde (contiene rucola), mozzarella, tonno, cipolla e olive
Le nostre insalatone vengono accompagnate con una pizza al rosmarino

Insalatona Flamingo

Insalata verde (contiene rucola), gamberetti, salmone, tonno, olive e pomodorini
Le nostre insalatone vengono accompagnate con una pizza al rosmarino

Insalata Salmone

Insalata verde, rucola, philadelfia, salmone affumicato e gamberetti
Le nostre insalatone vengono accompagnate con una pizza al rosmarino

Insalatona Palmito

Insalata Romana, rucula, cuori di palma e gamberetti

Tiramisù della casa

Una soffice crema di mascarpone, biscotti oro saiba, cacao in polvere e granella di cioccolato amaro

Semifreddo all'amareto della casa

Tartufo nero o bianco

Semifreddo al pistacchio/ torroncino

Semifreddo al cioccolato

Coca cola 0,33 in vetro

Fanta 0,33 in vetro

Sprit 0,33 in vetro

Acqua naturale o frizzante

Acqua potabile depurata è filtrata in caraffa di vetro 0,75 ml

Bibite latine

Amnstel 0,2

Amnstel 0,4 cl

Menabrea rossa piccola

Menabrea rossa media

Birra in bottiglia 0,500 ml

Kapuziner weisse, KellerBier, BockBier(rossa doppio malto), Monchshof Pilsen, LandBier (Bionda)

Menabrea Bionda 1 litro

Menabrea Ambrata 1 litro

Vino bianco o rosso Terra Faggetto 1/4

Vino bianco o rosso Terra Faggetto 1/2 litro

Vino bianco o rosso Terra Faggetto 1 litro

LANDBIER

Alc. 5,4
Corposa, piacevolmente, aromatica, maltata.
Finale luppolato, colore limpido e dorato.

KAPUZINER WEISSBIER

Alc. 5,4
Specialità tipica bavarese con aromi delicatamente fruttati. Naturalmente opalescente.